WorksheetsRévision Seconde Bac Pro
Total questions: 21
Worksheet time: 12mins
Qu'est-ce que le gaspillage alimentaire ? (1 réponse)
Les invendus et promotions dans les magasins
Toute nourriture jetée
Toute nourriture, destinée à la consommation humaine, jetée, perdue ou dégradée
Les énergies utilisées inutilement
Cocher les exemples de gaspillage alimentaire : (2 réponses)
mettre les restes de repas jetés à la poubelle
détourner des produits alimentaires invendus dans les supermarchés vers l’alimentation animale
jeter les coquilles d'œufs à la poubelle ou au compost
jeter les peaux de bananes à la poubelle ou au compost
Indiquer quelle proportion de nourriture produite chaque année dans le monde est gaspillée : (1réponse)
18 millions de tonnes
2 milliards de tonnes
4 milliards de tonnes
1/3
A quelles étapes de la chaîne alimentaire se produit le gaspillage ? (1 réponse)
Lors de la production agricole et la transformation des produits
A toutes les étapes
Lors du conditionnement, du transport et du stockage
Chez le consommateur
Relever 3 exemples de gaspillage alimentaire dans le secteur de la production de carottes :
les carottes rejetées car toutes tordues
les carottes rejetés car trop petites
les carottes laissées dans le champ après la récolte
les carottes qui pourrissent sur les étales du supermarché
les carottes toutes tordues
Relever 2 exemples de gaspillage alimentaire dans le secteur de la consommation à domicile :
mettre au compost les coquilles de moules
donner les restes de son assiette à son animal de compagnie
réutiliser les restes de repas le lendemain
oublier de ranger des bacs de glace surgelés en rentrant de courses
"20kg/an/habitant/en France de produits alimentaires sont gaspillés dont 7 kg de produits non déballés" signifie : (3 réponses)
qu'un français gaspille en moyenne 20kg de produits alimentaires par an
qu'un français gaspille en moyenne 27 kg de produits alimentaires par an
qu'un français gaspille en moyenne 7 kg de produits alimentaires non déballés par an
qu'un français gaspille en moyenne 13 kg de produits alimentaires déballés ou non emballés par an
Le gaspillage alimentaire a un impact sur : (2 réponses)
l'environnement
la durée de vie de la planète
le réchauffement climatique
la quantité globale d'eau sur la planète
Quelles sont les conséquences du gaspillage alimentaire sur l'environnement ? (2 réponses)
rejet dans l'atmosphère de gaz à effet de serre
prolifération de certaines espèces de bactéries
diminution des espaces agricoles cultivables
utilisation de grandes quantités d’eau douce
Du gaspillage alimentaire peut également découler le gaspillage... (3 réponses)
d'énergies fossiles via le stockage au frais des aliments
d'énergies fossiles via les transports des aliments
d'énergies fossiles via les emballages des aliments
d'énergies fossiles via le compostage des aliments dans le jardin
La sédentarité, c'est :
pratiquer régulièrement une activité sportive
ne pratiquer aucune activité physique
faire 4km de marche à pied pour se rendre au travail
faire un travail physique
L'image nous schématise :
l'ensemble des os humains
les vaisseaux sanguins
le muscle cardiaque
le muscle strié squelettique
Pour se contracter, le muscle a besoin de :
glucose et dioxyde de carbone
vitamines
cholestérol
glucose et dioxygène
L'activité physique favorise:
la prise de poids
le développement de la masse et de la force musculaire
l'augmentation de la mémoire
l'augmentation du taux de cholestérol sanguin
Que produit un muscle en activité?
du glucose
des déchets comme du dioxyde de carbone
des hormones
de l'eau
L'activité physique est bénéfique pour
la santé mentale
la santé physique
le bien être social
Une maladie professionnelle est la conséquence de l’exposition plus ou moins prolongée à un risque qui existe lors de l’exercice habituel de la profession.
VRAI
FAUX
Cocher la condition de reconnaissance uniquement pour un accident du travail.
L’accident doit être survenu par le fait ou à l’occasion du travail
L’action doit être soudaine et violente et entrainer une blessure.
Cocher les conditions de reconnaissance d'un accident du trajet.
L’accident doit survenir sur le trajet aller-retour entre travail et habitation (ou lieu de repas)
L'accident doit être survenu sur le temps et le lieu de travail.
Le salarié doit être déclaré à la Sécurité́ sociale
L’action doit être soudaine et violente et entrainer une blessure.
Peut-on considérer qu'il s'agit ici d'une maladie professionnelle ?
Sonia, coiffeuse, se brûle avec un fer à lisser. Elle le met sous de l’eau froide et consulte un médecin.
OUI
NON
Cocher les obligations d'un salarié
Inventorier les risques professionnels
Prendre soin de sa santé et sa sécurité et celles de ses collègues de travail (port EPI)
Protéger la santé physique et mentale de son personnel
Respecter le règlement intérieur
