WorksheetsHalal Competency Assessment (HCA01)
Total questions: 25
Worksheet time: 14mins
Kategori Skim Pensijilan Halal Malaysia bagi gambar rajah tertera?
Logistik
Penjagaan diri
Premis Makanan
Produk Makanan
Penyataan mengenai Makanan HARAM:
"Makanan haram bermaksud makanan yang dilarang atau ditegah oleh ajaran Islam untuk memakannya tapi tidak pada agama lain"
Salah
Betul
Penyataan mengenai gambar rajah berikut: Adakah Halalan Thoyyiban merangkumi keseluruhan pembuatan produk makanan tersebut?
Ya
Tidak
Was-was
Berikut adalah kelebihan Makanan Halal kecuali
Membekalkan makanan yang bernutrisi dan berkualiti serta selamat
Memberikan kemudaharatan kepada kesihatan
Dapat membentuk badan yang cergas dan otak yang cerdas
Produk Pharmaseutikal merupakan ubat-ubatan/ makanan tambahan seumpamanya KECUALI
Minyak sapu
Multivitamin
Ubat batuk
Pencuci muka
Lengkapkan penyataan di bawah:
HALAL + HARAM
Halal
Haram
Sumber makanan yang HARAM adalah seperti berikut: KECUALI
Monyet
Beruang
Burung Unta
Burung Hantu
Ada berapa bintang yang berbucu lima dalam Logo Halal Malaysia?
Tiga
Dua
Terdapat perkataan Bahasa Arab ماليزيا dalam Logo Halal Malaysia.Ia bermaksud
Morocco
Maldives
Malaysia
Perkataan halal berasa dari terbitan kata dasar bahasa arab ...
Hayya
Toyyiban
Halla,yahillu
Kitab karangan Dr Yusuf al-Qaradawi yang terkenal Al-Halal wa Al-Haram fi al-Islam telah menggariskan .....
8 Prinsip
12 Prinsip
11 Prinsip
Prinsip-Prinsip ini diperkenalkan bagi memberi perkara berikut KECUALI
Mendatangkan mafsadah
Memberikan kemudahan
Menjaga kepentingan & kemaslahatan
Menjaga Emosi
Maksud Halal dari sudut usul fiqh KECUALI
Ibahah
Mubah
Hayat Mazbuh
Jaiz
Status haiwan yang hidup di dalam air. Berdasarkan maksud surah Al-Maidah ,ayat 3: Diharamkan kepada kamu memakan bangkai (haiwan yang tidak disembelih)"
Halal
Haram
Menjijikan
Makruh
Nyatakan Sumber-sumber Perundangan Islam yang ke 3 ?
Al-Qiyas
Al-Quran
Al-Uruf
Al-Ijma'
Kategori Haram menurut Islam terbahagi kepada:
Haram di nafsihi
Haram li dhatihi
Haram li ghayrih
Adakah ilustrasi produk ini mematuhi prosedur Skim Pensijilan Halal Malaysia (SPHM)?
Ya
Tidak
Hisbah dalam Industri Halal di Malaysia bermaksud:......
Menjaga Institusi
Melaksana pemantauan & penguatkuasaan
Mengeluarkan sijil Halal
Pengusaha produk halal
Rajah di atas menunjukan ketidakakuran berkaitan.....
Ketidakakuran syariah (iv)
Ketidakakuran berkaitan teknikal (b) (iii)
Ketidakakuran berkaitan teknikal (v)
Takrif halal di dalam MS1500:2019 memberi maksud takrif halal sebagai benda atau perbuatan yang di benarkan syarak dan tidak dikenakan azab bagi orang yang melakukannya.
Padankan penyataan diatas.
Salah
Betul
Syubhah pada bahasa ( الغة) bermaksud kesamaran kerana tidak jelas hukumnya antara halal atau haram.
Betul
Salah
Manual HAS didalam setiap organisasi syarikat perlulah memenuhi keperluan berikut:
Profil syarikat
Objektif dan skop halal
Polisi halal syarikat
Lantikan Jawatankuasa halal dalaman
Manual prosedur samak syarikat
Bagi industri kecil dan mikro, kawalan sistem halal terbahagi kepada ......
4 perkara: Polisi halal,kawalan Eksekutif Halal, lantikan JKHD dan lantikan pengerusi halal
3 perkara: Polisi halal, prosedur kawalan bahan mentah dan prosedur kebolehkesanan.
Kategori kesalahan didalam Skim Pensijilan Halal Malaysia terbahagi kepada....
Kesalahan kecil
Kesalahan besar
Kesalahan serius
Manual terkini yang digunapakai oleh badan berauthoriti dalam Skim Pensijilan Halal Malaysia dalam penguatkuasaan & pemantauan halal...
MPPHM Domestik 2019
MPPHM Domestik 2020
Sistem Pengurusan Halal Malaysia (MHMS)
