wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารประกอบคาร์บอนในสิ่งมีชีวิต

Total questions: 30

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

หน่วยย่อยของคาร์โบไฮเดรตมีชื่อว่า

a)

โมโนแซคคาไรด์

b)

กรดอะมิโน

c)

โมโนกลีเซอไรด์

d)

โมโนนิวคลีโอไทด์

2.

น้ำตาลในข้อใดที่เป็นน้ำตาลคีโตส (ketose) ซึ่งมีหมู่ฟังก์ชันคีโตน

a)

กาแลกโทส

b)

กลูโคส

c)

ฟรักโทส

d)

ไรโบส

3.

ไรโบสเป็นน้ำตาลที่มีหมู่ฟังก์ชันอัลโดส (aldose) ใช่หรือไม่

a)

ใช่

b)

ไม่ใช่

4.

การทดสอบน้ำตาลใช้สารใด

a)

ไบยูเรต

b)

ไอโอดีน

c)

เบเนดิกซ์

d)

กระดาษไข

5.

พันธะที่เชื่อมระหว่างน้ำตาล 2 โมเลกุลมีชื่อว่า

a)

พันธะไกลโคซิดิก

b)

พันธะฟอสโฟไดเอสดทอร์

c)

พันธะเอสเทอร์

d)

พันธะเพปไทด์

6.

น้ำตาลแลกโทสได้มาจากสิ่งใด

a)

ข้าวสาลี

b)

น้ำตาลอ้อย

c)

ข้าวมอลต์

d)

น้ำนม

7.

น้ำตาลซูโครสประกอบด้วยน้ำตาลอะไรบ้าง

a)

กลูโคส + กาแลกโทส

b)

กลูโคส + ฟรักโทส

c)

กลูโคส + กลูโคส

8.

จากภาพเป็นโมเลกุลของสารชนิดใด

a)

อะไมโลส

b)

เซลลูโลส

c)

อะไมโลเพคติน

d)

ไคติน

9.

พันธะที่เชื่อมระหว่างโมเลกุลกลูโคสในเซลลูโลสเป็นแบบใด

a)

a-1,2

b)

a-1,4

c)

b-1,4

d)

a-1,6

10.

ข้อใดไม่ใช่สมบัติของไกลโคเจน

a)

มีการแตกแขนงจำนวนมาก

b)

เป็นแหล่งสะสมอาหารในสัตว์

c)

เกิดปฏิกิริยากับไอโอดีนให้สีน้ำเงินเข้ม

d)

ไม่ละลายน้ำ แต่ดูดซับน้ำได้ดี

11.

กรดอะมิโนเป็นโมโนเมอร์ของสารชนิดใด

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

โปรตีน

c)

ลิพิด

d)

กรดนิวคลีอิก

12.

ข้อใดไม่ใช่กรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกาย

a)

เมไทโอนีน

b)

ฮิสติดีน

c)

ไกลซีน

d)

วาลีน

13.

หมู่ฟังก์ชันที่ต้องมีในโมเลกุลของกรดอะมิโนคืออะไร

a)

หมู่คาร์บอกซิลและหมู่อะมิโน

b)

หมู่คาร์บอกซิลและไฮดรอกซิล

c)

หมู่คาร์บอนิลและหมู่อะมิโน

d)

หมู่คาร์บอร์ซิลและหมู่ไฮดรอกซิล

14.

กรดอะมิโน 2 โมเลกุล เชื่อมต่อกันด้วยพันธะใด

a)

พันธะไกลโคซิดิก

b)

พันธะเพปไทด์

c)

พันธะเอสเทอร์

d)

พันธะฟอสโฟไดเอสเทอร์

15.

โครงสร้างโปรตีนระดับใดที่เกิดจากแรงยึดเหนี่ยวระหว่างหมู่ R ของกรดอะมิโน

a)

ระดับปฐมภูมิ

b)

ระดับทุติยภูมิ

c)

ระดับตติยภูมิ

d)

ระดับจตุรภูมิ

16.

จากภาพเป็นโครงสร้างโปรตีนในระดับ

a)

ระดับปฐมภูมิ

b)

ระดับทุติยภูมิ

c)

ระดับตติยภูมิ

d)

ระดับจตุรภูมิ

17.

ข้อใดไม่ทำให้โปรตีนมี่ความหลากหลาย

a)

จำนวนกรดอะมิโนที่เรียงอยู่ในสาย

b)

ชนิดของกรดอะมิโนที่เรียงในสาย

c)

ลำดับของกรดอะมิโนที่เรียงในสาย

d)

พันธะที่เชื่อมอยู่กับกรดอะมิโนแต่ละตัว

18.

ไวเทลลิน เป็นโปรตีนที่มีหน้าที่ใด

a)

โปรตีนโครงสร้าง

b)

โปรตีนสะสม

c)

โปรตีนภูมิคุ้มกัน

d)

โปรตีนตัวรับ

19.

ลิพิดคือสารที่มีสมบัติอย่างไร

a)

มีน้ำหนักมาก

b)

ไม่ละลายน้ำ

c)

มีโมโนเมอร์หลายชนิด

d)

มีโซ่ของสายยาว

20.

จากภาพเป็นกรดไขมันแบบใด

a)

กรดไขมันอิ่มตัว

b)

กรดไขมันไม่อิ่มตัว

21.

วิตามินใดบ้างที่ละลายในไขมัน

a)

A C D K

b)

A B D C

c)

A D E K

d)

A B D E

22.

ไตรกลีเซอไรด์ประกอบด้วยสารใดบ้าง

a)

กลีเซอรอล 1 ตัว + กรดไขมัน 3 ตัว

b)

กลีเซอรอล 3 ตัว + กรดไขมัน 1 ตัว

c)

กลีเซอรอล 3 ตัว + กรดไขมัน 3 ตัว

d)

กลีเซอรอล 1 ตัว + กรดไขมัน 1 ตัว

23.

ฟอสโฟลิพิดพบในโครงสร้างใด

a)

สารเคลือบใบ

b)

เยื่อหุ้มเซลล์

c)

น้ำมันพืช

d)

ฮอร์โมนเพศ

24.

สเตียรอยด์เป็นสารที่มีโครงสร้างแบบใด

a)

วงแหวนหกเหลี่ยม 3 วง ห้าเหลี่ยม 1 วง

b)

วงแหวนหกเหลี่ยม 1 วง ห้าเหลี่ยม 3 วง

c)

วงแหวนหกเหลี่ยม1 วง ห้าเหลี่ยม 1 วง

d)

วงแหวนหกเหลี่ยม 3 วง ห้าเหลี่ยม 3 วง

25.

โครงสร้างของ DNA ประกอบด้วยหน่วยย่อยชื่อว่าอะไร

a)

โมโนแซคคาไรด์

b)

กรดไขมัน

c)

นิวคลีโอไทด์

d)

กรดอะมิโน

26.

จากภาพ น้ำเป็นน้ำตาลชนิดใด

a)

น้ำตาลไรโบส

b)

น้ำตาลดีออกซีไรโบส

27.

ข้อใดคือเบสที่พบเฉพาะ RNA

a)

อะดินีน

b)

ยูราซิล

c)

ไซโทซีน

d)

กวานีน

28.

จากภาพ หมายเลข 1 คือพันธะใด

a)

1

b)

3

c)

5

d)

7

29.

สาย DNA มีเบสที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะใด

a)

พันธะเพปไทด์

b)

พันธะไฮโดรเจน

c)

พันธะฟอสโฟไดเอสเทอร์

d)

พันธะไกลโคซิดิก

30.

นิวคลีโอไทด์เชื่อมต่อกันด้วยพันธะใด

a)

พันธะไกลโคซิดิก

b)

พันธะเพปไทด์

c)

พันธะเอสเทอร์

d)

พันธะฟอสโฟไดเอสเทอร์