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WorksheetsQuiz Nutrição
Total questions: 20
Worksheet time: 11mins
Qual é a melhor dieta para quem quer emagrecer
Dieta Low Fat
Aquela que é menos palatável
Aquela que se ajusta ao dia a dia do paciente
a prescrição passada pelo amigo(a)
Posso emagrecer mesmo comendo chocolate
Posso sim
Claro que não
É EXEMPLO DE ALIMENTO MINIMAMENTE PROCESSADO:
Na leitura de rótulos a lista de ingredientes estão organizados de forma que aqueles que tem em maior quantidade aparecem primeiro.
Verdadeiro
Falso
Quais desses são alimentos processados:
QUEM É O PROFISSIONAL RESPONSÁVEL POR PRESCREVER DIETAS?
Nutrólogo
Nutricionista
Médico
Prof. de Educação Física
COMO RECONHECEMOS UM ALIMENTO ZERO?
Pela redução de algum ingrediente. (Ex: 20% de açúcar)
Pela presença de adoçante.
Pela ausência de algum ingrediente.
Qual o objetivo do Guia Alimentar da População Brasileira?
Promoção da Saúde e prevenção de enfermidades
Orientar os nutricionistas a respeito das dietas que devem prescrever
Fornecer às pessoas informação a respeito de qual dieta elas devem seguir
É um guia destinado a uma parcela da população que tem maiores condições de consumir produtos de qualidade
Quais nutrientes não fornece energia para nosso organismo?
Proteínas, Carboidratos e Lipídios
Carboidratos, lipídios e as fibras
Vitaminas, fibras e mineral(água)
Proteínas, minerais e batata
Os alimentos Construtores são
Vitaminas e Minerais
Carboidratos
Lipídeos
Proteínas
Os alimentos reguladores são
Vitaminas e Minerais
Carboidratos
Lipídeos
Proteínas
É a unidade de calor usada na Nutrição
Peso
Caloria
Colesterol
Nutriente
Considerando a ingestão de 120g de um alimento que possui, 18g de PTN, 19g de CHO e 11g de LIP, o valor calórico será:
192
342
434
247
Alimentos produzidos sem o uso de agrotóxicos e adubos de síntese química
Transgênicos
Orgânicos
Comuns
Calóricos
Uma fatia de um bolo que contém 24g de CHO; 3,2 g de PTN e 5,09 g de LIP. Marque a alternativa correta
145,55
189,20
154,61
203,92
Alimentos Light
Redução de 25% de algum componente quando comparado com o original
Ausência de um componente quando comparado com o original
A Taxa Metabólica Basal é a quantidade de energia necessária para a manutenção das funções vitais ao longo de 24 horas
Correto
Falso
A Maltose é composta por duas moléculas de
Frutose
Galcatose
Glicose
Sacarose
Marque a alternativa que representa um Aminoácido essencial
Glutamina
Leucina
Tirosina
Prolina
Marque a alternativa que representa a Tiamina
B1
B6
B2
B12
