wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS Praktik Teknik Produksi Pakan Buatan

Total questions: 16

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Pengertian pakan buatan adalah.....

a)

Pakan yang dibuat dari bahan baku alami

b)

Pakan yang dibuat dari bahan baku nabati dan hewani

c)

Pakan hidup yang berasal dari alam

d)

Pakan yang dibuat dari bahan baku nabati dan hewani dengan memperhatikan kandungan gizi dan, sifat dan ukuran ikan

2.

Bahan baku nabati adalah

a)

Bahan material yang berasal dari tumbuh-tumbuhan

b)

Bahan material yang berasal dari hewan

c)

Bahan material yang berasal dari tumbuh-tumbuhan dan hewan

d)

semua jawaban benar

3.

Kandungan nutrisi yang berperan penting dalam meningkatkan pertumbuhan ikan adalah

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Vitamin

4.

Langkah-langkah dalam pembuatan pakan secara berurutan adalah sebagai berikut

a)

Formulasi bahan baku, penepungan, pengayakan, pembuatan pakan, pengepakan

b)

Formulasi bahan baku, penepungan, pengayakan, pembuatan pakan buatan, pengepakan

c)

Formulasi bahan baku, penepungan, pengayakan, penimbangan, pencampuran bahan, pencetakan, pengeringan, pengepakan

d)

Formulasi bahan baku, penepungan, penimbangan, pencampuran bahan, pencetakan, peneringan

5.

Jenis bahan baku berikut yang termasuk dalam bahan baku hewani adalah kecuali...

a)

Tepung ikan, tepung bekicot, tepung darah

b)

Tepung udang, tepung daging, tepung maggot

c)

Tepung udang, tepung ikan, tepung bekicot

d)

Tepung ikan, tepung kedelai, tepung daging

6.

Bahan baku yang memiliki kandungan protein di bawah 20% biasanya disebut

a)

Protein suplemen

b)

Protein basal

c)

Protein suplemen dan basal

d)

Semua jawaban benar

7.

Alat yang digunakan untuk menghasilkan bahan baku menjadi lebih halus disebut

a)

Mesin penggiling

b)

Mesin pencetak pellet

c)

Ayakan

d)

Semua jawaban salah

8.

Jenis bahan baku berikut yang termasuk dalam protein suplemen adalah

a)

Tepung ikan, tepung kedelai, tepung jagung, tepung daun lamtoro

b)

Tepung ikan, tepung daun lamtoro, Tepung kedelai

c)

Tepung Ikan, Dedak, Tepung daun lamtoro

d)

Tepung Ikan, Tepung Jagung, Dedak

9.

Pak Adam ingin membuat pakan sebanyak 5 kg dengan kandungan protein 25%. Dalam menyusun formulasi pakan menggunakan formulasi metode worksheet, maka jumlah bahan baku yang harus diperbanyak adalah

a)

Protein Basal

b)

Protein Suplemen

c)

Protein Basal dan Suplemen

d)

Semua jawaban salah

10.

Suhu maksimal yang baik untuk menghasilkan pakan bernutrisi

a)

80 derajat celcius

b)

100 derajat celcius

c)

120 derajat celcius

d)

160 derajat celcius

11.

Sebutkan 3 metode formulasi bahan baku dalam pembuatan pakan buatan

4 lines
12.

Jelaskan langkah-langkah pembuatan pakan buatan

4 lines
13.

Jelaskan 2 cara pengeringan dalam pembuatan pakan buatan

4 lines
14.

Sebutkan 4 jenis bahan baku nabati beserta kandungan proteinnya yang digunakan dalam pembuatan pakan buatn

4 lines
15.

Sebutkan 3 jenis bahan baku hewani dan kandungan proteinnya yang digunakan dalam pembuatan pakan buatan

4 lines
16.

Pak Ikhsan akan membuat pakan sebanyak 10 kg dengan kandungan protein 30% dengan menggunakan bahan baku berupa tepung ikan import (62,65%) , tepung kedelai (39,6%) , dedak (11,35%) dan tepung jagung (7,63%). Hitunglah jumlah kebutuhan bahan baku yang digunakan menggunakan metode formulasi Person square (Persegi empat).

4 lines