Font size
WorksheetsFinal Test งานส่วนหน้าโรงแรม *อนิรุทธิ์ 35 ข้อ
Total questions: 35
Worksheet time: 18mins
แผนกต้อนรับแจ้งรายชื่อแขกเข้าพัก แขกออก จํานวนแขก การเปลี่ยนแปลงระยะเวลาพักของแขกไปยังแผนกใด
แผนกแม่บ้าน, ฝ่ายบริหาร
แผนกอาหารและเครื่องดื่ม, แผนกครัว
แผนกครัว, แผนกแม่บ้าน
แผนกช่างซ่อมบำรุง, แผนกรักษาความปลอดภัย
การเข้า-ออกภายใน 12 ชั่วโมง โดยมากคิดเงินเพียง 50 % เป็นการคิดราคาห้องพักแบบใด
Group Rate
Day Use
House-Use
Single Rate
งานบริการสํารองห้องพัก (Room Reservation) จัดอยู่ในวงจรใดของแขก
ระหว่างการเข้าพัก
การสิ้นสุดการเข้าพัก
ก่อนการเข้าพัก
การเข้าพักแล้ว
แผนกใดทำหน้าที่กําหนดราคาห้องพักของแขกแต่ละชนิด
แผนกบริการส่วนหน้า
ฝ่ายบริหาร
แผนกขายและการตลาด
แผนกบริหารทรัพยากรมนุษย์
ข้อใดคือเวลาการทำงานรอบ Morning shift
7.00 น. – 16.00 น.
08.00-17.00 น.
15.00 น. – 24.00 น.
10.00 น. - 18.00 น.
คุณสมบัติของพนักงานต้อนรับ Speech หมายถึงข้อใด
ความชํานาญในหน้าที่การงาน
ความสามารถในการปรับตัว
คุณสมบัติในการเป็นคนเปิดเผย
คุณสมบัติในการพูด
ตำแหน่งใดทําหน้าที่ควบคุมดูแลงานด้านการดูแลต้อนรับแขก VIP สำหรับการ Check In หรือการใช้บริการที่ Club lounge
Reservation Clerk
Receptionist
Guest Relations Officer
Concierge
แขกที่เข้าพักกับโรงแรมผ่านคนกลางทางการท่องเที่ยว แขกจะได้รับเอกสารอะไร
เอกสารโปรแกรมทัวร์
เอกสารบัตรประจำตัว
เอกสารแทนเงินสด
เอกสารการเดินทาง
เคาเตอร์รับลงทะเบียน (front desk) มักจะอยู่ใกล้กับอะไร
ที่จอดรถ
ห้องพักแขก
ประตูทางเข้า
ห้องอาหาร
การจองห้องพักรวมอาหาร 2 มื้อเป็นลักษณะการจองแบบใด
European Plan
Modified American Plan
Half board
American Plan
แผนผังขนาดยาวที่แสดงสถานะห้องพักตลอดทั้ง 1 เดือน เรียกว่าอะไร
Conventional Chart
Density Chart
Hotel Diary
Expected arrival
ข้อใดคือหน้าที่ของพนักงานสํารองห้องพัก (reservation clerk)
ต้อนรับและให้แขกลงทะเบียนเข้าพัก
รับชำระเงินค่าบริการต่างๆ
นำแขกไปยังห้องพัก
จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายห้องพัก
กรณีที่แขกจองห้องพักและไม่ได้มาเข้าพักในวันที่จอง เรียกกรณีนี้ว่าอะไร
No Confirmed
No Reserve
No Booking
No Show
ในการรับจองห้องพักแบบ Over booking มักสำรองไม่เกินกี่เปอร์เซ็นต์ของห้องพักที่มีอยู่
5-10 %
4-5 %
10-15 %
20 %
ข้อใดกล่าวถูกต้อง In -house Guest List
รายงานการขายห้องพักประเภทต่างๆ
เอกสารการแจ้งรายการของผู้พักประจําวัน
รายงานรายชื่อแขกที่พักอยู่ในโรงแรมในวันนั้น
รายงานสรุปการขอเปลี่ยนห้องพักและอัตราค่าห้องพักประจําวัน
ข้อใดเป็นปัญหาส่วนตัวของแขกซึ่งต้องการความช่วยเหลือจากพนักงานของโรงแรม
สิ่งอำนวยความสะดวกชำรุด
แขกไม่สบายต้องการให้ช่วยตามหมอ
ห้องพักไม่ตรงกับภาพที่โฆษณา
ห้องพักมีกลิ่นไม่พึงประสงค์
ข้อใดคือเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการบริการรับฝากสัมภาระ
Reservation List
Tag
Key card
Log Book
พนักงานให้บริการต้องพยายามหาข้อสรุปประเด็นที่เป็นปัญหา เป็นเทคนิคการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าตามข้อใด
ต้อนรับคําบ่น (Welcome Complaints)
แสดงความเสียใจ (Express Regret)
ฟังอย่างตั้งใจ (Listen Attentively)
รวบรวมข้อเท็จจริง (Collect the Facts)
ข้อใดไม่จัดอยู่ในบริการเสริมอื่นๆ ของแผนกต้อนรับส่วนหน้า
การบริการรถเข้าเมือง (Shuttle bus)
ระบบบริการรับฝากข้อความ (Messenger)
บริการรับฝากของมีค่า (Safety Box Service)
บริการ In room dining
ข้อใดคือวิธีการชำระเงินก่อนที่แขกจะเข้าพัก
Cash on Departure
Cash on Before
Cash on Arrival
City Ledger
ตามเวลาสากลแขกจะต้องคืนห้องพักเวลาใด
11.00 น.
12.00 น.
13.00 น.
14.00 น.
ข้อใดคือรายชื่อบุคคลและบริษัทที่ไม่พึงประสงค์ที่จะรับเข้าเป็นลูกค้าในโรงแรม
Guests safety
Black List
Expected Departure
Private Label
สถานะห้อง ชนิดใด ที่ Front Office สามารถส่งแขกเข้าพักได้โดยไม่ต้องสอบถามกับงาน HK
VC
Block
VCI
R
ข้อใดคือผลิตภัณฑ์หลัก (Core products) ของโรงแรม
อาหารและเครื่องดื่ม
ห้องประชุม
ห้องพัก
ร้านสปา
ข้อใดกล่าวผิดเกี่ยวกับเทคนิคการขายห้องพัก (Selling Process)
พนักงานส่วนหน้ามีหน้าขายห้องพักและการบริการอื่นๆ ในโรงแรม
ต้องมีความรู้ความเข้าใจไม่ใช่เพียงแต่ขายสินค้า/บริการ
คํานึงถึงผลประโยชน์ที่ก่อให้เกิดผลกําไรให้กับโรงแรม
ลดราคาห้องมากให้มากที่สุดเพื่อเอาใจลูกค้า
ข้อใดคือความหมายของ Enthusiasm
มีความจริงใจกับลูกค้า
มีความกระตือรือร้น
มีทัศนคติที่ดีและถูกต้อง
มีความเต็มใจที่จะช่วยเหลือ
ห้องสองห้องหรือมกกว่ามีประตูภายในเปิดทะลุถึงกัน เรียกว่าชนิดห้องอะไร
Double Room
Duplex (Suite)
Adjoining / Adjacent Rooms
Connecting Rooms
"First impression are often the most lasting ones" เป็นความสำคัญในข้อใด
เป็นศูนย์กลางของงานโรงแรม
เป็นจุดช่วยขายหลักของโรงแรม
เป็นศูนย์รวมข่าวสารข้อมูล
เป็นจุดแรก
ข้อมูลใดในปัจจุบัน ที่มีความจำเป็นต้องกรอกในบัตรลงทะเบียนเข้าพัก (Registration Card form) ในโรงแรม
เลขทะเบียนรถยนต์
เบอร์โทรศัพท์/อีเมล์
ชื่อ - สกุล
ที่อยู่
หากลูกค้าจองห้องพักผ่านทาง OTA ถือเป็นวิธีการชำระเงินแบบใด
City Ledger
Cash
Credit Card
Voucher
จากข้อสังเกตุ ชื่อห้องพัก ชนิดใดต่อไปนี้ มีราคาแพงที่สุด
King Classic Ocean View
King Classic Garden View
Suite room
King Pool access view
ห้องพัก Deluxe City view คือห้องพักที่มองเห็นวิวแบบใด
(a)
แขกจีนชื่อ "Chen Tian Jiao" สะกดเป็น Telephone Alphabet Code ระบบที่ใช้ในประเทศ Thai ข้อใดถูกต้อง
... Tare Item Able Nan ...
... Tear Item Able Nancy ...
... Tair Item Able Nancy ...
... Tango India Alpha November ...
จากบทสนทนา แขกมีความประสงค์ชำระเงินด้วยวิธีใด
Visa Card
Cash
Credit Card
Cheque
จากบทสนทนา แขกมีความประสงค์พักห้องชนิดใด
TWN
DBL
Suite
SGL
