NEW
Font size
WorksheetsPENGOLAHAN SAYURAN
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
yang termasuk sayuran daun adalah
kemangi
asparagus
rebung
paprika
cara memasak sayur tersebut adalah
menggoreng
merebus
menumis
mengetim
teknik memasak yang digunakan yaitu ...
menumis
merebus
mengukus
mengetim
yang termasuk sayuran buah adalah ...
tomat
kentang
wortel
lobak
teknologi pengolahan pangan panas basah. kecuali...
merebus
mengetim
menumis
menyetup
teknologi pengolahan pangan panas kering, kecuali ...
Menggoreng
Membakar
Memanggang
Mengetim
teknik memasak yang digunakan yaitu ...
Merebus
Mengukus
Mengetim
Mendidih
urutkan proses pengolahan makanan sayuran yaitu..
1. Perencanaan
2. evaluasi
3. Pelaksanaan
4. penyajian dan pengemasan
1-2-3-4
1-4-3-2
1-3-4-2
1-4-2-3
Dibawah ini contoh dari hasil samping sayuran, kecuali ...
Kulit melinjo
Kulit bawang putih
Tangkai Brokoli
Buah Melinjo
Bahan berikut yang memiliki ekstrak anti asam urat adalah kulit ...
bawang putih
melinjo
talas
kentang
