Font size
WorksheetsPrakarya Latihan
Total questions: 50
Worksheet time: 10mins
bahan keras yang digunakan untuk membuat produk kerajinan dapat dibagi menjadi 2, yaitu...
(a)
di bawah ini contoh bahan keras buatan
kayu, rotan, besi, kerang, tulang, keramik
kaca, besi, keramik, kayu, batu
kaca, batu, tulang, rotan
kaca, emas, besi, keramik
perhatikan data berikut.
(1) lemari
(2) Bingkai
(3) Patung
(4) Gantungan Kunci
(5) Rak Buku
Kerajinan bahan keras alami yang memiliki fungsi sebagai benda hias ditunjuk oleh nomor
2,4,3
1,2,3
3,1,4
5,4,1
Serat sutra dimanfaatkan oleh manusia sehingga menjadi benang yang berasal dari….
Tumbuhan
Hewan
Ulat
Daun
Kapas lebih banyak digunakan orang sebagai bahan….
Tekstil
Rumah tangga
Kerajinan
Kosmetik
Kerajinan yang menggunakan bahan logam adalah
kayu
batu
plastik
emas dan peruunggu
Seruling merupakan alat musik tradisional yang menggunakan
rotan
kayu
bambu
logam
benda kerajinan memiliki fungsi dalam pembuatannya dan fungsi tersebut adalah
(a)
Di bawah ini yang bukan merupakan limbah dilihat dari segi wujudnya
limbah padat
limbah cair
limbah gas
limbah polusi
Bahan mineral yang tidak larut dengan air dalam waktu yang lama jika sudah menjadi padat, yaitu….
tanah liat
gips
kulit
serat alam
Salah satu prinsip ergonomis dalam pembuatan produk kerajinan adalah….
kegunaan
kelangkaan
ketersediaan bahan
keterjangkauan harga
Unsur estetika pada karya kerajinan dikenal dengan istilah….
keindahan
keamanan
kenyamanan
kemewahan
Bahan serealia yang merupakan bahan utama pembuatan tepung terigu adalah….
umbi
padi
gandum
kentang
Berikut yang bukan ini termasuk golongan tanaman serealia, adalah….
padi
ketela
gandum
kacang
Cara mengawetkan tepung secara sederhana setelah selesai diproduksi adalah….
dioven
disangrai
dijemur
digoreng
Pengeringan umbi-umbian dilakukan sebagai upaya….
pengawetan
pengolahan
penyimpanan
fermentasi
Untuk memperoleh warna yang kuat benang harus melalui proses….
pemintalan
pencelupan
penggulungan
penenunan
Teknik pengolahan pangan dapat terbagi dua, yaitu moist heat dan dry heat cooking, maksudnya adalah teknik memasak….
Memangang dan membakar
Menggoreng dan merebus
Panas basah dan panas kering
Mengukus dan mendidih
Pengertian serealia adalah….
jenis tumbuhan golongan tanaman padian/rumputan (graminea) untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati
tanaman menghasikan zat sebagai sumber serat
jenis tumbuhan golongan tanaman yang menghasilkan sari pati kaldu
jenis tumbuhan tanaman padian yang dibudidayakan untuk nasi
Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia, seperti….
tepung beras, tepung jagung/maizena, tepung terigu, dan tepung sorgum
kerupuk gender, rengginang, dan emping jagung
kerupuk gender, rengginang, emping, jagung, kerupuk bawang, dan bihun
misalnya berbagai macam jenis sagu
Olahan bahan pangan setengah jadi adalah….
mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik secara kimia, fisika, ataupun mikrobiologi
mengolah bahan baku pangan dengan proses penjemuran dan asimilasi
mengolah bahan baku pangan dengan proses permentasi
mengolah bahan baku pangan dengan proses alakadarnya
Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan baik dari saringan kawat atau kain penyaring supaya diperoleh cairan yang jernih disebut….
merebus
menyaring
menggoreng
mengukus
Peralatan kecil yang digunakan untuk mengolah makanan, yaitu….
pisau
kompor
panci
gas
contoh hasil pengolahan bahan setengah jadi yang dapat disimpan dalam kondisi kering adalah
nugget
bakso
dendeng
sosis
dendeng merupakan salah satu olahan makanan yang prosesnya dengan cara...
dikeringkan
dibekukan
digiling
dihaluskan
terasi dapat dimanfaatkan dalam berbagai produk makanan yaitu
sambal
kerupuk terasi
bahan penyedap makanan
semua jawaban benar
berikut yang termasuk definisi daging adalah
tulang
telur
jaringan otot
bulu
berikut hasil perikanan yang dapat dijadikan bahan pangan setengah jadi adalah...
mutiara
karang
rumput laut
ular laut
perhatikan pernyataan berikut.
(1) sayur
(2) telur burung puyuh
(3) daging ayam
(4) susu kambing, kerbau, sapi
(5) buah buahan
contoh hasil kegiatan peternakan ditunjukkan oleh nomor
1,2,3
3,4,2
3,4,1
2,3,5
jenis pangan yang belum mengalami pengolahan disebut dengan pangan
segar
olahan
siap saji
siap santap
limbah organik berasal dari
makhluk hidup
mikroorganisme
obat-obatan
sisa prabrik
salah satu ciri kerajinan berbahan lunak adalah
mudah di dapat
harganya murah
mudah dibentuk
sulit dibuat
tas, sepatu, wayang, dompet, dan jaket merupakan contoh hasil kerajinan
tanah liat
bubur kertas
kulit
lilin
yang manakah di bawah ini makanan paling enak
nasi goreng
spageti aglio e olio
pizza hut
soto ayam
berikut di bawah ini termasuk sayuran bunga, kecuali
brokoli
kembang kol
kecombrong
cabai
jambu biji lebih dikenal sebagai salah satu obat ampuh untuk penyakit
diare
demam berdarah
maag
batuk
memadupadankan satu buah atau sayur dengan satu atau beberapa lainnya disebut
memasak
merebus
mencampur
menghaluskan
memasak bahan makanan dalam cairan oada suhu 100 derajat celcius disebut
memasak
merebus
mencampur
menghaluskan
berikut yang tidak termasuk teknik mengolah minuman buah adalah
rebus
goreng
campur
saring
tahap terakhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah
pengemasan
merebus
teknik pengolahan
pengolahan
di bawah ini yang merupakan dampak negatif makanan cepat saji adalah
rasanya yang gurih
meningkatkan semangat
meningkatkan resiko kanker
meningkatkan gizi
jenis gizi yang banyak terkandung dalam tanaman serealia adalah
vitamin
mineral
karbohidrat
nutrisi
penggilingan dimaksudkan untuk
mematangkan makanan
menghaluskan makanan
memisahkan makanan dari bijinya
mengurangi kandungan air
berikut tanaman kacang-kacangan yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan susu, yaitu kacang...
merah
tanah
tunggak
kedelai
menjemur di bawah sinar matahari merupakan metode paling sederhana dari proses
pengeringan
penggilingan
pembekuan
perwarnaan
prinsip pengolahan limbah di bawah ini, kecuali
recycle
reuse
reduce
redudant
berikut kulit hewan yang biasa digunakan sebagai bahan baku kerajinan kecuali
buaya
ular
ikan teri
kangguru
jenis-jenis ikan yang masuk dalam kategori ikan air payau adalah
kakap putih dan bandeng
kakap merah dan sotong
lele dan gurami
gurami dan cumi cumi
alat penyajian tradisional yang umum digunakan adalah
daun
piring
keramik
plastik
pengembangan daging segar menjadi produk pengolahan pangan setengah jadi adalah
dendeng, kornet, bakso
soto, dendeng, gulai
dendeng, gulai, bakso
gulai, korne, soto
