WorksheetsProducción animal
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Los cruzamientos buscan la absorción de las razas rusticas y adaptadas al trópico para fomentar la calidad de canal, la precocidad y la alta capacidad de desempeño reproductivo prevalente en las razas europeas.
Verdadero
Falso
Al diseñar una monta estacional o periodo controlado de monta, el objetivo primordial debe ser: Hacer coincidir la época de mejor calidad y mayor disponibilidad de forraje con la época de mayor requerimiento nutricional para las vacas de cría que se presentan a monta cada año.
Verdadero
Falso
Entre otras ventajas que podemos mencionar para el manejo de hatos de cría comercial, cuando estos son manejados con montas estacionadas o periodos controlados de monta, es que se pueden programar todas las actividades de manejo logrando hacer un mejor uso del recurso mano de obra.
Verdadero
Falso
Los sistemas de cruzamiento que se usen en ganado de carne deben primordialmente garantizar que el vigor hibrido pueda ser retenido de una generación a la siguiente, para poder aprovechar al máximo sus ventajas competitivas de desempeño.
Verdadero
Falso
Los sistemas de cría y cría especializada tienen como objetivo entregar animales a la crianza industrial de 300 kg de peso vivo.
Verdadero
Falso
Entre otras ventajas que podemos mencionar para el cruzamiento es que podemos combinar en forma complementaria características de la rusticidad y adaptación de las razas adaptadas al trópico con características de calidad de canal, precocidad y conversión de alimento de las razas europeas.
Verdadero
Falso
La baja fertilidad y el pobre desempeño individual que se observa en los hatos de cría para la producción de becerros no es más que una manifestación biológica producto de los sistemas de manejo y alimentación con sistemas de pastoreo en el trópico que no son eficientes y presentan problemas de calidad de forrajes
Verdadero
Falso
Entre las principales ventajas que podemos mencionar para el manejo de hatos de cría comercial, cuando estos son manejados con montas estacionadas o periodos controlados de monta es que la programación de actividades permite el hacer coincidir la época de mejor y mayor calidad de forrajes con las épocas de mayor demanda de nutrientes en las vacas y los terneros y por ende este tipo de manejo hace posible una mejor utilización de los recursos forrajeros en las fincas.
Verdadero
Falso
Si bien es cierto el vigor hibrido no es heredable, usando los esquemas o programas apropiados de cruzamiento podemos inducir su herencia o heredabilidad, pasando estas características deseadas de una generación a la siguiente generación.
Verdadero
Falso
En el engorde de novillos las operaciones más comunes son la de levante, una de engorde a pasto y una de engorde especializado que puede realizarse en semi-confinamiento o en confinamiento completo.
Verdadero
Falso
En el engorde de novillos para lograr una alta calidad de canal debemos buscar criar, desarrollar y engordar los animales en un periodo menor a los 24 meses, para de esta forma garantizar la mejor calidad posible de las canales y la carne.
Verdadero
Falso
En el engorde de novillos, las operaciones especializadas en engorde estabulado o en condiciones de confinamiento, permiten alcanzar una mayor rotación de inventarios (3-6 rotaciones) pero se requiere de usar materias primas de alta calidad y de bajo costo para poder obtener un resultado económico positivo y consecuentemente aumentar la rentabilidad de las operaciones de engorde.
Verdadero
Falso
Entre las principales ventajas que podemos mencionar para el manejo de hatos de cría comercial, cuantos estos son manejados con montas estacionadas o periodos controlados de monta, lo constituyen el hecho de que se obtienen mayores tasas de preñez y niveles más altos de destete, lo cual aumenta la productividad de los hatos de cría.
Verdadero
Falso
¿Cuál es el sistema de crianza de pollos de engorde más utilizado a nivel internacional?
Jaulas de alambre o plástico
Flat decks
Camas avícolas
Free range orgánico (campero orgánico)
En el engorde de novillos para lograr una alta calidad de canal debemos buscar criar, desarrollar y engordar los animales en un periodo menor a los 24 meses, para de esta forma garantizar la mejor calidad posible de los canales y la carne.
Verdadero
Falso
¿En qué forma se exporta la mayor cantidad de huevos internacionalmente?
Congelado
Deshidratado
Líquido
Con cáscara
Los antibióticos sub-terapéuticos en las dietas avícolas se utilizan:
Como aporte de nutrientes esenciales para la célula
Promotores de crecimiento
Para curar enfermedades
Los cruzamientos buscan la complementariedad de las razas para qué los animales sean más productivos que el desempeño de las líneas de sus padres o líneas paternas, gracias al vigor hibrido que se puede heredar.
Verdadero
Falso
¿Cuál de estos componentes del costo de producción de huevos o pollos sobrepasa el 60% comúnmente?
Alimentos
Mano de obra
Aves
Instalaciones
¿Cuál es el sistema de producción de huevos más utilizado y eficiente a nivel internacional?
Free range o con acceso al pastoreo
Extensivo o de traspatio
Intensivo sobre camas profundas
Intensivo en jaulas
Los nutrientes más importantes en la nutrición de las aves son:
Lípidos
Agua
Carbohidratos
Neuronas
Proteínas
¿Cuál de estas aves se consideran de importancia zootécnica y económica?:
Pavo
Pato
Avestruz
Codorniz
Paloma
El fondo de los tanques larvarios preferiblemente debe ser:
Cuadrado y liso
En forma de u
Cuadrado y rugoso
Ninugno de los anteriores
Cuándo se desea producir huevos en países vías en desarrollo, en condiciones de campo, ¿Cuál de estos sistemas es el más utilizado?
Intensivo sobre camas profundas
Intensivo en jaulas
Extensivo o de traspatio
Los reproductores de camarón blanco tienen un peso que oscila entre:
30 a 40 gramos
30 a 40 onzas
20 a 30 gramos
El parámetro de calidad del agua más importante para el engorde es:
Dureza
Alcalinidad
Oxígeno disuelto
Temperatura
En un sistema de preengorde de tilapia, se espera tener los animales durante:
20-30 días
30-40 días
60-90 días
60-90 días
La reversión sexual de la tilapia dura ___ días y se hace con la hormona____:
28 días; prostaglandina
20 días; testosterona
28 días; prostaglandina
28 días, testosterona
Estos sistemas se caracterizan por contar con tratamiento de agua (como filtración, desinfección, etc.)
Sistemas cerrados
Sistemas de jaulas
Ninguno de los anteriores
Sistemas abierto
Tanques larvarios de camarón deberían tener:
Fondos planos oscuros
Fondos planos claros
Fondos con forma de U o V,
Fondos irregulares
En la naturaleza, la tilapia tiene este comportamiento reproductivo:
En la naturaleza, la tilapia tiene este comportamiento reproductivo:
Machos no construyen nidos y huevos son liberados en la columna del aguA
Machos construyen nidos y hembras incuban los huevos en la boca
Machos construyen nidos y eventualmente incuban los huevos en la boca
Hembras construyen nidos y machos incuban los huevos en la boca
El método más común de producción de bivalvos en cultivo suspendido es
Cultivo en canastas
Líneas suspendidas
Bolsas flotantes
Ninguno de los anteriores
El sistema intensivo de producción de camarón depende mucho de:
aireación mecánica
Mareas
Estanques con suelos de arcilla
Ninguno de los anteriores
El éxito del cultivo de la tilapia se debe a:
rápido crecimiento, fácil reproducción y carne blanca y firme
rápido crecimiento, reproducción moderada y carne roja firme
rápido crecimiento, fácil reproducción y estrictamente herbívora
