Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

3. UDANG, KEPITING

Total questions: 20

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

Udang ini memiliki karakteristik berukuran sangat besak hingga mencapai 2 kg. Kulitnya cukup keas berwarna cokelat kemerahan, hitam, hitam kemerahan dan hijau. Udang ini adalah ...

a)

udang kucing

b)

udang barong

c)

udang rebon

d)

udang dogol

2.

Perhatikan gambar!

Nama hasil perikanan tersebut adalah ...

a)

Cumi

b)

Udang

c)

Rumput Laut

d)

Ikan

3.

Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar Indonesia yaitu udang …

a)

A. Windu, sontong

b)

B. Jerbung, rebon

c)

C. Flower, karang

d)

D. Hijau, jerbung

4.

Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar Indonesia yaitu udang …

a)

A. Windu, sontong

b)

B. Jerbung, rebon

c)

C. Flower, karang

d)

D. Hijau, jerbung

5.

Berikut kandungan nutrisi yang terdapat dalam makanan :

1) Mengandung lemak omega 3

2) Mengandung vitamin E, B3, B6

3) Mengandung Potasium

4) Mengandung serat


Berdasarkan pernyataan diatas yang merupakan zat yang terkandung di dalam udang adalah :

a)

1 dan 3

b)

3 dan 4

c)

2 dan 3

d)

1 dan 2

6.

Berikut ini yang termasuk manfaat tinta yang terdapat di dalam cumi adalah ...

a)

menurunkan kolesterol

b)

menyehatkan pencernaan

c)

mengoptimalkan sel darah putih untuk mencegah kuman

d)

membantu proses pembrntukan sel darah merah

7.

Udang barong ditunjukkan oleh gambar ....

a)
b)
c)
d)
8.

Hasil perikanan yang mempunyai kandungan gizi berupa kolesterol paling tinggi adalah ...

a)

Rumput laut

b)

Udang

c)

Ikan Lele

d)

Ikan Mas

9.

Gambar 1. Jenis Cumi-cumi

Cumi-cumi yang ditunjukkan olehgambar, postur tubuhnya lebih pendek, melebar dan memiliki tulang punggung yang keras, disebut . . . .

a)

Cumi-cumi sotong

b)

Cumi-cumi blakutak

c)

Cumi-cumi karang

d)

Cumi-cumi kadut

10.

Perhatikan daftar ciri-ciri hasil perikanan di bawah ini!

(1) Berbentuk silinder kerucut memanjang

(2) Memiliki cangkang keras di sisi luar punggung

(3) Memiliki 10 tangan panjang dan bermangkuk penghisap

(4) Termasuk golongan hewan bertulang belakang

(5) Memiliki tinta sebagai bentuk perlindungan diri

Berdasarkan data di atas, pernyataan yang merupakan ciri cumi-cumi ditunjukkan nomor . . . .

a)

A. (1), (2) dan (3)

b)

B. (2), (3) dan (4)

c)

C. (1), (3) dan (5)

d)

D. (2), (4) dan (5)

11.

Udang merupakan salah satu hasil perikanan yang banyak diminati oleh masyarakat. Udang dibedakan menjadi beberapa jenis. Jenis udang yang dapat hidup di air tawar yaitu . . . .

a)

A. Udang cokong dan udang barong

b)

B. Udang cokong dan udang windu

c)

C. Udang barong dan udang rebon

d)

D. Udang rebon dan udang jerbung

12.

Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang banyak digunakan sebagai bahan pembuat makanan. Rumput laut tidak memiliki akar, batang dan daun sejati sehingga tubuh rumput laut secara keseluruhan disebut . . . .

a)

A. Alga

b)

B. Thothok

c)

C. Talus

d)

D. Alga makroskopis

13.

Banyak bahan makanan dari hewani yang dijadikan bahan makanan setengah jadi, tujuannya agar bahan makanan tersebut mempunyai umur simpan yang lebih lama. Salah satunya udang yang dikeringkan menjadi makanan setengah jadi namanya adalah ....

a)

ebi

b)

nugget

c)

tempura

d)

ikan asin

14.

Binatang ini merupakan binatang lunak dengan tubuh berbentuk silindris. sirip-siripnya berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnyadan memiliki tentakel

a)

Kerapu

b)

Cumi-cumi

c)

Kakap

d)

Bandeng

15.

Dibawah ini menunjukan gambar udang yang biasa disebut dengan udang...

a)

udang windu

b)

udang cokong

c)

udang flower

d)

udang rebon

16.

Cumi-cumi yang mempunyai ukuran tubuh besar dan panjang dapat mencapai garis tengah lebih dari 5 cm serta panjang tubuh antara 20cm - 30 cm disebut dengan cumi-cumi...

a)

karang

b)

sotong

c)

blakutak

d)

laut

17.

Jenis cumi -cumi ini memiliki bentuk tubuh hampir sama dengan cumi-cumi biasa, hanyasaja jenis ini lebih besar dan pipih serta berwarna sedikit lebih gelap dan memiliki ciri khas yaitu terdapat sebuah batok/

cangkang dalam punggung badannya yang disebut thothok. Thothok pada cumi karang digunakan untuk makanan burung-burung peliharaan sebagai sumber kalsium. Jenis cumi-cumi ini hidup di tepi pantai yang berkarang atau di tepi pantai yang banyak terdapat tumbuhan lamun. Jenis cumi cumi tersebut adalah...

a)

Cumi-cumi Kadut

b)

Cumi-cumi Blakutak

c)

Cumi-cumi Sotong

d)

vaname

18.

seluruh badannya dibungkus oleh kulit yang keras. Kulitnya terdiri dari kitin yang banyak mengandung kalsium karbonat dan kalsium fosfat. Ketika masih segar berwarna hijau dan warnanya berubah menjadi merah apabila direbus. Bahan makanan tersebut adalah......

a)

teripang

b)

kepiting

c)

cumi cumi

d)

udang

19.

Disebut juga mentimun laut, berbentuk silindris, berduri yang beberapa sentimeter. Warna tering dari cokelat sampai hitam. Seluruh badannya dapat dimakan, mempunyai badan yang kenyal, mengandung banyak zat gizi seperti protein, mineral, omega3 dan bio active elemen, dikenal juga sebagai ginseng laut. Bahan makanan tersebut adalah....

a)

cumi- cumi

b)

teripang

c)

kepiting

d)

udang

20.

Udang juga disebut lobster, udang ini dapat mencapai ukuranyang sangat besar yaitu 2 kg. Kulitnya cukup keras berwarna coklat kemerahan, hitam, hitam kemerahan, dan hijau. Udang tersebut adalah...

a)

udang rebon

b)

udang barong

c)

udang kucing

d)

udang windu