NEW
Font size
WorksheetsФизиология 2рк
Total questions: 77
Worksheet time: 39mins
Емдік-профилактикалық тамақтану бойынша жоғары температура мен қарқынды жылу сәулеленуге шалдығатын бірқатар өндірістер жұмысшылары үшін тағайындалатын дәрумендік препараттардың мен олардың мөлшері,мг
А дәрумен 3мг,В1мен В2 дәрумен 4мг,С дәруменінің 140мг мен РР дәруменінің 20мг
А дәрумен 4мг,В1мен В2 дәрумен 5мг,С дәруменінің 130мг мен РР дәруменінің 20мг
А дәрумен 1мг,В1мен В2 дәрумен 2мг,С дәруменінің 160мг мен РР дәруменінің 20мг
А дәрумен 2мг,В1мен В2 дәрумен 3мг,С дәруменінің 150мг мен РР дәруменінің 20мг
А дәрумен 5мг,В1мен В2 дәрумен 1мг,С дәруменінің 120мг мен РР дәруменінің 20мг
8нші диетаның сипаттамасы
Қант(сусамыр)ауруында белгіленетін емдік диета
Жүрек-тамыр және гипертония ауруларында белгіленеді
Арнайы диетаны талап етпейтін әртүрлі аурудан жазылып келе жатқан науқастарға белгіленеді
Май басып кеткенде белгіленеді
Әртүрлі организмнің құрт ауруында,қан аздықта, инфекция аурудан кейін арықтап кеткенде белгіленеді
9диетаның сипаттамасы
Қант (сусамыр) ауруында белгіленетін
Жүрек-тамыр,гипертония ауруларында белгіленеді
Арнайы диетаны талап етпейтін әртүрлі аурудан жазылып келе жатқан науқастарға белгіленеді
Май басып кеткенде белгіленеді
Әртүрлі организмнің құрт ауруында, қан аздықта, инфекциялы аурудан кейін арықтап кеткенде белгіленеді
1диетаның сипаттамасы
Асқазан жарасында немесе ұлтабар ауруына шалдыққанда,гастритте белг
Бүйрек ауруларында белг
Бауыр және өт жолдары ауруларында белг
Асқынған өткір созылмалы ішек ауруларында белг
Созылмалы гастритте, созылмалы тоқішек қабынуында белг
2диетаның сипаттамасы
Асқазан жарасында немесе ұлтабар ауруына шалдыққанда, гастритте белг
Бүйрек ауруларында белг
Бауыр және өт жолдары ауруларында белг
Созылмалы гастритте, созылмалы тоқішек қабынуында белг
Асқынған өткір созылмалы ішек ауруларында белг
4диетаның сипаттамасы
Асқазан жарасында немесе ұлтабар ауруына шалдыққанда,гастритте белг
Бүйрек ауруларында белг
Бауыр және өт жолдары ауруларында белг
Созылмалы гастритте, созылмалы тоқішек қабынуында белг
Асқынған өткір созылмалы ішек ауруларында белг
5диетаның сипаттамасы
Асқынған өткір созылмалы ішек ауруларында белг
Бауыр және өт жолдары ауруларында белг
Асқазан жарасында немесе ұлтабар ауруына шалдыққанда, гастритте белг
Бүйрек ауруларында белг
Созылмалы гастритте, созылмалы тоқішек қабынуында белг
7диетаның сипаттамасы
Бауыр және өт жолдары ауруларында белг
Асқынған өткір созылмалы ішек ауруларында белг
Бүйрек ауруларында белг
Созылмалы гастритте, созылмалы тоқішек қабынуында белг
Асқазан жарасында немесе ұлтабар ауруына шалдыққанда, гастритте белг
1емдік диетаның мақсаты
Ауру бүйректі емдеу және азот қалдықтары мен артық сұйықтықтарды организмнен шығару
Бауыр және өт жолдары функцияларын жақсарту және өт бөлінуін ширату
Суық тию үрдісін азайту және тағамдық тітіркендіргіштерді химиялық және термиялық жолдармен шектеу арқ.ішектің жұмыс істеуін жақсарту
Асқазанның секторлық қызметін қиратады және асқазан -ішектің қозғалу функциясын тұрақтандырады
Асқазанның сілекей қабықшасын және ұлтабарды механикалық, жылулық және химиялық өңдеу
2емдік диетаның мақсаты
<variant>Асқазанның сілекей қабықшасын және ұлтабарды механикалық, жылулық және
химиялық өңдеу
<variant>Асқазанның секторлық қызметін ширатады және асқазан-ішектің қозғалу функциясын
тұрақтандырады
<variant>Ауру бүйректі емдеу және азот қалдықтары мен артық сұйықтықтарды организмнен
шығару
<variant>Бауыр және өт жолдары функцияларын жақсарту және өт бөлінуін ширату
<variant>Суық тию үдерісін азайту және тағамдық тітіркендіргіштерді химиялық және термиялық
жолдармен шектеу арқылы ішектің жұмыс істеуін жақсарту
4емдік диетаның мақсаты
<variant>Асқазанның сілекей қабықшасын және ұлтабарды механикалық, жылулық және
химиялық өңдеу
<variant>Асқазанның секторлық қызметін ширатады және асқазан-ішектің қозғалу функциясын
тұрақтандырады
<variant>Ауру бүйректі емдеу және азот қалдықтары мен артық сұйықтықтарды организмнен
шығару
<variant>Бауыр және өт жолдары функцияларын жақсарту және өт бөлінуін ширату
<variant>Суық тию үдерісін азайту және тағамдық тітіркендіргіштерді химиялық және термиялық
жолдармен шектеу арқылы ішектің жұмыс істеуін жақсарту
5 емдік диетаның мақсаты
<variant>Асқазанның секторлық қызметін ширатады және асқазан-ішектің қозғалу функциясын
тұрақтандырады
<variant>Бауыр және өт жолдары функцияларын жақсарту және өт бөлінуін ширату
<variant>Суық тию үдерісін азайту және тағамдық тітіркендіргіштерді химиялық және термиялық
жолдармен шектеу арқылы ішектің жұмыс істеуін жақсарту
<variant>Ауру бүйректі емдеу және азот қалдықтары мен артық сұйықтықтарды организмнен
шығару
<variant>Асқазанның сілекей қабықшасын және ұлтабарды механикалық, жылулық және химиялық өңдеу
7емдік диетаның мақсаты
<variant>Асқазанның сілекей қабықшасын және ұлтабарды механикалық, жылулық және химиялық өңдеу
<variant>Суық тию үдерісін азайту және тағамдық тітіркендіргіштерді химиялық және термиялық
жолдармен шектеу арқылы ішектің жұмыс істеуін жақсарту
<variant>Бауыр және өт жолдары функцияларын жақсарту және өт бөлінуін ширату
<variant>Ауру бүйректі емдеу және азот қалдықтары мен артық сұйықтықтарды организмнен
шығару
<variant>Асқазанның секторлық қызметін ширатады және асқазан-ішектің қозғалу функциясын
тұрақтандырады
11емдік диетаның сипаттамасы
Жүрек-тамыр және гипертония ауруларында белг
Қант (сусамыр) ауруында белг
Май басып кеткенде белгіленеді
Арнайы диетаны талап етпейтін әртүрлі аурудан жазылып келе жатқан науқастарға белгіленеді
Әртүрлі организмнің құрт ауруында белгіленетін емдік диета
10емдік диетаның сипаттамасы
Май басып кеткенде белгіленеді
Әртүрлі организмнің құрт ауруында, қан аздықта, инфекциялы аурудан кейінгі арықтап кеткенде белгіленеді
Арнайы диетаны талап етпейтін әртүрлі аурудан жазылып келе жатқан науқастарға белгіленеді
Қант(сусамыр) ауруында белгіленетін
Жүрек -тамыр және гипертония ауруларында белгіленеді
15емдік диетаның мақсаты
Жүрек -тамыр функцияларын жақсарту және үлкен қантамыр қысымын төмендету
Көмірсу алмасуын жақсарту
Ауруды толыққанды тамақпен қамтамасыз ету
Организмнің жалпы бекуіне болысу және инфекцияға қарсы күресуде организмнің қарсыласуын көтеру
Рационның энергетикалық құндылығын, көмірсуларды,майларды, сұйықты және тұзды шектеу арқ дене салмағын төмендету
11диетаның мақсаты
Ауруды толыққанды тамақпен қамтамасыз ету
Организмнің жалпы бекуіне болысу және инфекцияға қарсы күресуде организмнің қарсыласуын көтеру
Рационның энергетикалық құндылығын, көмірсуларды, майларды, сұйықты және тұзды шектеу арқ дене салмағын төмендету
Жүрек -тамыр функцияларын жақсарту және үлкен қантамыр қысымын төмендету
Көмірсу алмасуын жақсарту
10 емдік диетаның мақсаты
Көмірсу алмасуын жақсарту
Рационның энергетикалық құндылығын, көмірсуларды, майларды, сұйықты және тұзды шектеу арқ дене салмағын төмендету
Жүрек -тамыр функцияларын жақсарту және үлкен қантамыр қысымын төмендету
Организмнің жалпы бекуіне болысу және инфекцияға қарсы күресуде организмнің қарсыласуын
Ауруды толыққанды тамақпен қамтамасыз ету
9емдік диетаның мақсаты
Жүрек -тамыр функцияларын жақсарту және үлкен қантамыр қысымын төмендету
Көмірсу алмасуын жақсарту
Ауруды толыққанды тамақпен қамтамасыз ету
Организмнің жалпы бекуіне болысу және инфекцияға қарсы күресуде организмнің қарсыласуын көтеру
Рационның энергетикалық құндылығын, көмірсуларды, майларды, сұйықты және тұзды шектеу арқ дене салмағын төмендету
8емдік диетаның мақсаты
Рационның энергетикалық құндылығын, көмірсуларды, майларды, сұйықты және тұзды шектеу арқ дене салмағын төмендету
Көмірсу алмасуын жақсарту
Жүрек -тамыр функцияларын жақсарту және үлкен қантамыр қысымын төмендету
Организмнің жалпы бекуіне болысу және инфекцияға қарсы күресуде организмнің қарсыласуын көтеру
Ауруды толыққанды тамақпен қамтамасыз ету
Туризмде тамақтану бойынша туристтің күніне тұтынуы тиіс су мөлшері
1
1,5
2
2,5
3
Туризмде тамақтану бойынша туристтің ыстық күнде күніне тұтынуы тиіс тұз мөлшері
10
20
30
40
50
Туризмде тамақтану бойынша туристтің ыстық кездерде саяхаттарда тамақтану үлесі,%
Түскі ас-40, таңғы ас-30,кешкі ас -20
Түскі ас-40, таңғы ас-25,,кешкі ас -15
Түскі ас-40, таңғы ас-35,кешкі ас -25
Түскі ас-40, таңғы ас-40,кешкі ас -25
Түскі ас-40, таңғы ас-45,кешкі ас -25
Жорық кезіндегі тамақтануда таңғы астың тәуліктік азық құрамын құрайтын мөлшері,%
15
20
25
30
35
Жорық кезіндегі тамақтануда тамақ әзірлеу мерзімінің ұзақтығы ______байланысты
Азық-түлік құрамына
Барлық жауап дұрыс
Азық-түлік көлеміне
Ортаның температурасына
Тұрған жердің биіктік деңгейіне
Жорық кезіндегі тамақтануда жер биіктігінің деңгейіне байл жазық жерде судың қайнау температурасының мөлшері,С°
93,3
96,7
99
95
100
Жорық кезіндегі тамақтануда жер биіктігінің деңгейіне байл 1000м биіктікте судың қайнау температурасының мөлшері,С°
96,7
99
95
93,3
100
Жорық кезіндегі тамақтануда жер биіктігінің деңгейіне байл 1500м биіктікте судың қайнау температурасы,С°
96,7
93,3
99
95
100
Жорық кезіндегі тамақтануда жер биіктігінің деңгейіне байл 2000м биіктікте судың қайнау температурасының мөлшері,С°
93,3
95
96,7
99
100
Бірқатар өндірістерде қорғасын мен оның органикалық емес қосылыстарымен жұмыс жасайтын жұмысшылар үшін тағайындалатын дәрумендік препарат атаулары мен олардың мөлшері, мг
Е дәруменінің 15
С дәруменінің 15
Д дәруменінің 15
А дәруменінің 15
В1 дәруменінің 15
Тамақта қорғаушы компоненттердің болуы керек деген ұтымды тамақтану заңын ұсынған доктор
<variant>И.М.Сеченов
<variant>П.К.Анохин
<variant>А.М.Уголев
<variant>В.В.Парин
<variant>И.П.Павлов
Тамақты қорыту мен сіңіруге септігін тигізетін тамақтың оргонелептикалық қасиеттерін қамтамасыз ету керек деген ұтымды тамақтану заңын ұсынған автор
<variant>И.М.Сеченов
<variant>П.К.Анохин
<variant>А.М.Уголев
<variant>В.В.Парин
<variant>И.П.Павло
Тамақпен бірге келетін қуаттың және ағзаның оның барлық тіршілік қызметтеріне жұмсалатын қуат шығыны арасындағы тепе-теңдікті сақтау керек деген ұтымды тамақтану заңын ұсынған автор
<variant>И.М.Сеченов
<variant>П.К.Анохин
<variant>А.М.Уголев
<variant>В.В.Парин
<variant>И.П.Павлов
Тамақта таптырмайтын тағамдық заттардың болуы керек деген ұтымды тамақтану заңын ұсынған автор,академик
<variant>И.М.Сеченов
<variant>П.К.Анохин
<variant>А.М.Уголев
<variant>В.В.Парин
<variant>И.П.Павлов
Ағзаның жасына қарай қажеттіліктері мен рационның қажетті профилактикалық бағыттылығымен қимылдау белсенділігін ескеру керек деген ұтымды тамақтану заңын ұсынған автор
<variant>И.М.Сеченов
<variant>П.К.Анохин
<variant>А.М.Уголев
<variant>В.В.Парин
<variant>И.П.Павлов
Бірақтар өндірістердегі жоғары температура мен қарқынды жылу сәулеленуге шалдығатын жұмысшылар үшін керекті дәрумендік препарат атауы мен мөлшері,мг
А дәруменінің 2 мг
В1 және В2 дәруменінің 3мг
С дәруменінің 150мг
Барлығы дұрыс
РР дәруменінің 20мг
Темекі -махорка және никотин өндіріс орындарының жұмысшылары үшін никотині бар шаңның әсері кезінде тағайындалатын дәрумендік препараттардың атауы мен мөлшері, мг
РР дәруменінің 2мг,С дәруменінің 150мг
В2 дәруменінің 2мг,С дәруменінің 150мг
В1 дәруменінің 2мг,С дәруменінің 150мг
В1 дәруменінің 2мг,С дәруменінің 130мг
В1 дәруменінің 2мг,С дәруменінің 140мг
Жасөспірімдерде тәулігіне тамақтану тәртібі,рет
3
4
5
6
Дұрысы жоқ
Тамақтану тәртібі (режимі) бойынша 4рет тамақтанудың 1-нұсқасына сәйкес бірінші таңғы ас тамағының тәуліктік мөлшері,%
20
15
25
30
Дұрыс жауап жоқ
Тамақтану тәртібі (режимі) бойынша 4рет тамақтанудың 1-нұсқасына сай түскі ас тамағының тәуліктік мөлшері
30
45
35
25
Дұрысы жоқ
Студенттің тамақтану ерекшелігі бойынша тәулігіне тамақтану реті
2-3
5-6
4-5
3-4
Дұрысы жоқ
Студенттің емтихан уақытында жұмысқа деген қабілетіліктерін жақсарту үшін тамақ құрамына қосымша қосу керек май мөлшері,г
15-20
5-10
10-15
20-25
25-30
Ерекше ауыр дене еңбегі жұмыскерлерінің энергетикалық шығыны,ккал
3900-4200
3900-4100
3900-4400
3900-4300
Ерекше оймен жұмыс істейтін адамның энергетикалық шығыны,ккал
2100-2800
2200-2800
2300-2800
2400-2800
2500-2800
Жеңіл еңбек түрімен айналысатын адамның энергетикалық шығыны,ккал
2150-3000
2250-3000
2350-3000
2450-3000
2550-3000
Орташа ауыр еңбек қызметкерлерінің энергетикалық шығыны,ккал
2200-3200
2300-3200
2400-3200
2500-3200
2600-3200
Ауыр дене еңбегі жұмыскерлерінің энергетикалық шығыны,ккал
2500-3700
2600-3700
2700-3700
2800-3700
2900-3700
Тамақтанудың тәуліктік рационнын құруға таңғы ас мәзірінің құрамында болуы тиіс тағам түрлері
Барлық жауап дұрыс
Ет пен майы бар әртүрлі тағамдар
Балық
Жарма
Көкөніс
Тамақтанудың тәуліктік рационнын құруда түскі ас мәзірінің құрамында болуы тиіс тағамдар
Барлығы дұрыс
Көкөністер мен ащы басытқылар
Сорпадағы экстрактивті көжелер
Ет,балық, көкөніс,жарма, макарон бұйымдарынан жасалған тағамдар
Тәтті тағамдар(кисель,компот,мусс,желе,т.б)
Тамақтану режимі бойынша бірінші таңғы асты ішу уақыты,сағат
6:30-7:00
7:00-7:30
7:30-8:00
7:00-8:00
Дұрысы жоқ
Тамақтану режимі бойынша екінші таңғы асты ішу уақыты
9:00-10:00
8:00-9:00
10:00-11:00
Дұрыс жоқ
11:00-12:00
Тамақтану режимі бойынша түскі ас ішу уақыты
11:00-12:00
12:00-13:00
13:00-14:00
14:00-15:00
Дұрысы жоқ
Балалардың ағзасына қажетті минералды заттар мен дәрумендер толық мөлшерде түсіп, олардың жақсы өсіп, денсаулықтары дұрыс қалыптасуына керекті өнім түрлері
Сүт,айран, көкөніс,жеміс
Сүт, айран,майлы емес сүзбе
Сүт, айран, көкөніс,қайнаған ет
Сүт,айран, көкөніс, балық
Дұрысы жоқ
Тамақтану мөлшері бойынша*жоғары сынып оқушыларының* тәуліктік азығының Са мен Р минералды тұздарының өзара қатынасының мәні
1:1,4
1:1,5
1:1,3
1:1,6
1:1,7
Тамақтану тәртібі бойынша 1-3 жастағы балалардың тамақтануының тәуліктік мөлшерінің құрамында болуы тиіс ақуыздың,г
Дұрысы жоқ
25
35
45
55
Тамақтану тәртібі бойынша 4-6жастағы балалардың тамақтануының тәуліктік мөлшерінің құрамында болуы тиіс ақуыздың, г
Дұрысы жоқ
52
42
72
62
Тамақтану тәртібі бойынша 7-9жастағы балалардың тамақтануының тәуліктік мөлшерінің құрамында болуы тиіс ақуыздың, г
89
99
Дұрысы жоқ
79
69
Тамақтану тәртібі бойынша 10-15жастағы балалардың тамақтануының тәуліктік мөлшерінің құрамында болуы тиіс ақуыздың, г
100-102
100-103
100-104
100-105
100-106
Тамақтану тәртібі бойынша*балалар бақшасында*тамақтану аралығының болуы тиіс уақыттық мөлшері,сағаттан кейін
2,0-2,5
2,5-3
Дұрысы жоқ
3-3,5
3,5-4
Тамақтану тәртібі бойынша*мектеп жасындағы балалардың*тамақтану аралығының болуы тиіс уақыттық мөлшері,сағаттан кейін
2-2,5
2,5-3
Дұрысы жоқ
3-3,5
3,5-4
Тамақтану тәртібі бойынша*мектеп жасына дейінгі балалардың*тәуліктік азығында Ма мен Р мин.тұздарының өзара қатынасының мәні
1:1,7
1:1,4
1:1,8
1:1,6
1:1,5
Тамақтану мөлшері бойынша*бастауыш сыныптары* балаларының тәуліктік азығында Ма мен Р мин.тұздарының өзара қатынасының мәні
1:1,5
1:1,6
1:1,7
1:1,8
1:1,4
Тамақтану мөлшері бойынша балалардың жасына қарай тәуліктік тұтынатын азығының болуы тиіс мөлшері
2000-2400
2000-2600
2000-2500
2000-2200
2000-2300
Тамақтану тәртібі бойынша 3 мезгіл тамақтанған кездегі кешкі тамақтың мөлшері
Дұрысы жоқ
20-35
15-20
20-25
25-30
Тамақтану тәртібі бойынша 3 мезгіл тамақтанған кездегі түскі ас тамақтың мөлшері
45-50
40-45
30-35
Дұрысы жоқ
35-40
Тамақтану тәртібі бойынша 3 мезгіл тамақтанған кездегітаңғы ас тамақтың мөлшері
20-25
25-30
30-35
35-40
Дұрысы жү
Тамақтану тәртібі бойынша таңғы астан 2сағаттан кейінгі жеңіл тамақтың тәуліктік мөлшері,%
10-20
10-16
10-15
10-14
Дұрысы жоқ
Тамақтану тәртібі бойынша кешкі тамақтанудың тәуліктік мөлшері,%
Дұрысы жоқ
20-35
20-30
20-15
20-25
Тамақтану тәртібі бойынша түскі тамақтанудың тәуліктік мөлшері,%
25-30
Дұрысы жоқ
30-35
35-40
40-45
Тамақтану тәртібі бойынша таңғы тамақтанудың тәуліктік мөлшері,%
20-15
20-25
20-30
20-35
Дұрысы жоқ
25<question>Студенттердің емтихан уақытында жұмысқа деген қабілеттіліктерін жақсарту үшін тамақ құрамына қосымша қосу керек май мөлшері, г
10-15
20-30
Дұрысы жоқ
35-40
35-40
45<question>Тамақтану режимі бойынша кешкі асты ішу уақыты, сағат
<variant>20.00-20.30
<variant>19.30-20.00
<variant>19.00-19.30
<variant>18.00-19.00
<variant>Дұрыс жауап жоқ
55<question>Бірқатар өндірістердегі бензолдың амин, нитроқосылыстарымен жұмыс жасайтын жұмысшылар үшін керекті дәрумендік препараттардың атауы мен мөлшері, мг
<variant>Барлық жауап дұрыс
<variant>В1 және В2 дәрумендерінің 2 мг
<variant>В6 дәруменінің 3 мг
<variant>РР дәруменінің 20 мг
<variant>Е дәруменінің 10 мг
60<question>А.А.Покровскийдің т.б. ғалымдармен бірігіп тамақ рациондарын бағалау бойынша ұсынған ізденуінің нәтижесі
<variant>Барлық жауап дұрыс
<variant>Тамақтың энергетикалық құндылығының организмнің энергия бөлуіне сәйкестілігі
<variant>Тамақ құрамында алмастырылмайтын тағамдық заттардың болуы
<variant>Тамақтағы қоспалардың сәйкестігі мен қорғаныс қоспалардың болуы
<variant>Тамақты күн тәртібіне, биоритмге және еңбек ерекшеліктеріне байланысты тәулік бойында бөлу
63<question>Бірқатар өндірістердегі хлорланған көмірсутегілермен жұмыс жасайтын жұмысшылар үшін тағайындалатын дәрумендік препараттың атауы мен мөлшері, мг
<variant>С дәруменінің 150 мг
<variant>Е дәруменінің 150 мг
<variant>А дәруменінің 150 мг
<variant>U дәруменінің 150 мг
<variant>D дәруменінің 150 мг
64<question>Бірқатар өндірістердегі химиялық аллергендер, соның ішінде хром мен оның қосылыстарымен жұмыс жасайтын жұмысшылар үшін тағайындалатын дәрумендік препараттардың атауы мен мөлшері, мг
<variant>Барлық жауап дұрыс
<variant>Е дәруменінің 150 мг
<variant>А дәруменінің 150 мг
<variant>U дәруменінің 150 мг
<variant>D дәруменінің 150 мг
66<question>Тамақтану тәртібі бойынша жасөспірімдердің тәулігіне тамақтану мөлшері, рет
<variant>4
<variant>3
<variant>5
<variant>6
<variant>Дұрыс жауап жоқ
