NEW
Font size
Worksheetsแบบทดสอบก่อนเรียน-หลังเรียน
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
การเลือกซื้ออาหาร ควรพิจารณาสิ่งใดเป็นสำคัญ
ก.ราคา
ข.ผู้ขาย
ค.คุณภาพ
ง.ความนิยม
เหตุใดจึงควรเลือกซื้ออาหารตามฤดูกาล
ก.ราคาถูก
ข.คนนิยม
ค.รสชาติดี
ง.ปรุงได้ได้ง่าย
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการประกอบอาหาร คืออะไร
ก.ความสะอาด
ข.ความประหยัด
ค.ความสวยงาม
ง.ความรวดเร็ว
การปรุงอาหารชนิดใดที่ต้องทำให้อาหารสุกจนเปื่อย
ก.การนึ่ง
ข.การต้ม
ค.การทอด
ง.การตุ๋น
ข้อใดจัดเป็นมารยาทที่ดีนั่งโต๊ะอาหาร
ก.อ้อมนั่งเท้าข้อศอกบนโต๊ะ
ข.โดนัทเคี้ยวอาหารเสียงดัง
ค.ไข่ดาวสนทนาระหว่างเคี้ยวอาหาร
ง.ส้มรวบช้อนหลังรับประทานอาหาร
การทำอาหารควรทำให้พอดีและเพียงพอกับผู้รับประทานอาหารเพื่ออะไร
ก.ได้กินอะไรอิ่มพอดี
ข.ได้สารอาหารครบถ้วน
ค.ประหยัดและไม่สิ้นเปลือง
ง.ไม่ต้องกินอาหารซ้ำในมื้อต่อไป
ขณะปรุงอาหาร ผู้ปรุงอาหารต้องระวังเกี่ยวกับเรื่องใด
ก.การชิมรสชาติอาหาร
ข.ท่าทางการปรุงอาหาร
ค.การไอ-จามใส่อาหาร
ง.การแต่งกาย
การใช้ช้อนกลางในการรับประทานอาหารจะมีผลในด้านใดมากที่สุด
ก.การอยู่ร่วมกัน
ข.ควรมีมารยาท
ค.สุขภาพกาย
ง.สุขภาพจิต
การต้มผักควรปฏิบัติอย่างไร
ก.ใช้น้ำอุ่น
ข.ใช้ไฟแรง
ค.ใช้น้ำเดือด
ง.ใส่ผักลงทั้งต้น
ข้อใดจัดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย
ก.กาแฟ
ข.ผัดผัก
ค.ข้าวสุก
ง.ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
