Free Printable СПиР

1.

Укажите срок рассмотрения претензии и ответа на нее

a)

от 10 до 30 календарных дней

b)

7 календарных дней

c)

10 календарных дней

d)

двух недель

2.

Отель отвечает как хранитель

a)

утрату вещей вне гостиницы;

b)

утрату денежных сумм в ресторане;

c)

утрату вещей, внесенных в отель.

d)

за утрату, недостачу или повреждение вещей постояльцев, внесенных в отель, за исключением денег, иных валютных ценностей, ценных бумаг и других драгоценных вещей

3.

Какими критериями по нормативам должен обладать номер категории Второй категории

a)

номер в гостинице общей площадью не менее 75 кв. м, состоящий из 3 и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с 2- ух спальной кроватью размером 200 x 200 см и дополнительным гостевым туалетом

b)

номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек

c)

номер в гостинице общей площадью не менее 35 кв. м, состоящий из 2 жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек

d)

1-комнатный номер в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанный на проживание одного/двух человек с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)

4.

Как часто нужно производить генеральную уборку ?

a)

один раз в месяц

b)

один раз в 7-10-14 дней

c)

один раз в пол года

d)

после каждого завтрака

5.

Как должен поприветствовать гостя администратор?

a)

Здравствуйте

b)

Доброе утро/день/вечер

c)

Здороваться не нужно

6.

Какой способ оплаты допускается в отелях?

a)

Кредитные карты

b)

облигацией

c)

наличными

d)

в кредит

7.

Какими документами можно заселиться в отель?

a)

Паспорт РФ

b)

Свидетельство о браке

c)

СНИЛС

d)

Загранпаспорт

8.

Какая самая распространенная система оценивания качества предоставляемых услуг гостиницы?

a)

Бриллиантов

b)

Зведная

c)

Буквенная

d)

Бальная

9.

Состав персонала службы СПиР. Укажите неверный(е) вариант(ы) ответа.

a)

Администратор

b)

Служба безопасности

c)

Кассир

d)

Гардеробщики

e)

Переводчик

10.

Какими критериями по нормативам должен обладать номер категории Suit

a)

1-комнатный номер в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанный на проживание одного/двух человек с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)

b)

номер в гостинице общей площадью не менее 35 кв. м, состоящий из 2 жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек

c)

номер в гостинице общей площадью не менее 75 кв. м, состоящий из 3 и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с 2- ух спальной кроватью размером 200 x 200 см и дополнительным гостевым туалетом

d)

номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек

11.

Что относится к культуре обслуживания?

a)

Безопасность

b)

Экологичность

c)

Своевремнность

12.

Что или кого называют лицом гостиницы ?

a)

Директор

b)

СПиР

c)

House Keeping

d)

Шеф Повар

13.

House Keeping - это?

a)

Консьержи

b)

Система Безопасности

c)

Горничные

d)

Менеджер

14.

Чью службу возглавляет менеджер?

a)

СПиР

b)

House Keeping

c)

Коммерческую

d)

Инженерно-техническую

e)

Службу безопасности

15.

Режим работы СПиР, выберите верные варианты ответа.

a)

Дневная

b)

Ночная

c)

Вечерняя

d)

Утренняя

16.

?????? – анкета, карта гостя; наиболее важная часть процедуры регистрации – контакт с гостем. Введите пропущенное слово.

(a)

17.

Во сколько обычно происходит выезд гостя?

(a)

18.

?????? - ответственный за предоставление информации гостю о функциональных подразделениях гостиницы, а так же за сбор, подшивку и хранение информации. Введите пропущенное слово.

(a)

19.

Какими критериями по нормативам должен обладать номер категории "студия"

a)

номер в гостинице общей площадью не менее 35 кв. м, состоящий из 2 жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек

b)

номер в гостинице общей площадью не менее 75 кв. м, состоящий из 3 и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с 2- ух спальной кроватью размером 200 x 200 см и дополнительным гостевым туалетом

c)

номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек

d)

1-комнатный номер в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанный на проживание одного/двух человек с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)

20.

какие обязанности у администратора отеля?

a)

принимает и регистрирует клиентов

b)

убираться в номере

c)

открывать двери

d)

размещает их по номерам

21.

Что нужно сделать с полученной информацией от гостя?

a)

сообщить информацию в службу безопасности

b)

игнорировать

c)

повторить записанную информацию и записать

d)

сказать, что-бы разобрались сами

22.

Сколько полотенец должно быть в номере отеля 3ех звезд?

a)

4 и более

b)

4

c)

3

d)

2

23.

Сколько нужно постучаться перед входом в номер?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

Можно входить без стука

24.

Функции(я) швейцара в гостинице.

a)

Донести багаж

b)

Открыть дверь

c)

Вызвать такси

d)

Предложить участие в лотерее

e)

Размен денег

25.

?????? - гостиницы осуществляет руководство всеми службами отеля или дома отдыха. Он планирует хозяйственную деятельность, занимается кадровой политикой и управлением персоналом, поддерживает рентабельность и контролирует основные финансовые показатели предприятия.

(a)

СПиР

Total questions: 25

Worksheet time: 18mins

Similar Resources on Wayground