¿Qué fracción aproximada de los sólidos fecales debe estar constituida por fibra dietética (componentes alimenticios que no fueron hidrolizados por las secreciones digestivas)?

Cantidad diaria de quimo que suele atravesar la válvula ileocecal:

Cantidad diaria de quimo que suele atravesar la válvula ileocecal:

Como resultado de la absorción en el colon, aproximadamente % del agua que llega a la válvula ileocecal se pierda por vía fecal.

Esta es la enzima más efectiva en la digestión de la colágena, componente principal del tejido conectivo de alimentos cárnicos:

La pepsina realiza con más efectividad ___ que las otras proteasas del tubo gastrointestinal la hidrólisis inicial:

Las enzimas digestivas producidas por las células epiteliales de las vellosidades intestinales difieren de las enzimas digestivas de la secreción pancreática en que:

Es un probable blanco primario de la estimulación simpática ansiogénica asociada a úlceras duodenales:

Como parte del proceso de producción y secreción de las sales biliares, cada día se extraen del plasma ___ de colesterol que pasan a la bilis:

El estímulo más potente para la producción duodenal de secretina lo aporta la gran producción de ___ por el epitelio de los conductos hepáticos:

La vesícula biliar tiene una función reguladora de la concentración de los componentes biliares. Uno de esos componentes cuya concentración en la bilis contenida en la vesícula es menor que en la bilis hepática es:

La ausencia de sales biliares en el tubo digestivo provocaría una reducción de hasta de ___ los lípidos ingeridos

a vesícula biliar de un adulto joven sano tiene una capacidad máxima de almacenamiento de bilis de:

El agua y los iones bicarbonato que alcalinizan el contenido intestinal son secretados principalmente por

La liberación de _ depende de la presencia de proteasas, peptonas y ácidos grasos de cadena larga contenidos en el quimo procedentes del estómago, en su contribución al control de la secreción pancreática

Su producción insuficiente involucrará un alto riesgo de pancreatitis:

Factor que estimula la secreción del pepsinógeno por las células principales:

Los protones formados por la disociación del ácido carbónico en el interior de

la célula acinar pancreática se intercambian por ___ a través del borde sanguíneo de la célula.

La anemia perniciosa asociada a gastritis crónica está relacionada con la pérdida de:

tipo celular de la pared gástrica que es el principal productor de gastrina

tipo celular de la pared gástrica que es el principal productor de bicarbonato

tipo celular de la pared gástrica que es el principal productor de pepsinogeno

tipo celular de la pared gástrica que es el principal productor de factor intrinseco

tipo celular de la pared gástrica que es el principal productor de histamina

tipo celular de la pared gástrica que es el principal productor de acido clorhídrico

Provoca la respuesta más potente y selectiva en la actividad productora de HCl de las células parietales

Al igual que en el caso de los estímulos olfatorios y gustativos evocados por alimentos preferidos, la salivación asociada al reflejo nauseoso es predominantemente de tipo:

La administración de medicamentos antihistamínicos puede desencadenar una condición denominada xerostomía, consistente en resequedad de la cavidad oral asociada a baja producción de saliva. Dada la ausencia de tiocianato, en un paciente que muestre esa condición usted deberá observar:

Una baja concentración de este componente de la secreción salival en la cavidad oral es responsable de la alta incidencia de caries en personas cuya producción de saliva es deficiente:

La secreción salival contiene grandes cantidades de bicarbonato y:

La estimulación parasimpática, función dada por los nervios y comprenden las glándulas salivales, esofágicas, gástricas, el páncreas y las glándulas de Brunner del duodeno:

Este reflejo es tan potente que llega a ser responsable de la condición denominada íleo paralítico:

Potentes contracciones peristálticas que recorren el intestino delgado arrastrando su contenido al colon:

¿Cuál de los siguientes será el desencadenante más potente de una acometida peristáltica?

El efecto de la serotonina en el tubo digestivo es:

La distensión de la pared gástrica y la presencia de algunos tipos de alimentos en el estómago, como la carne estimulan la liberación por la mucosa antral de una sustancia llamada . Esta ejerce un intenso efecto potenciador de la secreción de un jugo gástrico muy ácido por las glándulas del estómago:

La rapidez del vaciamiento gástrico es reducida por uno de los siguientes factores:

La rapidez del vaciamiento gástrico es producida por uno de los siguientes factores:

El reflejo vagovagal estimulador de las secreciones gástricas es desencadenado por:

La historia señala que el “Rey Sol”, Luis XIV de Francia (1638-1715) ejerció una fuerte influencia en el desarrollo de la internacionalmente reconocida “alta cocina” francesa. Según las crónicas de la época, su apetito parece haber sido poco común. La evidencia médica sugiere que su capacidad gástrica era de unos 4 litros. Tal capacidad es alrededor    de la capacidad gástrica del ser humano

La denervación vagal no interfiere de manera significativa el paso del bolo alimenticio al estómago debido:

Los impulsos motores procedentes del centro de la deglución que se dirigen hacia la faringe y a la porción superior del esófago viajan por varios pares craneales, uno de los cuales es:

Área considerada principal desencadenante de la fase faríngea de la deglución:

El resultado de la masticación es una reducción en la probabilidad de excoriaciones de la mucosa gastrointestinal

La activación de una de las siguientes estructuras encefálicas desencadena la realización de movimientos masticatorios:

La deglución es un proceso complicado, sobre todo porque la faringe ejerce dos funciones, siendo una de ellas la deglutoria y otra la:

El riesgo de necrosis de las vellosidades intestinales secundaria a shock circulatorio es una consecuencia de ___ en el seno de las vellosidades:

Este es uno de varios autacoides producidos por las glándulas gastrointestinales cuyo potente efecto vasodilatador sobre la mucosa permite la secreción intestinal:

¿Qué cantidad de elementos hidrosolubles y no grasos transportados por el flujo sanguíneo gastrointestinal almacenan los hepatocitos después de una ingesta?

El movimiento direccional de las ondas peristálticas hacia el ano parece deberse:

Estimula la secreción de bicarbonato biliar:

Inhibe la secreción de ácido gástrico:

Estimula la liberación de insulina:

Casi todas las contracciones gastrointestinales son rítmicas y están determinadas por:

La actividad eléctrica de la musculatura del tubo digestivo se propaga en forma multidireccional y depende de uno de los siguientes factores:

El músculo liso gastrointestinal funciona como un sincitio, por lo tanto, las señales eléctricas que inician las contracciones musculares pueden viajar con rapidez de una fibra a otra dentro de cada haz, pero esto lo hace aún más de prisa en sentido:

Las neuronas intersticiales de Cajal parecen ser las responsables del origen de:

El plexo de Auerbach rige la función del tubo gastrointestinal:

¿Cuál de las siguientes condiciones debería disminuir el estado general de contractilidad del músculo liso de la pared del tracto gastrointestinal?:

Como parte del control autónomo gastrointestinal, el sistema craneal parasimpático proporciona inervación:

Ejemplo de una conducta refleja en la que, al ser estimulada, la pared intestinal envía señales activadoras a los ganglios paravertebrales simpáticos, los cuales a su vez estimulan la contractilidad intestinal:

Estimula la secreción de bicarbonato:

Estimula la secreción de pepsina:

Retarda el vaciamiento gástrico:

Estimula la contracción vesicular:

La llamada “relajación receptora” es un componente: