Font size
WorksheetsHalal Competency Quiz
Total questions: 15
Worksheet time: 11mins
Apakah maksud perkataan 'Halal'?
Dilarang
Ditegah
Dibenarkan
Digalakkan
Yang mana satu merupakan 4 sumber hukum Syariah?
Sunnah/Hadith
Al-Quran
Jamak
Ijmak
Qiyas
Apakah maksud 'Halalan Toyyiban'?
Halal dan tidak bersih
Halal dan baik
Organik dan semulajadi
Baik dan murah
'Pengharaman sesuatu perkara adalah kerana ia membawa kepada keburukan atau kemudaratan'. Menurut prinsip ini, kenapakah arak dianggap sebagai suatu yang haram? (Pilih semua jawapan yang berkenaan)
Kerana arak ialah memabukkan dan membuatkan peminumnya hilang kewarasan.
Kerana arak boleh membawa kepada gejala dan masalah sosial
Kerana harga arak terlalu mahal
Kerana arak diproses dalam kilang yang tidak bersih
Yang manakah antara situasi berikut boleh dikira sebagai keadaan darurat? (Pilih semua jawapan yang berkenaan)
Seorang Muslim melancong ke negara majoriti bukan Islam dan dihidangkan dengan pilihan makanan halal dan tidak halal.
Seorang Muslim yang mengidap penyakit kronik dan satu-satunya ubat untuk merawat penyakit tersebut mengandungi unsur yang tidak Halal.
Seorang Muslim yang berada dalam keadaan kebuluran dan sumber makanan yang ada ialah yang tidak diketahui status halalnya.
Seorang Muslim yang diajak makan bersama rakan-rakan bukan Islam di sebuah restoran yang tidak halal.
Di antara berikut, yang manakah haiwan yang HARAM untuk dimakan?
Ketam nipah
Belangkas
Landak
Burung hantu
Yang mana di antara berikut BENAR bagi penyembelihan halal?
Semua spesis haiwan akan menjadi halal selepas disembelih
Urat halkum dan mari' perlu diputuskan.
Penyembelihan halal boleh dilakukan oleh sesiapa saja tanpa mengira agamanya.
Sekiranya haiwan tersebut telah mati dalam perjalanan ke rumah sembelih, dagingnya masih boleh diproses sebagai daging halal.
Yang mana satu di antara berikut merupakan Najs Mughallazah?
Air kencing bayi lelaki yang berusia kurang dari 2 tahun, yang minum susu ibunya sahaja.
Darah ayam
Darah khinzir
Najis kucing
Salah satu bahan kritikal dalam industri Halal ialah 'whey protein' oleh kerana enzim yang digunakan mungkin dari sumber tidak halal.
Benar
Salah
Hukum bagi alkohol yang terhasil dari proses penapaian ialah:
Haram dan najis
Halal dan najis
Haram tapi bukan najis
Halal dan bukan najis
Perundangan berkaitan Halal adalah termaktub dalam _________.
Akta Makanan 1983
Akta Perihal Dagangan 2011
Akta Halal 1999
Akta Haiwan 1953
Yang manakah antara berikut BUKAN definisi produk Halal?
Produk tidak boleh mengandungi unsur najs berdasarkan hukum Syariah dan fatwa
Produk mestilah tidak memabukkan
Produk boleh diproses menggunakan peralatan yang sama dengan produk tidak halal
Produk tidak boleh mengandungi unsur manusia.
Di antara berikut, yang mana TIDAK BOLEH dipersijilkan Halal?
Pencuci muka
Sarung tangan getah (latex)
Minyak gamat
Mesin basuh
Yang manakah TIDAK termasuk dalam elemen Sistem Kawalan Halal Dalaman (IHCS)?
Sistem Jaminan Kualiti
Polisi Halal
Kebolehkesanan (Traceability)
Kawalan Bahan Mentah (Raw Material Control)
Sistem Jaminan Halal adalah wajib dilaksanakan untuk syarikat pengeluaran kategori ____ dan ____ sahaja (nilai perolehan tahunan melebihi RM15 juta).
Kecil dan Mikro
Mikro dan Sederhana
Sederhana dan Besar
Kecil dan Besar
