WorksheetsMarketing i planowanie usług gastronomicznych
Total questions: 14
Worksheet time: 8mins
Który z poniższych elementów nie składa się na marketing-mix?
cena
jakość
usługa (produkt)
dystrybucja
promocja
Na etapy planowania usług gastronomicznych składają się:
(może być więcej poprawnych odpowiedzi)
wysłanie zapytania ofertowego przez zleceniodawcę pocztą lub drogą elektroniczną
wysłanie zlecenia lub zamówienia na zorganizowanie imprezy
wystawienie faktury
rozmowa zleceniodawcy ze zleceniobiorcą (osobista, telefoniczna lub drogą elektroniczną)
Wskaż funkcje promocji (zaznacz wszystkie możliwe odpowiedzi)
informacyjna
pobudzająca
pomocnicza
konkurencyjna
opiniująca
Oferenci usług tworzą popyt na daną usługę przez intensywne działania promocyjne ukierunkowane bezpośrednio na nabywcy to typ strategii
popychania
przyciągania
pobudzania
tzw. push
Instrumentami promocji są
public relations, promocja sprzedaży, zwrócenie uwagi na produkt, zakup produktu, sprzedaż osobista,
reklama, wywołanie zainteresowania, zwrócenie uwagi na produkt, promocja bezpośrednia, promocja sprzedaży,
reklama, public relations, promocja sprzedaży, sprzedaż osobista, promocja bezpośrednia,
Wadą reklamy jest
trudność w otrzymaniu dobrej oceny zwrotnej
trudność w nawiązaniu współpracy z mediami
mała liczba odbiorców w przeliczeniu na czas działania
rosnąca popularność tej metody, która wymaga dużej oryginalności w jej tworzeniu
Reklama mobilna, bilbordy, telebimy, plakaty to przykłady
reklamy audiowizualnej
reklamy drukowanej
reklamy zewnętrznej
reklamy w internecie
Okresowe zwiększenie atrakcyjności oferty dla nabywców to nic innego jak
reklama
public relations
promocja sprzedaży
sprzedaż osobista
Zespół celowych działań promocyjnych, których zadaniem jest przede wszystkim stworzenie atrakcyjnego wizerunku zakładu i pozyskanie zaufania opinii publicznej to
reklama
public relations
promocja sprzedaży
sprzedaż osobista
Rozgłos i współpraca z mediami to narzędzia
reklamy
public relations
promocji sprzedaży
promocji bezpośredniej
Wskaż narzędzia promocji sprzedaży
kupony
pokazy i degustacje
bezpłatne próbki towarów
programy lojalnościowe
współpraca z mediami
Jakie działania promocyjne zastosowałbyś dla typu nabywców usługi Zdobywcy?
reklama, public relations, promocja bezpośrednia
public relations, promocja sprzedaży, sprzedaż osobista
reklama, promocja sprzedaży, promocja bezpośrednia
reklama, sprzedaż osobista, promocja bezpośrednia
Elementem promocji nie jest
promocja bezpośrednia
promocja sprzedaży
reklama
personel
Kanały bezpośrednie dystrubucji obejmują:
firmę usługową, konsumenta usługi
obsługę kelnerską i samoobsługę z obsługą kelnerską
pośredników, którzy zajmują się wyłącznie sprzedażą
pośredników, którzy realizują zarówno funkcje sprzedaży jak i świadczenia usług
