wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi-1

Total questions: 27

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Muhaimin sedang mempelajari bioteknologi. Ia menemukan bahwa sejatinya, bioteknologi bukanlah sebuah basic science, namun lebih merupakan applied science dengan pemanfaatan prinsip-prinsip ilmiah pemanfaatan mahluk hidup untuk menghasilkan produk dan jasa guna kepentingan manusia. Beberapa basic science utama yang melandasi perkembangan bioteknologi diantaranya ...

a)

Botani, Fisiologi dan Evolusi

  

b)

Biokimia, Genetika dan Taksonomi

  

c)

Sitologi, Genetika, Mikrobiologi

d)

Biokimia, Fisiologi, dan Ekologi

e)

BiologiMolekuler, Evolusi, dan Enzimologi

2.

Afriza sedang belajar tentang bioteknologi dan menemukan berbagai produk yang dihasilkan dari teknologi ini. Namun, dia bingung dan bertanya, "Yang tidak termasuk produk bioteknologi adalah ..."

a)

Tempe - fermentasi

b)

Kapas Bt – Tanaman transgenik

c)

Antibodi monoklonal – fusi sel hibridoma

d)

Insulin – DNA rekombinan

e)

Mesin pipil Jagung – Pengolahan pangan

3.

Di sebuah laboratorium, Rafli sedang melakukan penelitian untuk mengembangkan produk bioteknologi. Ia menemukan bahwa produk tersebut dapat dikategorikan sebagai produk bioteknologi jika ada pendayagunaan agen biologi secara teknologi (sederhana/modern) dan dapat dikembangkan sebagai industri. Agen biologi yang dimaksud adalah:

a)

Bakteri

b)

Mikroorganisme

c)

Plasmid

d)

Organisme

e)

Tanaman dan hewan

4.

Wandi sedang belajar tentang bioteknologi sebagai teknologi terapan yang berkembang seiring perkembangan ilmu-ilmu penunjangnya. Dia menemukan bahwa bioteknologi mencapai era modern sejak diterapkannya teknik rekayasa genetika yang ditandai dengan penemuan dua jenis enzim “sakti”. Kedua enzim tersebut secara berurut yang berperan sebagai lem biologi dan gunting biologi adalah:

a)

Plasmid dan ligase

b)

Ribonuklease dan retriksi endonuklease

c)

Ligase dan DNA polymerase

d)

Ligase dan retriksi endonuklease

e)

Retriksi endonuklease dan ligase

5.

Sebagai Salah satu agen biologis, mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi harus memenuhi syarat-syarat berikut. Berdasarkan prinsip syarat paling utama, urutan yang tepat adalah:

1)     Genetik stabil dan mudah dimanipulasi;

2)     Sedikit atau tidak memerlukan vitamin dan faktor-faktor pertumbuhan tambahan;

3)     Menggunakan sumber karbon murah dan mudah diperoleh;

4)     Aman dan nonpatogenik (tidak menghasilkan agen toksik), kecuali produk targetnya;

5)     Produksi produk target efisien, mudah dipanen dan dipurifikasi.

a)

(1); (2); (3); (4) dan (5)

b)

(1); (4); (5); (3) dan (2)

c)

(4); (5); (1); (2) dan (3)

d)

(5); (1); (4); (3) dan (2)

e)

(4); (1); (5); (3) dan (2)

6.

Tasya sedang melakukan eksperimen di laboratorium untuk memahami berbagai enzim yang berfungsi menghidrolisis karbohidrat. Dia menemukan beberapa enzim, tetapi satu di antaranya tidak termasuk dalam kategori tersebut. Enzim manakah yang tidak berfungsi menghidrolisis karbohidrat?

    

a)

b-galactosidase

b)

a-amylase

c)

amyloglucosidase

d)

Glucose isomerase

e)

Fitase

7.

Zuhra sedang belajar tentang teknik perbanyakan tumbuhan dan melihat gambar di atas. Dia ingin tahu teknik perbanyakan tumbuhan yang tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

e)

Kultur Sel

8.

Naifah sedang mengulik jenis makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi. Ia menemukan beberapa contoh makanan yang menarik. Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah...

a)

Tahu, nata de coco, tempe

b)

Kecap, roti tawar, tart

c)

Yoghurt, keju, Oncom

d)

Asinan, Coconut oil, Bir

e)

Yoghurt, Tape, Cendol

9.

Artika ingin meningkatkan nilai gizi dan memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka ia memutuskan untuk menerapkan bioteknologi konvensional. Contoh bioteknologi yang ia lakukan adalah memanfaatkan...

a)

Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

b)

Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

c)

Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

d)

Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

e)

Agrobacterium tumefaciens yg memiliki plsmid Ti untuk menghasilkan bibit Kedelai unggul

10.

Lenni sedang membuat adonan roti di dapur rumahnya. Setelah menambahkan khamir (Saccharomyces cerevisiae), ia menutup adonan tersebut rapat-rapat dengan tujuan ....

a)

Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

b)

Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkhohol dan oksigen

c)

Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondiokasida

d)

Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

e)

Khamir berkembang bias dengan baik dan memanfaatkan KH pada adonan

11.

Delvi sedang belajar tentang produksi antibody monoklonal dan menemukan bahwa teknik yang digunakan dalam proses tersebut adalah....

a)

Hibridoma

b)

Trangenik

c)

Kultur jaringan

d)

Kloning DNA

e)

Kultur Sel

12.

Pratiwi, seorang mahasiswa UINAM, belajar tentang kemajuan bioteknologi yang telah berhasil mengatasi masalah kurang pangan dan malnutrisi di beberapa negara. Para ilmuwan telah berhasil membuat PST untuk mengatasi masalah tersebut. Manfaat Protein Sel Tunggal bagi manusia untuk ....

a)

memenuhi kebutuhan protein

b)

memenuhi kebutuhan makanan

c)

sumber makanan pengganti nasi

d)

memenuhi kebutuhan karbohidrat

e)

sumber energi yang maksimal

13.

Nurul sedang mengeksplorasi teknik perkembangbiakan sapi seperti yang diilustrasikan dalam gambar. Teknik ini termasuk dalam kloning....

a)

DNA

b)

Inti

c)

Embrio

d)

Jaringan

e)

Sel

14.

Perhatikan pernyataan tentang bioteknologi berikut ini!

(1) Nabila membuat tempe dari kacang kedelai yang dibantu oleh jamur Rhizopus sp.

(2) Rina melakukan rekombinasi DNA untuk pembuatan insulin.

(3) Tasya melakukan fermentasi susu oleh Lactobacillus bulgaricus untuk dijadikan yoghurt.

(4) Penggunaan mikroorganisme pada pembuatan vaksin.

Contoh penerapan bioteknologi modern untuk ditunjukkan oleh …

a)

(1) dan (2)

b)

(1) dan (3)

c)

(2) dan (3)

d)

(3) dan (4)

e)

(2) dan (4)

15.

Mutmainnah sedang mendalami berbagai hasil fermentasi makanan. Ia ingin mengetahui pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya. Berikut adalah beberapa hasil fermentasi dan mikroba yang terlibat:

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

3 dan 4

16.

Setelah Ayu melakukan tahap fermentasi dalam proses produksi enzim, ia melakukan ekstraksi enzim dengan sentrifugasi untuk pemisahan/panen produk. Hasil dari proses sentrifugasi terbagi dua yaitu ...  

a)

supernatan dan endapan

b)

supernatan dan pelet

c)

lapisan atas dan lapisan bawah substansi

d)

hasil sentrifugasi yang memiliki bobot jenis yang lebih rendah dan yang lebih rendah

e)

Semua benar

17.

Bacillus thuringensis merupakan salah satu jenis bakteri yang dapat dimanafaatkan sebagai bioinsektisida, hal ini disebabkan oleh kemampuannya menghasilkan ...

a)

Organisme transgenik

b)

Kapas Bt

c)

Jagung Bt

d)

racun serangga berupa bakteriosin

e)

racun serangga berupa kristal Bt

18.

Di laboratorium Mikrobiologi, Sri sedang mencari bakteri yang dapat digunakan untuk menghasilkan fitase. Dia menemukan beberapa jenis bakteri, tetapi satu di antaranya tidak pernah digunakan untuk tujuan tersebut. Beberapa bakteri berikut telah digunakan untuk menghasilkan fitase, kecuali...   

a)

  Bacillus spp

b)

Klebsiella spp

c)

Pseudomonas spp

d)

Aspergillus spp

e)

Burkholderia spp

19.

Nur ayn menghidentifikasi bahwa penerapan bioteknologi tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak negatif bagi lingkungan. Salah satu dampak negatif bioteknologi bagi lingkungan adalah ....

a)

Menghasilkan limbah yang tinggi

b)

Menghasilkan alkohol yang tinggi

c)

Menciptakan bahan pangan transgenik

d)

Mengurangi plasma nutfah di Indonesia

e)

Menciptakan kemalasan petani

20.

Nurul Adifa kini memahami dampak positif pemanfaatan bioteknologi dalam bidang pangan. Namun ia menemukan beberapa pernyataan, dan ia harus memilih yang paling sesuai. Pernyataan berikut yang sesuai dengan dampak positif pemanfaatan bioteknologi dalam bidang pangan adalah ….

a)

Bioremediasi merupakan pemanfaatan mikrobia dalam penanggulangan tumpahan minyak di perairan

b)

limbah kedelai tempe sangat baik dibuang di sungai untuk makanan biota air

c)

rekayasa genetik pada tanaman tebu dengan memanfaatkan bakteri Escherecia coli menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering

d)

ditemukannya bakteri Thiobacillus ferrooxidans membantu pemisahan logam besi dari timbal sulfat

e)

Dihasilkan Bioplastik yang ramah lingkungan dengan memanfaatkan metabolit bakteri

21.

Penduduk Samata selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

a)
b)
c)
d)
22.

Yang bukan Syarat suatu Bio-fuel cell system adalah...

a)

Biocatalysts (enzim

b)

Substrat untuk oksidasi pada an

c)

Substrat untuk reduksi pada katoda

d)

Substrat untuk reduksi pada anoda

e)

bahan baku organik sebagai sumber energi

23.

Di sebuah laboratorium, Rafly dan Afriza sedang melakukan eksperimen dengan MICROBIAL FUEL CELL (MFC) yang sejatinya memanen biolistrik dengan memanfaatkan bahan bakar berupa substrat yang secara langsung dikonversi oleh

biomassa sel bakteri menjadi energi listrik melalui reaksi...

a)

anaerob

b)

Fermentasi

c)

oksidasi-reduksi

d)

Anoda-katoda

e)

elektron

24.

Pada rangkaian instrumen MFC, sel-sel bakteri bertindak sebagai...

a)

penghasil biokatalis

b)

elektron normal

c)

akseptor elektron

d)

enzim

e)

bahan bakar

25.

Faktor-faktor berikut penting dalam mempengaruhi operasi mfc, kecuali...

a)

Jenis Elektroda

b)

Luas Permukaan Elektroda

c)

Bahan Kamar Instrumen MFC

d)

Konsentrasi Hidrokarbon di

Kamar Anoda

e)

Konsentrasi Mikroba/Enzim

26.

Berikan analisis kritis Anda tentang kelebihan dan kekurangan pemanfaatan mikroba transgenik dalam produksi biofuel atau bioinsektisida dan kemukakan kemungkinan risiko lingkungannya.

4 lines
27.

Dalam konteks bioteknologi modern, keberhasilan rekayasa genetik sangat tergantung pada kemampuan memilih vektor dan sistem ekspresi yang tepat. Uraikan mengapa plasmid sering digunakan sebagai vektor, dan analisis risiko penggunaan plasmid dalam skala luas di luar laboratorium.

4 lines