Free Printable 12A_CĐ4-AMINOAXIT,PEPTIT VÀ PROTEIN

1.

Số liên kết peptit có trong một phân tử Ala-Gly-Val-Gly là

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

2.

Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit ?

a)

H₂NCH₂CONHCH(CH₃)COOH.

b)

H₂NCH₂CONHCH(CH₃)CONHCH₂COOH.

c)

H₂NCH₂CONHCH₂CH₂COOH.

d)

H₂NCH(CH₃)CONHCH₂CONHCH(CH₃)COOH

3.

Peptit H₂NCH₂CONHCH(CH₃)CONHCH₂COOH có tên là

a)

Gly-Ala-Gly.

b)

Gly-Gly-Gly.

c)

Ala-Gly-Ala.

d)

Ala-Gly-Ala.

4.

Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là

a)

α-amino axit.

b)

β-amino axit.

c)

axit cacboxylic.

d)

este.

5.

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là

a)

Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

b)

dung dịch NaCl.

c)

dung dịch HCl.

d)

dung dịch NaOH.

6.

Cho Ala = 89; Gly = 75. Phân tử khối của tetrapeptit mạch hở Gly-Ala-Ala-Ala là

a)

288.

b)

342.

c)

324.

d)

306.

7.

Thuỷ phân không hoàn toàn tetra peptit (X), ngoài các a- amino axit còn thu được các đi petit: Gly-Ala; Phe-Val; Ala-Phe. Cấu tạo nào sau đây là đúng của X.

a)

Val-Phe-Gly-Ala

b)

Val-Phe-Gly-Ala

c)

Gly-Ala-Phe – Val.

d)

Ala-Val-Phe-Gly.

8.

Cho m gam alanin phản ứng hết với dung dịch NaOH. Sau phản ứng, khối lượng muối thu được 11,1 gam. Giá trị m đã dùng là

a)

9,9 gam.

b)

9,8 gam.

c)

8,9 gam.

d)

7,5 gam.

9.

10,85 gam Gly-Ala-Ala tác dụng vừa đủ với V(ml) NaOH 1M. Giá trị của V là

a)

150

b)

50

c)

200

d)

100

10.

Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử

a)

chứa nhóm cacboxyl và nhóm amino.

b)

chỉ chứa nhóm amino.

c)

chỉ chứa nhóm cacboxyl.

d)

chỉ chứa nitơ hoặc cacbon.

11.

Chất X vừa tác dụng được với axit, vừa tác dụng được với bazơ. Chất X là

a)

CH₃COOH.

b)

H₂NCH₂COOH.

c)

CH₃CHO.

d)

CH₃NH₂.

12.

Thủy phân 21,9 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là

a)

25,2.

b)

31,2.

c)

27,9.

d)

30,9.

13.

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Val-Ala-Gly, thu được tối đa bao nhiêu đipeptit mạch hở chứa Gly ?

a)

1

b)

3

c)

2

d)

4

14.

Cho các phát biểu sau:

(a) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit.

(b) Tripeptit có khả năng tham gia phản ứng màu biure.

(c) Trong phân tử Gly-Ala-Gly có chứa 3 liên kết peptit.

(d) Hợp chất H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH là đipeptit.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

a)

4

b)

3

c)

1

d)

2

15.

Đun nóng 14,6 gam Gly-Ala với lượng dư dung dịch HCl, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

a)

18,25.

b)

21,90.

c)

23,70.

d)

21,85.

12A_CĐ4-AMINOAXIT,PEPTIT VÀ PROTEIN

Total questions: 15

Worksheet time: 7mins

Similar Resources on Wayground