Font size
WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN
Total questions: 35
Worksheet time: 18mins
Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.
Mengikut trend semasa
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Memberikan pilihan yang terhad
Meningkatkan nilai komersial
Apakah kepentingan reka bentuk makanan ini?
Meningkatkan nilai komersial.
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum.
Memenuhi kehendak pengguna.
Mengikut trend semasa.
2 reka bentuk makanan ialah
susunan makanan dalam pinggan atau bekas
makanan yang terkenal di malaysia
reka bentuk pada makanan itu sendiri
makanan yang dipengaruhi oleh budaya
Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah
Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas
Reka bentuk pada makanan itu sendiri
Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah
Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas
Reka bentuk pada makanan itu sendiri
Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?
Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas
Reka bentuk pada makanan itu sendiri
Apakah jenis makanan yang menghasilkan reka bentuk produk di bawah?
Bijirin
Konfeksi
Buah-buahan
Apakah bahan makanan yang digunakan dalam reka bentuk makanan ini?
Nasi, cili, tomato
Bawang, nasi, salad
Roti, sosej, bawang
Sosej, cili, salad
Apakah elemen reka bentuk berikut ?
Tesktur
Rupa
Nilai
Bentuk
Apakah prinsip reka bentuk bagi rajah berikut ?
Pembahagian
Keringkasan
Penekanan
Pengulangan
Apakah prinsip reka bentuk berikut ?
Keseimbangan
Pergerakan
Keringkasan
Rupa
NAMAKAN ALATAN INI
pisau dapur
Pisau tukang masak
tukang masak
Pisau sayur
namakan alatan ini
pisau turning
parisian scoop
fruit carving knife
pisau turning
Namakan alatan ini
penerap
parisian scoop
turning knife
fruit carving knife
Namakan alatan berikut .
Pisau paring
Pisau bulan sabit
Pisau penyisih
Pisau tukang masak
Fungsi alat berikut ialah
memisahkan daging daripada tulang
memotong buah , sayur dan keju
memotong halus herba dan sayur
membuang kulit sayur dan buah
Namakan alatan ini
parisian scoop
ais krim scoop
cutter
carving knife
namakan alatan ini
scoop
penerap ( cutter )
knife
aising tiub
namakan alatan ini
Kedai kek
Dedai Kek
Redai Kek
Radai Kek
Namakan alatan ini
Beg aising
Tiub aising
Tiub
Penerap
Namakan alatan ini
Meja bulat
Dulang
Meja pusing
Meja pemutar kek
Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?
Namakan perkakasan berikut .
Pengadun roti
Mesin mengadun
Pengisar pelbagai guna
Ketuhar elektrik
apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan membentuk
alatan menghidang
Apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan membentuk
Alatan menghias
Alatan menghidang
Apakah kategori alatan ini
alatan menghidang
alatan memotong
alatan menghias
alatan membentuk
Apakah kategori alatan ini?
alatan memotong
alatan membentuk
alatan menghias
alatan menghidang
Antara berikut yang manakah bukan kepentingan pembungkusan makanan ?
mengekalkan kualiti makanan
menarik perhatian pengguna
membazirkan produk
kurangkan penggunaan bahan awet
Gambar ini menunjukkan elemen pembungkusan makanan iaitu
tanda jenama
tipografi
ilustrasi
Apakah kriteria dalam pembungkusan makanan yang ditunjukkan dalam rajah .
Saiz
Warna
Tipografi
Ilustrasi
Apakah kriteria dalam pembungkusan makanan yang ditunjukkan dalam rajah .
Maklumat
Tanda Jenama
Tipografi
Ilustrasi
Pilih elemen pembungkusan makanan pada gambar ini
(jawapan lebih daripada 1)
tanda jenama
tipografi
ilustrasi
reka bentuk
Saiz
