wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

grtl

Total questions: 72

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.
Có mấy vai trò của nhân viên trong nhà hàng ?
a)
4 vai trò
b)
3 vai trò
c)
2 vai trò
d)
1 vai trò
2.
Có mấy vai trò của BQL trong nhà hàng ?
a)
4 vai trò
b)
3 vai trò
c)
2 vai trò
d)
1 vai trò
3.
Các vai trò được liệt kê sau đây vai trò nào thể hiện vai trò thực thi của nhân viên ?
a)
Với đồng nghiệp
b)
với cấp trên
c)
với khách hàng
d)
cả 3 đáp án trên
4.
Các vai trò được liệt kê sau đây vai trò nào thể hiện vai trò thực thi của BQL ?
a)
Mang đến cho khách hàng dịch vụ trên cả sự mong đợi
b)
Là người hỗ trợ có tinh thần team work giúp đỡ nhau
c)
Là người thực thi các công việc được giao
d)
cả 3 đáp án trên
5.
Người tạo động lực là bước thứ mấy trong vai trò quản lý ?
a)
Bước thứ 3
b)
bước thứ 2
c)
bước thứ 1
d)
bước thứ 4
6.
Phân công công việc , giải quyết tình huống với khách hàng : kiểm soát chỉ số quản lý công việc của nhân viên là vai trò của ai ?
a)
người đào tạo
b)
người làm gương
c)
người lãnh đạo
d)
người quản lý
7.
Vai trò chung của người ban quản lý trong nhà hàng là : vai trò quản lý , vai trò lãnh đạo và …..
a)
Vai trò thực thi
b)
vai trò đào tạo
c)
vai trò làm gương
d)
vai trò truyền động lực
8.
Vai trò của nhân viên chiếm bao nhiều % tỷ trọng công việc & thời gian ?
a)
0.1
b)
0.3
c)
0.2
d)
0.4
9.
Vai trò của BQL chiếm bao nhiều % tỷ trọng công việc & thời gian ?
a)
1
b)
0.3
c)
0.5
d)
0.8
10.
Vai trò của người ban quản lý là ……….. Nhà hàng hoạt động theo tiêu chí Achieve trong ca ?
a)
Tư vấn
b)
điều hành
c)
thực thi
d)
đào tạo
11.
Với vai trò là người đào tạo , BQL sẽ thực hiện các công việc sau ?
a)
Phân công công việc , đưa phản hồi cho nhân viên và xây dựng lộ trình đào tạo
b)
quản lý kết quả công việc của nhân viên , định hướng công việc và đào tạo nhân viên
c)
Xây dựng lộ trình đào tạo , huấn luyện kiến thức , kỹ năng và phát triển nhân viên
d)
Đào tạo nhân viên , kiểm soát chỉ số trong nhà hàng
12.
Phạm vi làm việc của nhân viên là ?
a)
Bộ phận phục vụ
b)
Bộ phận BOH
c)
Bộ Phận quầy bar
d)
Trong giới hạn trách nhiệm được phân công
13.
Phạm vi làm việc của BQL là ?
a)
Khu vực máy tính của BQL
b)
Trong giới hạn khu vực được phân công
c)
Bao quát toàn bộ kết quả của nhân viên trong nhà hàng
14.
Bậc thứ 4 trong 5 bậc của tháp nhu cầu Maslow là gì?
a)
Tự khẳng định
b)
Tôn trọng
c)
Hòa nhập
d)
Thiết yếu và an toàn
15.
Nếu Anh/Chị là quản lý thì anh chị tác động được vào các nhu cầu nào nhiều hơn trong 5 bậc - Tháp nhu cầu Maslow?
a)
Thiết yếu, an toàn
b)
Thiết yếu, an toàn, hòa nhập
c)
An toàn, hòa nhập, tôn trọng
d)
Hòa nhập, tôn trọng và tự khẳng định
16.
Tinh thần Sóc mang thông điệp là gì?
a)
Làm cho môi trường làm vệc lành mạnh hơn
b)
Tôn trọng, lắng nghe cho nhân viên chủ động trong công việc bằng việc huấn luyện đào tạo để họ làm được công việc đó
c)
Làm cho nhân viên hiểu ý nghĩa của công việc
d)
Hãy khen ngợi trong cả quá trình đừng chỉ khen kết quả và hãy huy đông công ty, quản lý và đồng nghiệp tham gia vào việc ghi nhận
17.
Tinh thần của Hải ly mang thông điệp là gì?
a)
Làm cho môi trường làm vệc lành mạnh hơn
b)
Tôn trọng, lắng nghe cho nhân viên chủ động trong công việc bằng việc huấn luyện đào tạo để họ làm được công việc đó
c)
Làm cho nhân viên hiểu ý nghĩa của công việc
d)
Hãy khen ngợi trong cả quá trình đừng chỉ khen kết quả và hãy huy đông công ty, quản lý và đồng nghiệp tham gia vào việc ghi nhận
18.
Món quà của Ngỗng mang thông điệp là gì?
a)
Làm cho môi trường làm vệc lành mạnh hơn
b)
Tôn trọng, lắng nghe cho nhân viên chủ động trong công việc bằng việc huấn luyện đào tạo để họ làm được công việc đó
c)
Làm cho nhân viên hiểu ý nghĩa của công việc
d)
Hãy khen ngợi trong cả quá trình đừng chỉ khen kết quả và hãy huy đông công ty, quản lý và đồng nghiệp tham gia vào việc ghi nhận
19.
Xếp hạng thứ 4 trong 12 lợi ích của việc ghi nhận công công lao là ?
a)
Củng cố giá trị của công ty
b)
Giữ chân nhân sự lâu hơn
c)
Chứng minh giá trị của nhân viên
d)
Nâng cao mức độ gắn kết
20.
Bạn thường ghi nhận nhân viên trong những trường hợp nào ?
a)
Hiệu suất cao
b)
Thái độ tốt
c)
Kết quả và quá trình
d)
Qúa trình làm việc tốt
21.
Ghi nhận nhân viên thông qua kết quả làm việc của nhân viên tại nhà hàng cụ thể là ghi nhận thông qua cái gì ?
a)
Hành vi
b)
Thái độ
c)
Năng suất làm việc
d)
Tỉ lệ, con số
22.
Có mấy cấp độ ghi nhận ?
a)
1 cấp độ
b)
2 cấp độ
c)
3 cấp độ
d)
4 cấp độ
23.
Cấp độ công ty có thể sử dụng cách thức ghi nhận nào sau đây?
a)
Lời cảm ơn/ khen ngợi
b)
Họp ngày/tuần/ tháng
c)
Sự kiện quan trọng với lãnh đạo cấp cao
d)
Thẻ ghi nhận cảm ơn/khen ngợi
24.
Cấp độ Đồng nghiệp có thể sử dụng cách thức ghi nhận nào sau đây?
a)
Lời cảm ơn khen ngợi
b)
Họp ngày/tuần/ tháng
c)
Bằng khen
d)
Voucher
25.
Cấp độ Quản lý có thể sử dụng cách thức ghi nhận nào sau đây?
a)
Đưa lên website
b)
Qùa tặng
c)
Tembuilding
d)
Voucher
26.
Công cụ nào đang được dùng để ghi nhận nhân viên tại nhà hàng ?
a)
Thư viết tay cảm ơn/khen ngợi
b)
Huy Hiệu
c)
Bằng khen
d)
Thẻ ghi nhận công lao
27.
Chữ P trong kỹ năng ghi nhận nhân viên viên - T.A.P.E có nghĩa là gì
a)
Gía trị cá nhân
b)
Khen ngợi
c)
Thành tựu
d)
Cơ hội phát triển
28.
Để một lời khen có sức thuyết phục cao thì lời khen đó phải có?
a)
Gía trị cá nhân
b)
Bằng chứng
c)
Thành tích
d)
ý nghĩa
29.
Có mấy loại động lực?
a)
4 loại
b)
3 loại
c)
2 loại
d)
1 loại
30.
Các yếu tố được liệt kê sau đây yếu tố nào thể hiện động lực bên trong của nhân viên
a)
Gía trị công việc
b)
Mối quan tâm
c)
Lương thưởng
d)
Môi trường
31.
Các yếu tố được liệt kê sau đây yếu tố nào thể hiện động lực bên ngoài của nhân viên
a)
Lương thưởng
b)
Gía trị bản thân
c)
Mối quan tâm
d)
Mục tiêu bản thâm
32.
Mong muốn được Tham gia các dự án thách thức, các chương trình đào tạo & phát triển. Đề bạt thăng tiến của nhân viên thuộc nhu cầu nào trong 5 nhu cầu Maslow
a)
Tự khẳng định
b)
Thiết yếu và an toàn
c)
Hòa nhập
d)
Tôn trọng
33.
Bậc thứ 4 trong 5 bậc của tháp nhu cầu Maslow là gì?
a)
Tự khẳng định
b)
Tôn trọng
c)
Hòa nhập
d)
Thiết yếu và an toàn
34.
Nếu Anh/Chị là quản lý thì anh chị tác động được vào các nhu cầu nào nhiều hơn trong 5 bậc - Tháp nhu cầu Maslow?
a)
Thiết yếu, an toàn
b)
Thiết yếu, an toàn, hòa nhập
c)
An toàn, hòa nhập, tôn trọng
d)
Hòa nhập, tôn trọng và tự khẳng định
35.
Tinh thần Sóc mang thông điệp là gì?
a)
Làm cho môi trường làm vệc lành mạnh hơn
b)
Tôn trọng, lắng nghe cho nhân viên chủ động trong công việc bằng việc huấn luyện đào tạo để họ làm được công việc đó
c)
Làm cho nhân viên hiểu ý nghĩa của công việc
d)
Hãy khen ngợi trong cả quá trình đừng chỉ khen kết quả và hãy huy đông công ty, quản lý và đồng nghiệp tham gia vào việc ghi nhận
36.
Tinh thần của Hải ly mang thông điệp là gì?
a)
Làm cho môi trường làm vệc lành mạnh hơn
b)
Tôn trọng, lắng nghe cho nhân viên chủ động trong công việc bằng việc huấn luyện đào tạo để họ làm được công việc đó
c)
Làm cho nhân viên hiểu ý nghĩa của công việc
d)
Hãy khen ngợi trong cả quá trình đừng chỉ khen kết quả và hãy huy đông công ty, quản lý và đồng nghiệp tham gia vào việc ghi nhận
37.
Món quà của Ngỗng mang thông điệp là gì?
a)
Làm cho môi trường làm vệc lành mạnh hơn
b)
Tôn trọng, lắng nghe cho nhân viên chủ động trong công việc bằng việc huấn luyện đào tạo để họ làm được công việc đó
c)
Làm cho nhân viên hiểu ý nghĩa của công việc
d)
Hãy khen ngợi trong cả quá trình đừng chỉ khen kết quả và hãy huy đông công ty, quản lý và đồng nghiệp tham gia vào việc ghi nhận
38.
Xếp hạng thứ 4 trong 12 lợi ích của việc ghi nhận công công lao là ?
a)
Củng cố giá trị của công ty
b)
Giữ chân nhân sự lâu hơn
c)
Chứng minh giá trị của nhân viên
d)
Nâng cao mức độ gắn kết
39.
Bạn thường ghi nhận nhân viên trong những trường hợp nào ?
a)
Hiệu suất cao
b)
Thái độ tốt
c)
Kết quả và quá trình
d)
Qúa trình làm việc tốt
40.
Ghi nhận nhân viên thông qua kết quả làm việc của nhân viên tại nhà hàng cụ thể là ghi nhận thông qua cái gì ?
a)
Hành vi
b)
Thái độ
c)
Năng suất làm việc
d)
Tỉ lệ, con số
41.
Có mấy cấp độ ghi nhận ?
a)
1 cấp độ
b)
2 cấp độ
c)
3 cấp độ
d)
4 cấp độ
42.
Cấp độ công ty có thể sử dụng cách thức ghi nhận nào sau đây?
a)
Lời cảm ơn/ khen ngợi
b)
Họp ngày/tuần/ tháng
c)
Sự kiện quan trọng với lãnh đạo cấp cao
d)
Thẻ ghi nhận cảm ơn/khen ngợi
43.
Cấp độ Đồng nghiệp có thể sử dụng cách thức ghi nhận nào sau đây?
a)
Lời cảm ơn khen ngợi
b)
Họp ngày/tuần/ tháng
c)
Bằng khen
d)
Voucher
44.
Cấp độ Quản lý có thể sử dụng cách thức ghi nhận nào sau đây?
a)
Đưa lên website
b)
Qùa tặng
c)
Tembuilding
d)
Voucher
45.
Công cụ nào đang được dùng để ghi nhận nhân viên tại nhà hàng ?
a)
Thư viết tay cảm ơn/khen ngợi
b)
Huy Hiệu
c)
Bằng khen
d)
Thẻ ghi nhận công lao
46.
Chữ P trong kỹ năng ghi nhận nhân viên viên - T.A.P.E có nghĩa là gì
a)
Gía trị cá nhân
b)
Khen ngợi
c)
Thành tựu
d)
Cơ hội phát triển
47.
Để một lời khen có sức thuyết phục cao thì lời khen đó phải có?
a)
Gía trị cá nhân
b)
Bằng chứng
c)
Thành tích
d)
ý nghĩa
48.

Động lực làm việc là sự khao khát, tự nguyện của người lao động để tăng cường [Mã 01] nhằm hướng tới một mục tiêu, kết quả nào đó.

(a)  

49.

Lợi ích của tạo động lực làm việc là giúp cho [Mã 01] lao động của doanh nghiệp tăng

(a)  

50.

Khi tạo động lực cho nhân viên, quản lý phỉa làm song song vừa tạo động lực bên trong, vừa tạo động lực bên ngoài. Nhưng việc tạo động lực bên trong mới là [Ma01]

(a)  

51.

Nhu cầu được tôn trọng là được [Ma01] và phổ biến rộng rãi kết quả tốt .Cung cấp các thông tin quan trọng: Ghi nhận, lắng nghe ý kiến.

(a)  

52.

Theo tinh thần của Sóc [Ma01] định hướng tất cả kế hoạch quyết định và hành động

(a)  

53.

Một trong những thông điệp từ món quà của Ngỗng là không cần đợi đến lúc [Ma01] mục tiêu mà nên khen ngợi trong quá trình làm việc

(a)  

54.

Ghi nhận nhân viên là việc nhìn nhận và bày tỏ sự [Ma01] cao đối với những đóng góp của nhân viên cho tổ chức

(a)  

55.

Bạn thường ghi nhận nhân viên thông qua kết quả và [Ma01] làm việc của nhân viên tại nhà hàng

(a)  

56.

Ghi nhận nhân viên thông qua quá trình làm việc của nhân viên tại nhà hàng cụ thể là ghi nhận thông qua [Ma01]

(a)  

57.

Cấu trúc một [Ma01] hiệu quả = Lời khen + Bằng chứng + Kết quả

(a)  

58.

Động lực làm việc là sự khao khát, tự nguyện của người lao động để tăng cường [Mã 01] nhằm hướng tới một mục tiêu, kết quả nào đó.

(a)  

59.

Lợi ích của tạo động lực làm việc là giúp cho [Mã 01] lao động của doanh nghiệp tăng

(a)  

60.

Khi tạo động lực cho nhân viên, quản lý phải làm song song vừa tạo động lực bên trong, vừa tạo động lực bên ngoài. Nhưng việc tạo động lực bên trong mới là [Ma01]

(a)  

61.

Nhu cầu được tôn trọng là được [Ma01] và phổ biến rộng rãi kết quả tốt .Cung cấp các thông tin quan trọng: Ghi nhận, lắng nghe ý kiến.

(a)  

62.

Theo tinh thần của Sóc [Ma01] định hướng tất cả kế hoạch quyết định và hành động

(a)  

63.

Một trong những thông điệp từ món quà của Ngỗng là không cần đợi đến lúc [Ma01] mục tiêu mà nên khen ngợi trong quá trình làm việc

(a)  

64.

Ghi nhận nhân viên là việc nhìn nhận và bày tỏ sự [Ma01] cao đối với những đóng góp của nhân viên cho tổ chức

(a)  

65.

Bạn thường ghi nhận nhân viên thông qua kết quả và [Ma01] làm việc của nhân viên tại nhà hàng

(a)  

66.

Ghi nhận nhân viên thông qua quá trình làm việc của nhân viên tại nhà hàng cụ thể là ghi nhận thông qua [Ma01]

(a)  

67.

Cấu trúc một [Ma01] hiệu quả = Lời khen + Bằng chứng + Kết quả

(a)  

68.

(HOT) Nhiệm vụ của BQL trong chức năng Quản lý nhân sự là: Tuyển, [Ma01], dùng, giữ, phát triển

(a)  

69.

(HOT) Trước khi đào tạo, bạn cần xây dựng mục tiêu, [Ma01] và nội dung đào tạo

(a)  

70.

(HOT) Form [Ma01] là công cụ giúp cho người đào tạo chuẩn bị bài giảng dạy được đầy đủ và chi tiết hơn.

(a)  

71.

(HOT) Khi học viên thực hành tại bước 3 của chu trình đào tạo. Người đào tạo cần [Ma01] họ để biết họ làm đúng hay làm sai.

(a)  

72.

(HOT) Lỗi thường gặp của người đào tạo khi học viên thực hành đó là: Không chỉ ra được [Ma01] kịp thời

(a)  

Similar Resources on Wayground

q2222

74 questions

q2222

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

BT Cấu Trúc TB cho Đạt

77 questions

BT Cấu Trúc TB cho Đạt

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

math3

72 questions

math3

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

Rèn luyện lý thuyết este-chất beo -3

69 questions

Rèn luyện lý thuyết este-chất beo -3

quiz

Worksheet

•

1st Grade