WorksheetsVins Doux
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Lequel de c'est vin n'est pas un vin muté (a)
Sherry
Muscadet
Le taux maximum de Süssreserve autorisé dans un vin est de
10%
20%
30%
40%
Lesquels de ces vins est issu de passerillage hors souche?
Porto
sauternes
vin santo
sherry
la pourriture noble est connue sous le nom de
botrytis cinerea
vitis vinifera
botrytis mordicus
vitis labrusco
quels sont les 3 cépages utilisé dans la région de Sauternes pour faire des vins doux
Sémillon, Sauvignon blanc et muscadelle
Riesling, Chenin Blanc et Sauvignon blanc
Sémillon, chenin blanc et muscadet
cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot
En région de Sauternes, les raisins d'un pied de vigne produisent à peu prêt
un verre de vin doux
une demi bouteille de vin doux
une bouteille de vin doux
la méthode de passerillage sur souche est souvent utilisée
en Valais
en Bourgogne
en Jura
en Provence
le Tokaji est
le nom d'un vin de dessert Croate
le nom du cépage utilisé pour produire un vin de dessert
le nom du panier utilisé pour récolter les vendange de raisins Hongrois
le nom d'un vin de dessert Hongrois
Lequel de ces pays produit le plus de vin de glace au monde?
France
Italie
Allemagne
Canada
Quelle méthode est utilisée pour produire des vins rouges Amarone en Italie
sur souche
hors souche
muté
pourriture de grains nobles
