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Carbonsäuren

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

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1.

Kreuze alle richtigen Aussagen an:


Alkansäuren ...

a)

... sind organische Säuren.

b)

... besitzen eine Carboxylat-Gruppe.

c)

... enthalten ein acides H-Atom.

d)

... sind Protonendonatoren.

2.

Welche Formel beschreibt die Ameisensäure?

a)

CH3COOH

b)

H2CO

c)

H2CO3

d)

HCOOH

3.

Welcher Name ist zutreffend?

a)

2-Hydroxybutansäure

b)

2-Hydroxypentansäure

c)

4-Hydroxypentansäure

d)

4-Carboxybuntan-2-ol

4.

Welche Aussagen treffen zu?


Das Molekül ...

a)

... ist hydrophil.

b)

...ist lipophob.

c)

... bildet H-Brücken zu Wassermolekülen.

5.

Welches der folgenden Moleküle besitzt die höchste Siedetemperatur?

a)

Methansäure

b)

Ethansäure

c)

Ethanol

d)

Ethanal

6.

Das H-Atom der der Carboxyl-Gruppe ist ...

a)

... positiv polarisiert.

b)

... negativ polarisiert.

c)

... positiv geladen.

7.

Wie heißt die funktionelle Gruppe der Carbonsäuren?

a)

Carbonylgruppe

b)

Hydroxygruppe

c)

Carboxygruppe

d)

Säuregruppe

8.

Wie ist der Name der folgenden Verbindung?

a)

Butan-1-ol

b)

Butansäure

c)

Butanon

d)

Butanal

9.

Wie heißt der Fachbegriff für die Fähigkeit eines Stoffes, sich in Wasser zu lösen?

(a)  

10.

Zu welcher Stoffklasse gehören Fettsäuren?

a)

Alkane, da Fettsäuren den Wortstamm der Alkane beinhalten, z.B. ist Buttersäure der Trivialname der Butansäure.

b)

Carbonsäuren, da Fettsäuren eine Carboxy(l)gruppe enthalten.

c)

Alkohole, da Fettsäuren eine Hydroxy(l)gruppe enthalten.

d)

Alkene, da Fettsäuren oft Doppelbindungen enthalten.

11.

Die Vorsilbe mono in Monocarbonsäuren steht für:

a)

Diese Carbonsäuren besitzen genau eine Carboxy(l)gruppe

b)

Diese Carbonsäuren besitzen zwei Carboxy(l)gruppen.

c)

Diese Carbonsäuren besitzen keine Carboxygruppe.

d)

Diese Carbonsäuren besitzen nur einen Alkylrest.

12.

Wie wird die Carboxylgruppe in Summenformeln geschrieben?

(a)  

13.

Wie lautet der IUPAC-Name von Buttersäure?

a)

Methansäure

b)

Ethansäure

c)

Propansäure

d)

Butansäure

14.

Wie lautet der IUPAC-Name von Essigsäure?

a)

Methansäure

b)

Ethansäure

c)

Propansäure

d)

Butansäure

15.

Welche Säure enthält drei Carboxylgruppen?

a)

Milchsäure

b)

Weinsäure

c)

Äpfelsäure

d)

Zitronensäure