wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Asas Masakan

Total questions: 15

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Desert dikenali sebagai hidangan pencuci mulut.

a)

Betul

b)

Salah

2.

Desert mempunyai rasa..

a)

Savouri

b)

Manis

3.

Desert dihidang selepas hidangan utama.

a)

Betul

b)

Salah

4.

Desert dikategori kepada dua iaitu

a)

Desert Panas dan Desert Beku.

b)

Desert Panas dan Desert Sejuk.

5.

Desert panas ialah..

a)

Disajikan secara sejuk pada suhu kurang atau sama 5' celsius.

b)

Disajikan secara panas sebaik sahaja selepas siap dimasak.

6.

Desert sejuk ialah..

a)

Disajikan secara sejuk pada suhu kurang atau sama 5' celsius.

b)

Disajikan secara panas sebaik sahaja selepas siap dimasak.

7.

Tau fu fa adalah desert..

a)

Desert Panas

b)

Desert Sejuk

8.

Hidangan desert ini ialah..

a)

Desert panas-Vanilla Souffle

b)

Desert sejuk -Vanilla Souffle

9.

Desert boleh dihasilkan daripada buah-buahan.

a)

Betul

b)

Salah

10.

Hidangan ini ialah..

a)

Desert Panas-Banana Split

b)

Desert Sejuk-Banana split

11.

Sagu gula melaka merupakan kategori desert:

a)

Desert Panas

b)

Desert Sejuk

12.

Desert ini diperbuat daripada roti. Dimasak dengan kaedah membakar dan dihidang dalam keadaan panas.

a)

Puding Karamel

b)

Puding Roti

13.

Bubur kacang hijau tergolong di dalam kategori:

a)

Desert Panas

b)

Desert Sejuk

14.

Desert sejuk boleh dihidangkan dengan buah-buahan, krim atau sos.

a)

Betul

b)

Salah

15.

Aiskrim tergolong di dalam kategori:

a)

Desert Panas

b)

Desert Sejuk