Worksheetsla bière
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Combien de bières produit la Begique?
300
350
400
450
Quel molécule de sucre se trouve dans l'orge?
les glucides
Le glucose
L'amidon
le Fructose
Comment s'active les enzimes?
grâce au froid
grâce au chaud
grâce à l'humidité
grâce au séchage
Quelle céréale retrouve t on dans les bières blanche?
avoine
epautre
blé
seigle
Qu est ce qu'une bière trappiste?
elle est fabriquée en usine
elle est fabriquée dans une abbaye
Elle est mise sur des trappes
Elle est fabriquée en 2 temps
Quelle est le pourcentage d'eau dans la Bière
50 à 55 %
60 à 80 %
80 à 85 %
85 à 90 %
Quelle est la production moyenne de Bière par an ?
500 000H/L
1000000H/L
2000000H/L
3000000H/L
Combien y a til de sortes de Houblons dans la brasserie?
6
7
8
9
Pourquoi met on du Houblon dans la bière?
il apporte le degrés alcoométrique
Il apporte la couleur
Il apporte le gout
Il apporte les bulles
De quel élément viennent les bulles contenues dans la bière?
l'orge maltée
le sucre
les levures
le sucre et les levures
