Thông thường các este ở thể lỏng, nhẹ hơn nước và rất ít tan trong nước.

Este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit có cùng số nguyên tử cacbon

Este nặng hơn nước và rất ít tan trong nước

Este thường có mùi thơm dễ chịu nên được dùng làm nước Bông

Tên của người bạn này

Este là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường.

Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn

Tất cả các este đều tan tốt trong nước, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp

thực phẩm, mỹ phẩm

Thuỷ phân este trong môi trường axit luôn thu được axit cacboxylic và ancol

Thủy phân hoàn toàn vinyl axetat bằng NaOH thu được natri axetat và anđehit fomic

Chiều cao của thầy Chiếc là khoảng

Phản ứng giữa axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp), tạo thành benzyl axetat có mùi

thơm của chuối chín.

Đốt cháy một este no, đơn chức, mạch hở thu được CO2 và H2O có tỉ lệ mol 1: 1.

Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.

Trong phản ứng este hóa giữa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ –OH trong nhóm –COOH

của axit và H trong nhóm –OH của ancol.

Vinyl axetat không điều chế được trực tiếp từ axit và ancol tương ứng

Cụ này hồi xưa bị rớt trái táo lên đầu và sinh ra định luật "Vạn vật hấp dẫn" ???

Vinyl axetat phản ứng với dd NaOH sinh ra ancol etylic

Thuỷ phân benzyl axetat thu được phenol

Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch