Font size
WorksheetsPOCHODNE WĘGLOWODORÓW
Total questions: 25
Worksheet time: 35mins
Alkohole to pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę funkcyjną: …........................ o wzorze ….................
!!!! ZAZNACZ WZÓR I NAZWĘ GRUPY.
-COOH
-OH
karboksylową
hydroksylową
-COO-
Wskaż, które z niżej wymienionych alkoholi są monohydroksylowe.
metanol
propanol
pentanol
heptanol
glicerol
W roztworze obecne są jony CH3COO-, H+, Na+, C2H5COO-. Napisz wzory sumaryczne związków, które mogły zostać rozpuszczone.
Zapisz przebieg procesu fermentacji alkoholowej.
Wybierz, które z poniższych związków są solami kwasów kaboksylowych.
CH3COOK
CH3COOH
CH3COOC2H5
K2SO4
(C3H7COO)2Mg
Kwas metanowy nie reaguje ani z zasadami, ani z tlenkami metali.
Prawda
Fałsz
Alkohole polihydroksylowe zwierają w swojej cząsteczce jedną grupę -COOH.
Prawda
Fałsz
Zapisz równania reakcji chemicznych. Nazwij produkty tych reakcji.
1) kwas oleinowy + wodorotlenek sodu ->
2) kwas metanowy + potas ->
Mydłem jest np. stearynian potasu.
Prawda
Fałsz
Butanian butylu możemy otrzymać poprzez reakcję kwasu butanowego z butanolem.
Prawda
Fałsz
Napisz równania reakcji estryfikacji.
1) kwas metanowy + metanol → ester + woda
2) kwas karboksylowy + alkohol → propanian metylu + woda
Zaznacz wzór kwasu butanowego oraz jego nazwę zwyczajową.
C4H9COOH
C3H7COOH
C5H11COOH
kwas walerianowy
kwas masłowy
Zaznacz wzór mydła potasowego.
C17H35COOK
C17H33COOK
C15H31COOK
C17H33K
Zapisz wzór sumaryczny kwasu propanowego, nie wstawiaj spacji.
(a)
Nazwij poniższy związek.
CH2(NH2)COOH
(a)
Propano-1,2,3-triol jest .................................... o odczynie ........................................
WYBIERZ 2 ODPOWIEDZI: typ związku oraz jego odczyn.
alkoholem
kwasem karboksylowym
kwasowym
zasadowym
obojętnym
Z poniższych związków wybierz estry.
C2H5COONa
HCOOH
CH3COOC2H5
(C3H7COO)2Mg
C3H7COOCH3
Oceń prawdziwość poniższych zdań.
1. Kwas metanowy ma ostry, duszący zapach i powoduje poważne oparzenia.
2. Kwas stearynowy jest w warunkach normalnych cieczą.
PP
PF
FP
FF
Aminokwasy to pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupy funkcje: grupę …............................ o wzorze …..................., oraz grupę …............................ o wzorze …...........................
ZAZNACZ 2 ODPOWIEDZI.
aminową
-NH2
amoniakową
-NH3
karboksylową
-COOH
hydroksylową
-COO-
Które równanie przedstawia reakcję:
kwas karboksylowy + alkohol → mrówczan etylu + woda
CH3COOH + CH3OH -> CH3COOCH3 + H2O
HCOOH + CH3OH -> HCOOCH3 + H2O
HCOOH + C2H5OH -> HCOOC2H5 + H2O
CH3COOH + C3H7OH -> CH3COOC3H7 + H2O
Przedstaw reakcję spalania całkowitego kwasu metanowego.
Przeprowadzono doświadczenie.
Do probówki z kwasem mrówkowym wrzucono magnez.
Zaobserwowano ogrzanie się probówki oraz intensywne wydzielanie się gazu.
Zaznacz poprawny WNIOSEK.
W probówce zaszła reakcja egzotermiczna, podczas której magnez wyparł wodór z kwasu mrówkowego, tworząc metanian magnezu.
W probówce zaszła reakcja endotermiczna, podczas której magnez wyparł wodór z kwasu mrówkowego, tworząc mrówczan magnezu.
W probówce zaszła reakcja egzotermiczna, podczas której magnez wyparł wodór z kwasu mrówkowego, tworząc kwas magnezowy.
W probówce zaszła reakcja endotermiczna, podczas której magnez wyparł wodór z kwasu mrówkowego, tworząc metanian wodoru.
Nazwij poniższy związek.
(C2H5COO)2Co
Na podstawie tabeli rozpuszczalności soli i wodorotlenków w wodzie określ jego rozpuszczalność.
etanian kobaltu,
rozpuszczalny
etanian kobaltu,
nierozpuszczalny
etanian kobaltu(II),
rozpuszczalny
etanian kobaltu(II),
nierozpuszczalny
Nazwij poniższy związek.
CH3COOC4H9
(a)
Zapisz wzory sumaryczne i strukturalne.
1) kwas etanowy
2) etanian butylu
3) propano-1,2,3-triol (glicerol)
