WorksheetsFood and Nutrients
Total questions: 15
Worksheet time: 5mins
ข้อใดอธิบายความหมายของ “อาหาร” ได้ถูกต้อง
สิ่งที่สิ่งมีชีวิตทานเพื่อดำรงชีวิตให้อยู่รอด
สิ่งที่ทานเข้าไปแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย
สารเคมีที่อยู่ในอาหาร
สิ่งที่ทานเข้าไปแล้วให้พลังงานแก่ร่างกาย
ข้อใดอธิบายความหมายของ “สารอาหาร” ได้ถูกต้อง
สิ่งที่สิ่งมีชีวิตทานเพื่อดำรงชีวิตให้อยู่รอด
สิ่งที่ทานเข้าไปแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย
สารเคมีที่อยู่ในอาหาร
สิ่งที่ทานเข้าไปแล้วให้พลังงานแก่ร่างกาย
สารอาหารในข้อใดให้พลังงานแก่ร่างกาย
น้ำ
โปรตีน
เกลือแร่
วิตามิน
คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานใกล้เคียงกับสารอาหารประเภทใดในปริมาณที่เท่ากัน
ไขมัน
เกลือแร่
โปรตีน
วิตามิน
สารอาหารใดจัดเป็นแหล่งพลังงานหลัก
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
น้ำ
ไขมัน
สารอาหารใดให้พลังงานมากที่สุดในปริมาณที่เท่ากัน
โปรตีน
คาร์โบไฮเดรต
ไขมัน
ถูกทุกข้อ
ไนโตรเจน เป็นธาตุอาหารหลักของสารอาหารชนิดใด
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
ไขมัน
ถูกทุกข้อ
ธาตุอาหารหลักของสารอาหารที่ให้พลังงาน คือ ข้อใด
C H O N
C H O
P O N
N P K
ข้อใดกล่าวผิด
ไขมัน มีหน่วยย่อยที่เล็กที่สุด คือ กรดไขมันและกลีเซอรอล
โปรตีน มีหน่วยย่อยที่เล็กที่สุด คือ เพปไทด์
คาร์โบไฮเดรต มีหน่วยย่อยที่เล็กที่สุด คือ กลูโคส
ไม่มีข้อถูก
อาหารชนิดใดให้วิตามินบี
ข้าวซ้อมมือ
สตรอเบอร์รี่
กุ้ง หมึก หอย
หมูสับ
อาหารชนิดใดให้สารอาหารจำพวกไอโอดีน
และถ้าหากขาดสารอาหารจำพวกไอโอดีน จะเป็นโรคอะไร
เนื้อวัว
โรคคอพอก
พริกสด
โรคเอ๋อ
แซลมอน
โรคคอพอก
มะนาว
โรคเอ๋อ
อาหารชนิดใดให้สารอาหารจำพวก แคลเซียม
กระเทียม
โยเกิร์ต
น้ำมันมะกอก
ปลาทู
ผลไม้ชนิดใดให้วิตามินซีสูงที่สุดในปริมาณที่เท่ากัน
มะขามป้อม
ฝรั่ง
ส้ม
มะเขือเทศ
ข้อใดอธิบายถูกต้อง
วิตามิน K
ช่วยป้องกันโรคหวัด
วิตามิน A
ช่วยป้องกันโรคตาบอดสี
วิตามิน E
ละลายในไขมัน
หากรับแดดอ่อนๆ จะได้รับวิตามิน C
อาหารชนิดหนึ่งมีโปรตีน 20 กรัม คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม วิตามิน 20 กรัม และ ไขมัน 10 กรัม
หากรับประทานอาหารชนิดนี้ จะได้รับพลังงานอาหารทั้งหมดเท่าไร
280 kcal
290 kcal
370 kcal
490 kcal
