wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PEMAKANAN: PANDUAN PEMILIHAN PEMAKANAN

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Dalam topik pemakanan, anda mempelajari tentang, pemakanan sihat, kualiti makanan dan panduan pemilihan pemakanan.


Apakah yang dimaksudkan dengan pemakanan sihat ?

a)

proses pemakanan yang sihat untuk dan terhindar daripada penyakit

b)

proses pemakanan dan masakan yang baik dan berkualiti supaya tidak keracunan makanan.

c)

proses pemakanan yang memerlukan kajian pakar supaya makanan dihasilkan dengan baik.

d)

proses pengambilan makanan yang berkualiti untuk mengekalkan kesihatan dan mengelakkan penyakit.

2.

Gambar menunjukkan tentang kualiti makanan.

Maksud kualiti makanan ialah makanan yang __________________.

a)

memberikan sumber tenaga kepada pengguna seperti karbohidrat, protein dan serat yang tinggi.

b)

mampu memberikan kesan yang baik kepada tubuh badan seperti makanan yang bersih, segar dan memberikan nutrient yang sihat

c)

memberikan pengguna merasakan sihat dan cukup sumber tenaga untuk meneruskan kehidupan seharian

d)

mampu memberikan pengguna berasa ceria supaya tidak letih atau lesu ketika membuat kerja atau pun belajar.

3.

Selain daripada kualiti makanan, keselamatan makanan juga merupakan perkara penting dalam panduan pemilihan makanan.


Apakah maksud keselatamatan makanan ?

a)

Makanan yang bersih dan tidak terdedah kepada lalat atau serangga perosak.

b)

Makanan yang dijaga dengan rapi dan dikawal selia pada setiap masa.

c)

Makanan yang bersih dan bebas daripada bahan yang boleh mengancam kesihatan seperti kuman dan racun

d)

Makanan yang bersih dan cantik pada pandangan ketika kita hendak membeli makanan tersebut .

4.

Makanan yang sihat dan selamat boleh mengelakkan kita daripada mengalami keracunan makanan dan terhindar daripada sebarang penyakit .


BETUL atau SALAH ?

(a)  

5.

Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) telah menetapkan 5 proses pengendalian makanan bagi memastikan makanan yang selamat merangkumi makanan yang belum atau sudah dimasak.


BETUL atau SALAH?

(a)  

6.

Ini merupakan 5 proses yang telah ditetapkan oleh (a)   dalam proses pengendalian pemakanan bagi memastikan makanan yang selamat sama ada belum atau pun sudah di masak.

7.

pengambilan makanan yang berkualiti akan memastikan badan kita mendapat nutrient yang diperlukan oleh tubuh.


BETUL atau SALAH ?

(a)  

8.

Terdapat 4 panduan ketika memilih makanan dan minuman.


Panduan yang pertama ialah.....................................

a)

Mengunakan deria

b)

Melihat tarikh luput.(best before)

c)

Melihat keadaan luar bungkusan

d)

Menggunakan kandungan kalori pada label makanan.

9.

Panduan ke-2 dalam pemilihan pemakanan ialah tempat penyimpanan yang sesuai.


Tempat penyimpanan merupakan aspek yang sangat penting bagi mengelakkan makanan________________________________.

a)

daripada hancur,cepat rosak dan tidak tahan lama.

b)

tidak berbau dan boleh disimpan dengan lebih lama

c)

tidah terdedah kepada lalat dan serangga perosak

d)

diletakkan di tempat yang panas dan terdedah kepada matahari.

10.

Ini merupakan panduan yang ke-4 dalam panduan pemilihan pemakanan.


Beradasarkan gambar,apakah penerangan bagi panduan tersebut ?

(a)