WorksheetsI moodulit kokkuvõttev test
Total questions: 21
Worksheet time: 18mins
Kooli sisenedes-
kui on vaja „viskan“ hei
tervitan kooli sisenedes tuttavaid nägusid, peamiselt oma rühmakaaslasi
tervitan kooli sisenedes kooli töötajaid ja tuttavaid kaasõpilasi
Alkohol , suits, veip ja teised mõnuained
Kõik uus ja huvitav oleks vaja korra siin elus ära proovida. Hea, kui seda saab koolis teha, mis on selleks õige koht
Ma ei võta kooliruumidesse kaasa alkoholi, sigarette jt. mõnuaineid
Võin kasutada koolis ükskõik mis mõnuaineid, peaasi on direktorile mitte vahele jääda
Kuidas käitud kui näed/ tunnetad koolikiusamist ?
Palun lõpetada, juhin tähelepanu, et nii pole kena. Vajadusel informeerin rühmavanemat või rühmajuhendajat
Kui näen, et kedagi noritakse või kiustakse, siis põgenen kiiresti. Peaasi, et ma poleks järgmine ohver
Ma usun, et küll kõik laabub ja aeg näitab , mis edasi saab
Distsipliin tunnis
Kõige parem on teised lihtsalt eemale tõugata, et mind märgataks. Peaasi, et minu arvamus oleks esimene
Kõva häälega teistest üle rääkides , saan ma alti kõige enam tähelepanu ja olla esimene.
Tõstan käe ja annan märku, et olen valmis vastama
Mitu hindamisnädalat on Tallinna Teeninduskoolis ?
4
8
5
Millal ja kuidas toimub järelvastamine ?
Lepin rühmakaaslastega kokku meile kõigile sobiva aja ning lähen vaatama, kas õpetaja saab meid vastu võtta
Vaatan TAHVLST õpetaja lisatud järelvastamise aegu ja registreerin Moodles
Küsin õpetajalt millal tal on aega
Tuntud Eesti peakokk, kelle südameasjaks on toidu jätkusuutlikkus ja null-kulu põhimõte. Fotografiska peakokk
Ants Uustalu
Peeter Pihel
Roman Zaštšerinski
Prantsuse kokk, keda kutsuti kokkade kuningaks ja kuningate kokaks ning kes pani paika kokkade hierarhia köögis
Auguste Escoffier
Rene Redzepi
Paul Bocuse
Kodundusõpetaja, kes kirjutas palju kokaraamatuid ja on seeläbi mõjutanud tugevalt Eesti kokakultuuri kujunemist
Salme Masso
Angelica Udeküll
Dmitri Demjanov
Kuulus Itaalia kokk, kelle restoran Osteria Francescana on 2 korda valitud maailma parimaks restoraniks
Ferran Adria
Paul Bocuse
Massimo Bottura
Kuulus Prantsuse kokk, kes oma eluajal täiustas Prantsuse kööki ning kelle nimelise kokandusvõistluse võitmist peetakse üheks olulisemaks kokandusalaseks saavutuseks on:
Anthony Bourdain
Paul Bocuse
Auguste Escoffier
Kokk, kelle motoks oli: ükski toit ei ole perfekatne, alati saab olla parem. Kõige enam Michelini tärne (31) omav kokk
Jöel Robuchon
Gordon Ramsay
Nigella Lawson
Oma ettevõttet planeerides aitavad äriidee kolmnurga küsimused mõtestada oma ettevõtte olemust. Need küsimused on :
Kellele ? Mida ? Kuidas ?
Kellega ? Kus ? Miks ?
Kuhu? Mida ? Milleks ?
Suurköökide eripära on:
suured toidukogused, palju pooltooteid, valdavalt iseteenindus
kallid hinnad, peenelt kaetud lauad
õdus olemine, lai valik pagaritooteid
Gurmeeturism tähendab, et
inimene sööb oma reisi ajal
peaaegu kõik reisi tegevused on seotud toidu ja joogiga
käid reisil oleleks turul või kohvikus
Praktilline töö koolis tähendab :
praktilisi tunde kooli õppeköögis
praktist tööd ettevõttes
tundides tehtud praktilisi ülesandeid
Õppekorralduseeskiri on
kooli dokument, mis reguleerib kõiki koolielu olulisi küsimusi
kooli dokument, kus on kirjas millised õppijad koolis õpivad
kooli dokument, mida iga õppija peab peast teadma
Õppeperiood kestab Tallinna Teeninduskoolis :
9 nädalat ja 10 nädal on hindamisnädal
4 nädalat ja 5 nädal on järelevatamiseks
3 nädalat ja siis peavad hinded korras olema
Õpilase väljaarvamine toimub kooli algatusel kui:
õppija on puudunud kuni 50 % tundidest
õppija pole likvideerinud õppevõlgnevusi peale hindamisnädalat 4 nädala jooksul
õppija on hakkama saanud vääritu teoga
õppijal on kogunenud 3 käskkirja
Kooli lõpetamiseks :
peavad olema kõik moodulid positiivselt hinnatud ning sooritatud kutseeksam
peab sooritama ainult kutseeksami, hinde pole olulised
tuleb sooritada eesti keele ja matemaatika eksam
Kirjuta siia 4 käitumisreeglit mis leppisime koos kokku, et kõigil oleks koolis hea õppida ( NB! ära vajuta enter, see lõpetab vastamise)
