Font size
WorksheetsHệ tiêu hoá
Total questions: 74
Worksheet time: 36mins
Tại sao chúng ta cần chia nhỏ thực phẩm chúng ta ăn?
Vì vậy, nó có thể vừa với dạ dày của chúng ta.
Vì vậy, cơ thể chúng ta có thể sử dụng các chất dinh dưỡng từ thực phẩm.
Vì vậy có thể tách chất lỏng ra khỏi chất rắn.
Vì vậy, các enzym của cơ thể chúng ta có một cái gì đó để làm.
Quá trình tiêu hóa bắt đầu từ đâu?
Nhai là một ví dụ về kiểu tiêu hóa nào?
Nha khoa
Rời rạc
Hóa chất
Cơ học
Đặt các sự kiện sau theo trình tự: A) Thức ăn đi vào ruột già của bạn; B) Thức ăn đi vào ruột non của bạn; C) Thức ăn đi vào thực quản của bạn.
A, B, C
C, B, A
C, A, B
B, A, C
2. Tinh bột được tiêu hóa hóa học ở những cơ quan nào?
Khoang miệng và thực quản
Khoang miệng và dạ dày
Dạ dày và ruột non
Khoang miệng và ruột non
3. Cơ quan nào dưới đây không thuộc hệ tiêu hóa?
Khí quản
Thực quản
Hậu môn
Ruột già
5. Một thói quen có hại cho hệ tiêu hóa?
Ăn nhanh
Ăn chậm, nhai kĩ
Ăn nhiều rau xanh
Uống đủ 2 lít nước/ngày
6. Một bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa?
Viêm loét dạ dày
Viêm phổi
Viêm khí quản
Thấp khớp
7. Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào ?
Ruột thừa
Ruột già
Ruột non
Dạ dày
8. Tại ruột già xảy ra hoạt động nào dưới đây?
Hấp thụ lại nước
Tiêu hoá thức ăn
Hấp thụ chất dinh dưỡng
Nghiền nát thức ăn
1.
Mệnh đề sau đúng hai sai: "Gan thuộc ống tiêu hóa"
Đúng
Sai
Cơ quan đảm nhiệm chức năng trong hệ tiêu hoá ở khoang miệng là:
Răng, lưỡi, tuyến nước bọt
Răng, nướu, lưỡi
Răng, tuyến nước bọt, lợi
Răng, Amidam, tuyến nước bọt
Trong hệ tiêu hoá ở người, bộ phận nào nằm liền dưới dạ dày ?
Ruột non
Thực quản
Hậu môn
Ruột già
Vai trò của dạ dày là gì?
Trộn thức ăn với dịch vị
Dẫn thức ăn vào ruột
Đẩy chất cặn bã ra ngoài
Phân giải thức ăn
Sơ đồ nào miêu tả đúng với quá trình tiêu hóa?
Miệng → Dạ dày → Ruột → Thực quản
Miệng → Thực quản → Dạ dày → Ruột
Miệng → Thực quản → Ruột → Dạ dày
Thực quản → Miệng → Ruột → Thực quản
Quá trình chuyển đổi thức ăn bằng cách nghiền nát thức ăn thành các hạt nhỏ được gọi là:
tiêu hóa
trao đổi chất
tổng hợp chất dinh dưỡng
quá trình lưu thông
Phần ống nối từ khoang miệng đến dạ dày được gọi là gì?
thực quản
khí quản
dạ dày
ruột
Câu 2. Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây ?
A. Khoang miệng
B. Dạ dày
C. Ruột non
D. Tất cả các phương án trên
Câu 3. Trong dạ dày hầu như chỉ xảy ra quá trình tiêu hoá:
A. prôtêin.
B. gluxit.
C. lipit.
D. axit nuclêic.
Câu 4. Chất nhày trong dịch vị có tác dụng gì ?
A. Bảo vệ dạ dày khỏi sự xâm lấn của virut gây hại.
B. Dự trữ nước cho hoạt động co bóp của dạ dày
C. Chứa một số enzim giúp tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn
D. Bao phủ bề mặt niêm mạc, giúp ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl.
Tuyến vị của dạ dày là gì?
dạ dày 0 có tuyến tiêu hóa
chức năng làm mềm, ẩm thức ăn
là tuyến nước bọt ở mang tai, dưới hàm, dưới lưỡi
là các ống nhỏ ăn sâu vào trg ở niêm mạc dạ dày có tb sx pepsinogen, axit HCl, chất nhầy
Dịch mật là sản phẩm bài tiết của ...............
tế bào gan
dạ dày
túi mật
ruột non
Câu 4. Chất nhày trong dịch vị có tác dụng gì ?
A. Bảo vệ dạ dày khỏi sự xâm lấn của virut gây hại.
B. Dự trữ nước cho hoạt động co bóp của dạ dày
C. Chứa một số enzim giúp tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn
D. Bao phủ bề mặt niêm mạc, giúp ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl.
Các hoạt động KHÔNG diễn ra trong hệ tiêu hóa:
Hoạt động cơ học
Hoạt động hấp thu
Hoạt động hô hấp
Hoạt động tiêu hóa
Vai trò của trực tràng là nơi giữ chất thải ở lại và tiếp tục tham gia vào quá trình đào thải các chất cặn bã qua đường đại tiện.
Đúng
Sai
Sắp xếp thứ tự cơ quan từ trên xuống dưới của ống tiêu hóa:
1. KHOANG MIỆNG
2. DẠ DÀY
3. THỰC QUẢN
4. RUỘT NON
5. TRỰC TRÀNG
6. ĐẠI TRÀNG
7. HẬU MÔN
Thứ tự đúng là:
1, 3, 2, 4, 6, 5, 7
1, 2, 3, 7, 6, 5, 4
2, 1, 3, 7, 5, 4, 6
Trong nước bọt có chứa loại enzim nào?
Lipaza.
Mantaza.
Amilaza.
Prôtêaza.
Thành phần chất hữu cơ nào dưới đây của thức ăn không bị biến đổi hóa học trong khoang miệng?
Tinh bột chín.
Lipit.
Vitamin.
Nước.
Qua tiêu hoá, lipit sẽ được biến đổi thành
glixêrin và vitamin.
glixêrin và axit amin.
nuclêôtit và axit amin.
glixêrin và axit béo.
Tuyến tiêu hoá nào dưới đây không nằm trong ống tiêu hoá?
Tuyến tuỵ.
Tuyến vị.
Tuyến ruột.
Tuyến nước bọt.
Chất béo được biến đổi về mặt vật lý nhờ:
Acid clohydric
Men tiêu hoá
Mật
Pepsine
Ở người, dịch tiêu hoá từ tuyến tuỵ sẽ đổ vào bộ phận nào ?
A. Thực quản
B. Ruột già
C. Dạ dày
D. Ruột non
Protein sau khi được tiêu hóa hóa học ở dạ dày và ruột non sẽ được hấp thu dưới dạng chất nào?
Peptit
Pesin
Axit amin
Đường đơn
Vì sao không nên ăn quá no?
Thức ăn quá nhiều gây thiếu chỗ chứa trong hệ tiêu hoá
Dạ dày làm việc quá sức, dịch tiêu hoá tiết ra không đủ để tiêu hoá thức ăn làm đầy bụng, khó tiêu.
Tốc độ tiêu hoá thức ăn nhanh hơn làm cơ thể dễ bị béo phì
Làm tăng quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng dẫn đến thừa cân
Những chất dinh dưỡng nào được hấp thụ trực tiếp mà không cần tiêu hoá
Vitamin
Protein
Đường bột
Chất béo
Các tuyến tiêu hoá tiết ra hợp chất gì để tiêu hoá thức ăn?
Vitamin
enzyme
hormone
Glucose
Vai trò nào sau đây KHÔNG phải của ống tiêu hoá
Chứa và vận chuyển thức ăn
Co bóp, nhào trộn thức ăn
Tiết dịch tiêu hoá, giúp tiêu hoá hoá học thức ăn
Trữ và thải các chất thải sau khi tiêu hoá
Chất chủ yếu tiết ở dạ dày là?
HCl và pepsin
H2SO4 và pepsin
HCl
H2SO4
Kết quả của biến đổi hóa học ở dạ dày:
Hòa loãng thức ăn
Thức ăn thấm đều dịch vị
Phân cắt protein chuỗi dài thành các chuỗi ngắn
Tổng hợp protein chuỗi ngắn thành các chuỗi dài
2. Tinh bột được tiêu hóa hóa học ở những cơ quan nào?
Khoang miệng và thực quản
Khoang miệng và dạ dày
Dạ dày và ruột non
Khoang miệng và ruột non
6. Một bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa?
Viêm loét dạ dày
Viêm phổi
Viêm khí quản
Thấp khớp
7. Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào ?
Ruột thừa
Ruột già
Ruột non
Dạ dày
8. Tại ruột già xảy ra hoạt động nào dưới đây?
Hấp thụ lại nước
Tiêu hoá thức ăn
Hấp thụ chất dinh dưỡng
Nghiền nát thức ăn
Dịch mật là sản phẩm bài tiết của ...............
tế bào gan
dạ dày
túi mật
ruột non
Câu 2. Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây ?
A. Khoang miệng
B. Dạ dày
C. Ruột non
D. Tất cả các phương án trên
Câu 3. Trong dạ dày hầu như chỉ xảy ra quá trình tiêu hoá:
A. prôtêin.
B. gluxit.
C. lipit.
D. axit nuclêic.
Quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng xảy ra chủ yếu ở đâu?
Dạ dày
Phổi
Ruột non và ruột già
Thận
Protein sau khi được tiêu hóa hóa học ở dạ dày và ruột non sẽ được hấp thu dưới dạng chất nào?
Peptit
Pesin
Axit amin
Đường đơn
Cơ quan nào của ống tiêu hóa không thực hiện chức năng tiêu hóa hóa học?
Thanh quản
Thực quản
Dạ dày
Ruột non
Cho các chất dưới đây:
- Tinh bột
- Vitamin
- Lipit
- Prôtêin
Có bao nhiêu chất hầu như không biến đổi qua quá trình tiêu hóa?
1
2
3
4
Tiêu hóa cơ học là gì?
Biến đổi vật lý bởi co bóp của dạ dày, nhai nghiền...
biến đổi hóa học bởi co bóp của dạ dày
biến đổi vật lý bởi các chất hóa học như enzyme pepsin
biến đổi hóa học bởi enzyume pepsin
Tuyến vị của dạ dày là gì?
dạ dày 0 có tuyến tiêu hóa
chức năng làm mềm, ẩm thức ăn
là tuyến nước bọt ở mang tai, dưới hàm, dưới lưỡi
là các ống nhỏ ăn sâu vào trg ở niêm mạc dạ dày có tb sx pepsinogen, axit HCl, chất nhầy
Các yếu tố gây tổn thương hệ vi nhung mao ruột non:
Chất béo bão hòa (thịt mỡ), chất béo chuyển hóa (đồ ăn chiên, xào, rán)
Nhiều đường bột (trà sữa, quẩy nóng), nhiều muối (món kho, rim), nhiều phụ gia
Stress, dùng nhiều thuốc, thực phẩm không đảm bảo VSAT thực phẩm…
Tất cả các đáp án
Ở người, dịch tiêu hoá từ tuyến tuỵ sẽ đổ vào bộ phận nào?
Thực quản
Ruột già
Dạ dày
Ruột non
Đâu những nhóm chất chính đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể?
Tinh bột, chất đạm, chất béo.
Khoáng chất, vitamin, chất béo.
Tinh bột, vitamin, chất xơ.
Chất xơ, tinh bột, chất đạm.
TInh bột, chất béo, khoáng chất.
Chất nào có vai trò giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn?
Vitamin
Chất béo
Chất đạm
Chất xơ
Khoáng chất
Rau quả tươi là nguồn thực phẩm chứa nhiều nhóm chất nào sau đây?
Chất béo, chất đạm, chất xơ
Vitamin, chất béo, chất xơ
Vitamin, khoáng chất, chất xơ
Chất béo, vitamin, tinh bột
Điều gì sẽ xảy ra khi chúng ta không cung cấp đủ chất đường bột cho cơ thể?
Gây thiếu hụt vitamin, tăng cholesterol
Cơ thể sẽ phải lấy Protein làm nguyên liệu, thận sẽ tạo áp lực và tạo ra những chất có hại
Làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và da xấu
Gây thiếu nước, thiếu máu, co rút mô tơ
Cơ thể chúng ta sẽ bị làm sao khi cung cấp thiếu chất đạm (Protein)?
Gây ảnh hưởng đến tim mạch. hệ thần kinh bị ảnh hưởng
Thiếu hụt vitamin, tăng cholesterol
Thiếu nước thiếu máu, co rút mô cơ
Gây nguy cơ mắc bệnh thận, gây tăng cân béo phì
Nhóm chất giúp cơ thể chuyển hóa, hấp thụ vitamin tốt hơn?
Chất đạm
Chất béo
Vitamin
Chất khoáng
Nhóm thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, tham gia chuyển hóa các chất?
Vitamin
Chất khoáng
Chất bột đường
Chất đạm
Nhóm chất giúp phát triển xương, hoạt động cơ bắp?
Vitamin
Carbohydrate
Chất khoáng
Chất béo
Nhóm chất cung cấp năng lượng cho hoạt động sống của chúng ta ?
Nhóm chất đướng bột (G)
Nhóm chất đạm (P)
Nhóm chất béo (L)
Nhóm vitamin và khoáng chất (V)
Chất béo (Lipid) cần thiết cho cơ thể của chúng ta như thế nào?
Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng
Nguyên liệu tạo dịch tế bào, các hormon điều hòa cơ thể
Thành phần chính của màng tế bào, nhất là các tế bào thần kinh
Cung cấp năng lượng và giúp hấp thụ các vitamin A, D, E,K.
Cơ thể chúng ta sẽ bị làm sao khi cung cấp thiếu chất đạm (Protein)?
Gây ảnh hưởng đến tim mạch. hệ thần kinh bị ảnh hưởng
Thiếu hụt vitamin, tăng cholesterol
Thiếu nước thiếu máu, co rút mô cơ
Gây nguy cơ mắc bệnh thận, gây tăng cân béo phì
Vitamin nào tan trong chất béo?
Vitamin A
Vitamin B (B1, B2, B6,...)
Vitamin C
Vitamin D
Các loại lương thực (lúa mỳ, lúa gạo, ngô, khoai ,sắn, ...) chứa nhiều nhóm chất nào sau đây?
Chất béo
Chất đạm
Vitamin
Tinh bột
Chất nào đóng vai trò là nguồn nguyên liệu chính xây dựng nên các cấu trúc của cơ thể như tế bào, enzyme, kháng thể, mô, cơ quan, ...
Chất béo
Tinh bột
Chất đạm
Vitamin
Khoáng chất
Đâu là những nhóm chất chính đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể?
Tinh bột, chất đạm, chất béo.
Khoáng chất, vitamin, chất béo.
Tinh bột, vitamin, chất xơ.
Chất xơ, tinh bột, chất đạm.
TInh bột, chất béo, khoáng chất.
Chất nào có vai trò giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn?
Vitamin
Chất béo
Chất đạm
Chất xơ
Khoáng chất
Chất nào là môi trường vận chuyển các chất trong cơ thể và là nơi để các phản ứng sinh hóa diễn ra?
Chất béo
Chất đạm
Tinh bột
Nước
Vitamin
Các loại trái cây và rau cải thuộc nhóm thực phẩm nào?
Nhóm giàu chất đạm
Nhóm giàu chất đường, bột
Nhóm giàu chất béo
Nhóm giàu Vitamin và chất khoáng
Nam được chẩn đoán thừa cân, con sẽ tư vấn cho Nam cải thiện bằng cách nào?
Hạn chế chất béo
Chăm chỉ tập thể dục
Ăn nhiều gà rán
Ngủ cả ngày
Tham khảo ý kiến từ người thân/ bác sĩ/ sách vở
