NEW
Font size
WorksheetsNew Produk CheezzBlazzz
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Berapa gram jamur yang digunakan untuk ukuran medium?
50 gr
60 gr
70 gr
100 gr
Tahapan apa yang dilakukan setelah jamur dicampurkan dengan butter mix?
Tepungkan kembali
Masukkan ke dalam fryer
Balurkan dengan tepung breader
Gunakan basket dan goyangkan
Berapa banyak kali proses butter mix dilakukan pada jamur?
1 kali
2 kali
3 kali
4 kali
Apa yang digunakan untuk memindahkan jamur ke dalam tepung breader?
Handglove
Strainer
Ladle
Food tong
Apa yang digunakan untuk memeriksa kualitas shortening di dalam fryer?
Ladle 60 ml
Food tong
Strainer
Food liner
Berapa suhu yang harus dipastikan pada fryer sebelum memasukkan jamur?
200°F/93°C
250°F/121°C
300°F/149°C
350°F/176°C
Berapa lama jamur harus dimasak dalam fryer?
2 menit
3 menit
4 menit
5 menit
Apa yang digunakan untuk memindahkan jamur setelah pemasakan?
Food tong
Food liner
Strainer
Black basket
Apa yang ditambahkan ke dalam jamur setelah pemasakan?
Flavor Cheezz Blazz
Seasoning tteobokki
Butter mix
Tepung breader
Berapa banyak shaker seasoning tteobokki yang harus ditaburkan pada jamur?
1 shaker
3 shaker
5 shaker
7 shaker
Berapa gram kentang yang digunakan?
90 gr
100 gr
110 gr
120 gr
Berapa lama kentang harus dimasak dalam fryer?
2 menit
3 menit
3:30 menit
4 menit
Apa yang digunakan untuk memindahkan kentang setelah pemasakan?
Food tong
Food liner
Strainer
Black basket
Apa yang ditambahkan ke dalam kentang setelah pemasakan?
Flavor Cheezz Blazz
Seasoning tteobokki
Butter mix
Tepung breader
Berapa banyak shake seasoning tteobokki yang harus ditaburkan pada kentang?
1 shake
3 shake
5 shake
7 shake
Berapa lama masa simpan Corn dalam suhu chiller?
5 hari
7 hari
10 hari
14 hari
Apa yang harus dilakukan sebelum memasukkan Corn ke dalam fryer?
Memeriksa kualitas shortening
Memeriksa suhu fryer
Menambahkan saus Cheezz Blazz
Mencampurkan dengan butter mix
Berapa lama Corn harus dimasak dalam fryer?
1:30 menit
2 menit
2:30 menit
3 menit
Apa yang dilakukan setelah Corn selesai dimasak?
Ditambahkan saus Cheezz Blazz
Ditaburkan seasoning tteobokki
Dimasukkan ke dalam black basket
Dicampurkan dengan butter mix
Apa yang digunakan untuk memindahkan kentang setelah pemasakan?
Food tong
Food liner
Strainer
Black basket
