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WorksheetsChapitre : cytosol, métabolisme, glycolyse, fermentation
Total questions: 79
Worksheet time: 3hrs 31mins
Donner la définition du cytosol
Le cytosol est une solution de gel hydraté ou on trouve des inclusions.
Vrai
Faux
Qu'est-ce que sont les inclusions ?
On note plusieurs types d'inclusion, parmi eux lesquels ?
Ribosome
Peroxysome
Glucidiques
Lipidiques
Réticulum
Le cytosol est composé de (a) % d'eau
On a une grande diversification de
molécules
solvant
solutés
organites
Les protéines sont ......% du poids frais et ........% du poids sec
(a)
Le cytosol est le siège du métabolisme, le siège de réactions métaboliques essentielles. Quelle est la définition des réactions métaboliques essentielles.
Les protéines sont constitués (a)
(Rappel) Dessiner la structure générale d'un acide aminé

Pour que la protéine s'enchâsse dans la membrane plasmique, il faut que la chaine latérale R soit de nature (a) ?
Les enzymes sont organisées dans la membrane pour former une voie métabolique, pourquoi ?
Pour aller plus vite dans la réaction enzymatique
Pour capter plus facilement le produit intermédiaire qui intervient dans la partie suivante de la voie
Les voies métaboliques sont-elles souvent connectées les unes aux autres ?
Oui
Non
Qu'est ce qu'un métabolite ?
Les métabolites sont uniques à une seule voie métabolique.
Vrai
Faux
Lorsque l'on produit suffisamment d'un composé, il est nécessaire d'en stopper la production, par quel processus la production est-elle régulée ?
(a)
Finalement qu'est-ce que cela veut dire "rétroaction négative" ?
La rétroaction négative agit a quel moment dans la réaction ?
À la première étape
Au début
Au milieu
À la fin
À la fin À la dernière étape
Pourquoi cette rétroaction négative se produit si tôt ?
Les voies cataboliques sont des voies de (définition)
(a)
Donner un exemple typique du catabolisme.
(a)
Le catabolisme s'accompagne de...
un gain d'énergie
une libération d'énergie
aucun changement
aucune variation d'énergie
un changement de température
Quand on parle de catabolisme, on parle de bilan
Endergonique
Exergonique
Qu'est ce qu'un bilan exergonique ?
(a)
Les réactions cataboliques sont des réactions
Oxydations
Réductions
Les électrons retirés de la réaction d'oxydation sont récupérées par des coenzymes, lesquelles
CoA
NAD+/NADH
NADPH/NADP+
FAD
Les voies anaboliques sont des voies de (définition)
(a)
On a un bilan
endergonique
exergonique
Qu'est-ce qu'un bilan endergonique
(a)
Est-ce que dans un bilan endergonique il faut fournir de l'énergie pour générer des molécules et de nouveau la fourniture d'énergie est n-fournie par l'ATP qui par hydrolyse hydrolyse un lien peptique riche en énergie de sorte que l'énergie soit captée par la synthèse du composé d'intérêt ?
Oui
Non
Les réactions anaboliques sont souvent des réactions
oxydation
réduction
Les produits finaux sont ..... riches en électrons que les substrats de départ
Plus
Moins
Les réactions de réduction se font pour l'anabolisme par l'intermédiaire d'un coenzyme, lequel ?
ADP
NADP+
NAD+
NADH
NADPH
Donner un exemple de l'anabolisme.
(a)
Les enzymes sont des ...... dont le rôle est de ....... des réactions chimiques.
(a)
Qu'est ce que cela signifie ?
(a)
À la fin de la réaction l'enzyme est
Plus là
Présente en plus faible quantité
En état
Présente en plus fort quantité
Les protéines ont une structure quaternaire, ce qui permet de déterminer :
les enzymes nécessaire
la vitesse de catalysation
les sites catalytiques
Les enzymes permettent de catalyser en contrôlant la (a) de la réaction
Quelles sont les caractéristiques d'un cofacteur
molécule organique
molécule chimique
nature protéique
présent en grande concentration
présent en faible concentration
Le site actif des enzymes qui contiennent des ions .................. participent directement à la .................. .
(a)
Dans quel cas parle t-on de coenzyme et non plus de cofacteur ?
Quand la concentration en cofacteur est élevée
Quand les molécules sont de nature protéique
Quand les molécules sont de nature organique
Quand les molécules sont de nature non protéique
L nombre de coenzyme est infini.
Vrai
Faux
Donner le rôle - les rôles des coenzymes.
Dessiner et expliquer brièvement le couplage des coenzymes ADP-ATP.

Dessiner la coenzyme A et expliquer brièvement.

Quelles coenzymes interviennent-elles dans les réactions d'oxydoréduction ?
FAD
ADP/ATP
NADP+/NADPH
NAD+/NADH
CoA
Qu'est ce qu'une réaction oxydo-réduction ?
(a)
En sachant que oxyder est l'inverse de réduire, oxyder une molécule revient à
lui enlever des e-
lui rajouter des e-
Au cours d'une réaction catabolique, que fait-on ?
(a)
La forme NADP+
capte les e-
ne capte pas les e-
ne capte pas de p+
capte un p+
Les e- sont stockés par le coenzyme peuvent être restitués à un substrat lors de réaction catabolique
Vrai
Faux
Dessiner le couplage catabolisme - anabolisme, mettre en évidence les coenzymes qui interviennent.
Expliquer brièvement

Dessiner le couplage NAD+/NADH, et expliquer brièvement.

Le processus de récupération de l'énergie par la cellule comporte une 1. .............. de réaction 2............
1. Centaine
1. Dizaine
2. chimique
2. enzymatique
2. rédox
Les 10aines de réactions rédox utilisent de nombreuses molécules fonctionnant comme accepteur d'e-. Le NAD+ fait-il partit de ces molécules ?
Oui
Non
Lors de chaque transfert de l'énergie est libérée on a donc production de
ADP
NADPH
ATP
NADP+
NADH
En fin de processus les électrons (lors du catabolisme) provenant de la récupération sont transférés à un (a) .
Dans quel cas a t-on 1. une respiration aérobie, 2. une respiration anaérobie, 3. une fermentation ?
Dans une cellule, l'hydrolyse de polysaccharide de réserve permet :
la libération de molécule de glucose
l'ajout de molécule de glucose
grâce à la réduction contrôlée des molécules, on peut libérer de l'énergie sous forme de chaleur
grâce à la l'oxydation contrôlée des molécules, on peut récupérer de l'énergie
La glycolyse utilise de l'oxygène sous forme moléculaire.
Vrai
Faux
Dans quel compartiment de la cellule se déroule la glycolyse ?
Dans le noyau
Dans les mitochondries
Dans le cytosol
Dans les ribosomes
Dessiner la réaction de glycolyse. Expliquer brièvement en prenant appuie sur le schéma que vous dessinerez.

Quelle est la bonne équation globale de la glycolyse ?
C6H12O6 + NAD+ + 2ADP + 2Pi --> 2C3H4O3 + NADH + H+ + 2ATP + 2H2O.
C6H12O6 + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi --> 2C3H4O3 + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O.
C6H12O6 + 2NAD+ + 2ADP --> 2C3H4O3 + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O.
C6H12O6 + 3NAD+ + 2ADP + 2Pi --> 2C3H4O3 + 2NADH + 3H+ + 2ATP + 4H2O.
À quelle condition la glycolyse se poursuit-elle ?
(a)
Même si la glycolyse se passe en absence d’oxygène, la cellule a besoin de .............. ................ .
(a)
Quel est le but du pouvoir oxydant dont la glycolyse a besoin ? De quel composé provient-il ?
Tant que le ......... est disponible, la cellule produit de ......
(a)
La cellule produit de l'ATP comme on vient de le voir mais, elle continue à accumuler 1. ........ et réduire fortement la quantité de 2. .......... jusqu'à épuisement des réserves en 2. et à un moment la cellule doit reconstituer son pouls de 2.
1. ADP
1. NADPH
1. NADH
2. NADP+
2. NAD+
On a une nouvelle réaction d'oxydoredox qui doit avoir lieu dans laquelle le NADH est
oxydant
réducteur
Comme le NADH est réducteur, il s'oxyde, il agit comme un donneur d'e-. En quelle molécule s'oxyde t'il ?
(a)
Qu'est ce qu'un accepteur final ?
(a)
La séquence menant a la régénération de NAD+ est ?
La respiration aérobie
La fermentation
La respiration anaérobie
La glycolyse
Expliquer à l'aide d'un schéma simple et un texte, comment la régénération en NAD+ se passe.

Le rendement énergétique de la fermentation est de +/- (a) %
La fermentation lactique est quelque chose de relativement connue chez l'Homme, à quoi se réfère-t-elle ?
La contraction des muscles
La fermentation des muscles
Un gros effort physique
Les crampes musculaires
Surtout en Belgique, la fermentation alcoolique est très connues, dans quel structure est-elle utilisée, pour quoi faire ? (2 mots attendu, séparés par une virgule)
(a)
Expliquer en un texte le procédé de fabrication de la bière (facultatif c'est juste pour bien comprendre le procédé de fermentation alcoolique)
Dessiner le processus de recyclage de NADH

