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Requerimientos Nutricionales Diabetes

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

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1.

¿Cuál es la recomendación de Hidratos de Carbono para prediabetes?

a)

45-65%

b)

40-78%

c)

100%

d)

40-60%

2.

La diabetes mellitus tipo 1 en qué etapa de la vida se presenta.

a)

Suele aparecer en la infancia u/o adolescencia

b)

Suele aparecer en los adultos mayores

c)

Aparece en los bebés lactantes

d)

Aparece en adultos

3.

La población diabética debe limitar o no ingerir edulcorantes (sacarosa, jarabe de maíz alto en fructosa).

a)

Verdadero

b)

Falso

4.

Factores importantes que se deben de considerar al generar el plan alimentario para personas con diabetes.

a)

Ejercicio y alimentación

b)

La cantidad de hidratos de carbono y la insulina administrada

c)

Edad, sexo e insulina administrada

5.

Las personas con diabetes deben evitar el consumo de bebidas endulzadas con azúcar y de edulcorantes calóricos.

a)

Verdadero

b)

Falso

6.

Los pacientes con prediabetes tienen que dejar de comer frutas y verduras.

a)

Verdadero

b)

Falso

7.

Las vitaminas y minerales tienen efecto en la aceleración de la glucosa hasta causar DM2.

a)

Verdadero

b)

Falso

8.

Disminución de calorías por día según la ADA.

a)

400 a 550 kcal/día

b)

600 a 850 kcal/día

c)

550 a 700 kcal/día

d)

500 a 750 kcal/día

9.

Ingesta de carbohidratos recomendada para personas con DM2, según la NOM-015.

a)

55-65% de las calorías totales

b)

50-60% de las calorías totales

c)

60-70% de las calorías totales

d)

45-55% de las calorías totales

10.

Consumo de fibra para personas con DM2, según la ADA.

a)

10 g de fibra cada 1 000 kcal

b)

30 g de fibra cada 1 000 kcal

c)

14 g de fibra cada 1 000 kcal

d)

22 g de fibra cada 1 000 kcal

11.

Aporte de colesterol en DM2, según la ADA y NOM-015.

a)

< 200 mg/día

b)

< 250 mg/día

c)

< 300 mg/día

d)

< 400 mg/día

12.

Tipos de carbohidratos que deben restringirse en personas con DM2.

a)

Carbohidratos Complejos

b)

Carbohidratos Simples

c)

Carbohidratos Fibrosos

13.

Ingesta de proteínas para personas con DM1.

a)

15%

b)

35%

c)

25%

d)

55%

14.

La diabetes mellitus tipo 1 se presenta por la destrucción de células del páncreas.

a)

Verdadero

b)

Falso

15.

Vitaminas complementarias de la dieta del diabético DM2.

a)

Vitaminas A, E y B

b)

Ácido ascórbico y vitaminas A y E

c)

Vitaminas del complejo B

d)

Fósforo, magnesio y calcio