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Worksheets選修生物III-CH2-2消化
Total questions: 35
Worksheet time: 48mins
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1.
下列有關吸收的敘述，何者錯誤？
a)
小腸吸收的維生素C會進入乳糜管
b)
小腸具有環狀褶皺與絨毛，可增加吸收面積
c)
大腸可吸收少許的水與無機鹽類
d)
口腔與食道不具吸收功能
2.
移除膽囊後的病患，下列何種食物成分的消化與吸收最容易受到影響？
a)
多醣
b)
雙醣
c)
脂質
d)
蛋白質
3.
下列關於盲腸的敘述，何者正確？
a)
盲腸位於腹腔右下方
b)
盲腸是大腸的末端，在人體屬於痕跡器官
c)
兔子的盲腸十分發達，與蛋白質分解有關
d)
盲腸末端的突起稱為直腸
4.
有關人體肝臟之敘述，何者正確？
a)
肝臟位於腹腔左上方
b)
肝靜脈和肝門靜脈皆流入肝臟
c)
其消化液可分解脂肪為脂肪酸和單酸甘油酯
d)
可影響醣類、脂質、蛋白質的代謝
5.
大多數動物的小腸內都具有褶皺，其主要原因為何？
a)
增加消化酵素的分泌
b)
延長食物在小腸的停留
c)
促使微生物能生存其間
d)
增加吸收養分的表面積
6.
膽汁是人體的分泌物，下列的敘述何者正確？
a)
膽汁所含的膽色素，具有乳化作用
b)
由肝細胞分泌，但儲藏在膽囊內
c)
不含任何消化酶，故對食物的消化沒有幫助
d)
膽汁與食物中的某些物質形成膽鹽，可使凝集的脂肪分離成脂肪小球
7.
下列有關消化系統的敘述，何者正確？
a)
胃黏膜分泌的胃泌素，直接作用於胃壁，調節胃的生理功能
b)
小腸只有化學消化的作用，不具物理消化的功能
c)
胃、小腸與大腸具有吸收養分的功能，以小腸的吸收效率最佳
d)
胃、小腸與大腸屬於消化系統，肝臟與胰臟則不屬於消化系統
8.
下列有關於腸胃道消化與吸收的敘述，何者正確？
a)
大腸壁的黏膜有很多皺褶及絨毛
b)
小腸具有調節胃液分泌的功能
c)
脂肪酸被小腸吸收到微血管後，直接進入淋巴
d)
分解的蛋白質使賁門處的細胞釋出胃泌素
9.
關於小腸上皮細胞的敘述，下列何者正確？
a)
細胞排列疏鬆，容易吸收物質，可提高吸收速率
b)
近小腸腔之細胞表面有毛刷狀的突起，稱為絨毛
c)
將從小腸腔所吸收的養分送至絨毛腔內
d)
藉被動運輸吸收小腸腔中的各種養分
10.
下列四圖中，人體消化器官的位置，正確者為何？
a)
b)
c)
d)
11.
下列哪一組與脂肪消化和吸收關係最密切？
a)
膽鹽、胃液、微血管
b)
膽鹽、胃液、乳糜管
c)
膽鹽、胰液、乳糜管
d)
膽色素、胰液、乳糜管
12.
若將人體的消化液取出，經由100℃煮10分鐘，然後測試其原有之消化功能，請問下列何者的功能完全不受到影響？
a)
唾液
b)
胃液
c)
膽汁
d)
胰液
13.
如果某生有便秘的困擾，請問你會建議他以什麼方式按摩腹部以促進腸道蠕動？
a)
以肚臍為中心，順時針按摩
b)
以肚臍為中心，逆時針按摩
c)
趴在地上，以腹部著地的左右扭動
d)
躺在床上，以拳頭捶打腹部
14.
下列有四根試管，分別在不同的pH值的環境加入不同的消化液，哪一根試管內的蛋白質最容易被分解？
a)
2mL唾液＋1滴0.01 N NaCl
b)
2mL胃液＋1滴0.1 N HCl
c)
2mL胃液＋1滴1 N NaOH
d)
2mL十二指腸液＋1滴0.1 N HCl
15.
唾液的分泌受到位於延腦的分泌中樞控制。回憶起曾經吃過的美食，也會造成唾液分泌的原因為何？
a)
唾液分泌中樞受損，被大腦影響
b)
大腦的訊息可傳達唾液分泌中樞，促進分泌唾液
c)
唾液分泌中樞被激素刺激而分泌唾液
d)
交感神經刺激唾液分泌中樞而分泌唾液
16.
附圖為小腸絨毛的構造，下列敘述何者正確？
a)
養分皆藉擴散作用進入絨毛
b)
甲可吸收葡萄糖，乙可吸收胺基酸和單酸甘油酯
c)
丙為動脈，其內的葡萄糖比丁多
d)
乙為乳糜管
17.
飢餓的難民常常出現水腫的現象，請問與下列哪一器官有最大的關係？
a)
肝臟
b)
心臟
c)
腎臟
d)
肺
18.
脂質在人體循環系統中是以水溶性的乳糜微粒來運輸，如附圖所示，依物質的特性推論，甲構造最有可能是何種成分？
a)
脂肪酸
b)
磷脂質
c)
膽固醇
d)
蛋白質
19.
動脈管壁與胃壁的組成有何相異之處？
a)
只有動脈管壁具有上皮細胞
b)
只有動脈管壁具有平滑肌
c)
只有胃壁具有結締組織
d)
只有胃壁具有分泌腺體的黏膜層
20.
養分在小腸腔被絨毛細胞吸收後，到微血管或乳糜管運離小腸的過程中，何者不需要消耗能量？
a)
水
b)
單醣
c)
胺基酸
d)
脂肪酸
21.
下列各選項中，哪些是藉由胰液內的酵素在小腸內完成的消化過程？
a)
將澱粉分解為葡萄糖
b)
將蛋白質分解為肽類
c)
使脂肪分解為脂肪酸和單酸甘油酯
d)
使核苷酸分解為含氮鹼基、五碳醣和磷酸
e)
將肽類分解為胺基酸
22.
下列關於胃液的敘述，哪些正確？
a)
含有鹽酸可殺菌
b)
交感神經興奮可促進胃液分泌
c)
幽門的內分泌細胞分泌胃泌素，可直接注入胃中，並促進胃液分泌
d)
腸液胃泌素會抑制胃液分泌
e)
嗅覺、味覺、聽覺皆會引起胃液分泌
23.
小腸是人類消化管中最長的段落，也是消化和吸收的主要部位。請問下列哪些養分可被小腸吸收？
a)
葡萄糖
b)
麥芽糖
c)
胺基酸
d)
單酸甘油脂
e)
核酸
24.
哪些激素可調節胃的生理作用？
a)
膽囊收縮素
b)
胰島素
c)
胰泌素
d)
升糖素
e)
胃泌素
25.
下列哪些激素是十二指腸黏膜分泌的激素？
a)
胰泌素
b)
胃泌素
c)
腸肽酶
d)
膽囊收縮素
e)
胰島素
26.
附圖為人體消化系統示意圖，下列與附圖相關的敘述，哪些正確？
a)
老化的紅血球在甲破裂，並將血紅素代謝為膽色素
b)
若乙因結石而切除，病患將無法消化脂質
c)
酸性食糜會刺激丙分泌胰泌素
d)
膽囊收縮素作用於丁，可促使丁分泌富含NaHCO3的消化液
e)
戊可吸收少量的酒精與藥物
27.
關於消化液的分泌與調節，下列哪些正確？[臺中二中段考題]
a)
唾液分泌→受神經和激素共同控制
b)
胰泌素和膽囊收縮素皆可促進胰臟分泌胰液
c)
食物入胃，胃液大量分泌→激素控制的結果
d)
十二指腸分泌的激素皆可促進消化腺的分泌
e)
食物一入口，胃液就開始少量分泌→條件反射的結果
28.
附圖為人體消化系統的構造示意圖，下列敘述哪些正確？
a)
丁切除後，則無法消化脂質
b)
乙與丁有共同的開口將消化液注入戊
c)
兼具消化管和消化腺的有甲、乙、戊
d)
甲、戊皆具有消化和吸收的功能
e)
丙所分泌的消化液功能為物理消化
29.
比較胃泌素與胰泌素，哪些正確？
a)
皆由血液運送
b)
都由十二指腸細胞分泌
c)
前者由胃幽門細胞分泌，後者由十二指腸黏膜細胞分泌
d)
前者刺激胃腺分泌胃液，後者刺激膽囊排出膽汁
e)
前者刺激胃腺分泌胃液，後者刺激肝臟分泌膽汁
30.
下列有關人體消化系統的敘述，哪些錯誤？
a)
澱粉在口腔即可分解為葡萄糖
b)
吞嚥的當下，人是暫時停止呼吸的
c)
蛋白質經胃液分解後，便可由小腸吸收
d)
膽汁及胰液內的酵素均須在鹼性環境下作用
e)
小腸和大腸均有吸收功能
31.
下列關於人體胃腺分泌胃液的敘述，哪些正確？
a)
胃腺是由分布在胃壁內襯特化的平滑肌所構成的
b)
胃液含有鹽酸、胃蛋白酶和黏液
c)
胃蛋白酶需藉由鹽酸的刺激，始能產生消化作用
d)
胃內分泌的鹽酸就是HCl，具有殺菌的功能
e)
黏液具有殺菌及保護胃壁的功能
32.
下列有關胃液分泌的敘述哪些正確？
a)
食物入胃才會有胃液分泌
b)
神經的管制使胃液立即分泌，但持續時間較短
c)
激素的管制則使胃液分泌持續的時間較長
d)
美食的刺激，經由味覺、嗅覺、視覺等，都會由激素的刺激，使胃液加速分泌
e)
當胃內的食物刺激到所有胃部細胞時，胃黏膜細胞就會分泌胃泌素，使胃液大量分泌
33.
某生發現一種不知名動物，這種動物的消化方式與人體有些相似，研究其攝取食物後各消化構造內的營養成分，結果如附圖，下列敘述哪些正確？
a)
器官甲分泌相當於唾腺的消化液
b)
器官乙與人體的食道功能接近
c)
器官丙與人體胃的功能接近
d)
器官丁分泌相當於腸液的消化液
e)
水分於器官甲後增加是錯誤的
34.
某生從某一消化道中分離出某種物質，將此物質置於三對試管中，分別做以下的處理。在第一對試管中各加入少量煮沸的馬鈴薯，第二對試管中各加入小牛肉片，第三對試管中各加入少許豬油。在成對試管中之一，再各加入數滴HCl。在各對中的另一試管各加入等量的蒸餾水。將這些試管靜置於37°C的溫度下12小時，結果在所有試管中，只有放入分離物、牛肉及HCl者有發生變化。請根據此實驗結果，判斷下列推論哪些正確？
a)
此一分離物來自狗的胃
b)
分離物中含有分解蛋白質的酵素
c)
此種酵素需在酸性環境中活動
d)
若將此試管置於20℃的溫度下，此一變化將變慢
e)
最後此一試管中的產物為胺基酸
35.
附圖為小腸絨毛的構造，下列敘述哪些正確？
a)
絨毛由單層的上皮細胞構成
b)
甲為微血管網，負責水溶性養分的吸收
c)
乙為乳糜管，屬於淋巴系統
d)
丙為小動脈，其內所含葡萄糖比丁多
e)
丁為小靜脈，最後會匯集至肝門靜脈
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