NEW
Font size
WorksheetsUrządzenia do obróbki czystej i trzony kuchenne
Total questions: 9
Worksheet time: 5mins
Urządzenie widoczne na fotografii to
kuter
maszyna wielofunkcyjna do rozdrabniania
wilk
żadna odpowiedź nie jest prawdziwa
Urządzenie widoczne na fotografii służy do
Rozdrabniania i mieszania surowców
obierania surowców
formowania kotletów mielonych
Wilk to urządzenie służące do
doprawiania potraw
przecierania surowców
mielenia surowców
Pomieszczenie to powinno znajdować się w części
magazynowej zakładu gastronomicznego
ekspedycyjnej zakładu gastrono micznego
produkcyjnej zakładu gastronomicznego
Urządzenie widoczne na fotografii to
płyta grzejna
griddl
trzon kuchenny
Griddl to
Urządzenie to działa dzięki spiralom emitującym ciepło. Jest to
płyta indukcyjna
płyta ceramiczna
Które urządzenie służy do gotowania potraw w dużych naczyniach
Mniejsze zużycie energii i krótszy czas gotowania zapewnia
trzon kuchenny
płyta ceramiczna
płyta indukcyjna
