wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PR MAKROMOLEKUL A2

Total questions: 60

Worksheet time: 27mins

Name
Class
Date
1.

Karbohidrat termasuk polimer kondensasi yang terbentuk secara alami dengan monomernya adalah ....

a)

glukosa

b)

galakstosa

c)

fruktosa

d)

maltosa

e)

sukrosa

2.

Protein merupakan polimer dari asam amino. Gugus fungsi yang ada di dalam asam amino adalah…

a)

–OH

b)

–COOH & –NH2

c)

–OH & –COOH

d)

NH3 & –COOH

e)

–CO– & –NH2

3.

Asam amino yang mengandung Sulfur adalah ...

a)

Metionin & Cystein

b)

Glysin & Valin

c)

Leusin & Glysin

d)

Valin & Phenylalanin

e)

Tyrosin & Phenylalanin

4.

Yang menunjukkan pembentukan ikatan peptide pada protein yang benar adalah…

a)
b)
c)
d)
e)
5.

Pernyataan berikut yang tidak sesuai untuk reaksi hidrolisis adalah …

a)

Disebabkan oleh pemanasan

b)

Disebabkan oleh penambahan air

c)

Menghasilkan asam amino bebas

d)

Disebabkan oleh penambahan asam

e)

Disebabkan kehadiran enzym

6.

Pernyataan yang tidak sesuai untuk reaksi denaturasi…

a)

Disebabkan oleh perubahan pH

b)

Disebabkan oleh detergent

c)

Disebabkan oleh guncangan yang intensif

d)

Menyebabkan teragulasi

e)

Struktur primer dari protein rusak

7.

Kenapa biuret digunakan sebagai reaksi spesifik untuk mengidentifikasi protein ?

a)

Karena mengidentifikasi Sulfur

b)

Karena mengidentifikasi gugus aromatic pada asam amino

c)

Karena mengidentifikasi ikatan peptide pada protein

d)

Karena membuktikan protein terendapkan

e)

Karena mengidentifikasi asam amino tyrosin

8.

Jika pada uji biuret positif maka warna yang dihasilkan adalah …

a)

Merah bata

b)

Cincin Ungu

c)

Biru menuju Violet

d)

Biru Gelap

e)

Merah Cery

9.

Berdasarkan data di atas, sampel asam amino yang mengandung sulfur adalah …

a)

A & B

b)

B & C

c)

A & C

d)

D & A

e)

B & D

10.

Berikut ini yang tergolong monosakarida adalah ....

a)

galaktosa dan laktosa

b)

maltosa dan sukrosa

c)

glukosa dan fruktosa

d)

glukosa dan laktosa

e)

glukosa dan maltosa

11.

Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....

a)

glukosa + fruktosa

b)

glukosa + galaktosa

c)

glukosa + glukosa

d)

galaktosa + fruktosa

e)

fruktosa + galaktosa

12.

Beberapa senyawa karbohidrat:

1) Amilum 4) Maltosa

2) Sukrosa 5) Laktosa

3) Fruktosa

Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….

a)

1, 2, 3

b)

1, 3, 5

c)

2, 4, 5

d)

2, 3, 5

e)

3, 4, 5

13.

Antara karbohidrat berikut, yang manakah dijumpai dalam kuantiti yang banyak dalam hati?

a)

Kanji

b)

Glukosa

c)

Sukrosa

d)

Glikogen

e)

fruktosa

14.

Apa fungsi karbohidrat di dalam tubuh?

a)

Menyimpan energi

b)

Pergerakan

c)

Menyimpan informasi genetik

d)

Mempercepat reaksi

e)

kesetimbangan tubuh

15.

Karbohidrat berasal dari bahasa yunani “sakcharon” yang berarti ....

a)

Polihidroksi

b)

Gula

c)

Rantai Karbon

d)

Struktur

e)

Garam

16.

Dibawah ini 2 contoh polisakarida yang benar adalah...

a)

Selulosa dan Amilosa

b)

Selulosa dan Ribosa

c)

Maltosa dan Amilosa

d)

Sukrosa dan Amilosa

e)

fruktosa dan laktosa

17.

Jenis gula yg paling manis adalah

a)

Laktosa

b)

Glukosa

c)

Sukrosa

d)

Fruktosa

e)

Amilum

18.

Gula yang hanya ditemukan pada susu adalah

a)

Maltosa

b)

Threhalosa

c)

Glukosa

d)

Laktosa

e)

Ribosa

19.

Makanan di bawah ini yang merupakan sumber lemak adalah ....

a)
b)
c)
d)
e)
20.

Salah satu sifat lemak adalah tidak dapat larut dalam air. Sifat tersebut disebut juga ....

a)

Hidroginesis

b)

Hidrophobic

c)

Hidrogen

d)

Hidroacid

e)

Hidrostatis

21.

Di bawah ini bukan merupakan fungsi lemak ....

a)

sumber energi

b)

menambah cita rasa makanan

c)

pelarut vitamin A,D,E,K

d)

mendinginkan tubuh

e)

memperbaiki tekstur makanan

22.

Jenis lemak yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah ....

a)

lemak tak jenuh

b)

lemak tak jenuh tunggal

c)

lemak omega 3

d)

lemak trans

e)

kolesterol

23.

Hasil reaksi hidrolisis lemak adalah ….. 

a)

Gliserol

b)

Gliserol dan sabun

c)

Gliserol dan asam karboksilat

d)

Gliserol dan asam amino

e)

Asam amino

24.

Kelompok biomolekul berikut yang termasuk lipid adalah ....

a)

karbohidrat, protein, dan lemak

b)

karbohidrat, vitamin, dan mineral

c)

lemak, steroid, dan vitamin

d)

lemak, steroid, dan fosfolipid

e)

steroid, fosfolipid, dan protein

25.

Suatu senyawa organik diperoleh sebagai produk samping dari hidrolisis lemak, pembuatan biodiesel, serta pembuatan sabun dari minyak atau lemak. Senyawa ini banyak digunakan sebagai zat aditif pada cairan pendingin radiator mobil dan bereaksi dengan logam Na menghasilkan gas H2. Senyawa tersebut adalah …..  

a)

Trigiserida

b)

Etanol

c)

Gliserol

d)

Asam asetat

e)

Etil asetat

26.

Hasil saponifikasi lemak adalah ….

a)

Gliserol

b)

Gliserol dan asam karboksilat

c)

Gliserol dan asam amino

d)

Gliserol dan sabun

e)

Sabun

27.

Lemak yang memiliki ikatan rangkap disebut juga dengan ….

a)

Lemak jenuh

b)

Lemak tak jenuh

c)

Lemak tunggal

d)

Lemak rangkap

e)

Lemak majemuk

28.

Perhatikan beberapa pernyataan berikut.

(1)    Lemak berasal dari hewan dan minyak dari tumbuhan

(2)    Lemak mudah diuraikan dan minyak sukar diuraikan

(3)    Lemak berwujud padat dan minyak cair

Perbedaan lemak dan minyak yang benar ditunjukkan oleh nomor ….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

1 dan 2

e)

1 dan 3

29.

Fungsi berbagai jenis senyawa dalam tubuh adalah sebagai berikut.

(1)      Sumber energi

(2)      Mengganti bagian tubuh yang rusak

(3)      Bahan pengatur (hormone)

(4)      Biokatalis

(5)      Cadangan makanan

Kegunaan lemak ditunjukkan oleh nomor ….

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

e)

3 dan 5

30.

Sabun dapat dibuat dengan mereaksikan lemak jenuh maupun lemak tidak jenuh dengan senyawa alkali melalui reaksi saponifikasi. Berikut merupakan salah satu satu reaksi pembuatan sabun.

Rumus kimia dan nama sabun X yang dihasilkan adalah ….

a)

C17H35COOK: gliseril kalium oleat

b)

C17H35COOK: kalium trioleat

c)

C17H35COOCH2K: kalium trioleat

d)

C17H33COOK: kalium oleat

e)

C17H33COOCH2K: kalium oleat.

31.

Prinsip kerja sabun saat digunakan adalah ….

a)

mengendapkan kotoran

b)

menaikkan tegangan permukaan air hingga bagian ekor akan mudah mengikat air

c)

bagian kepala dari sabun mengikat air dan tersuspensi dalam air membentuk misel yang tidak mudah mengendap

d)

menetralkan muatan kotoran

e)

bagian ekor menarik air hingga kotoran mudah lepas

32.

Polimer adalah suatu molekul besar yang tersusun atas....

a)

Monomer

b)

Monopoli

c)

Monogram

d)

Monoksida

33.

Berdasarkan reaksi pembentukannya, polimer dibagi menjadi....

a)

Polimer kondensasi dan polimer termostat

b)

Polimer adisi dan polimer termoplastik

c)

Polimer adisi dan polimer kondensasi

d)

Polimer kondensasi dan polimer alam

34.

Polimer yang terbentuk melalui putusnya ikatan rangkap pada monomer untuk kemudian berikatan dengan monomer lain disebut juga sebagai....

a)

polimer adisi

b)

polimer kondensasi

c)

polimer alam

d)

polimer sintesis

35.

Polimer yang ketika pembentukannya dihasilkan molekul kecil (seperti H2O atau NH3) adalah polimer....

a)

adisi

b)

kondensasi

c)

alam

d)

sintesis

36.

Salah satu contoh polimer adisi adalah....

a)

PVC

b)

protein

c)

karbohidrat

d)

kevlar

37.

Polimer yang terbentuk dari monomer yang sama disebut juga...

a)

kopolimer

b)

apolimer

c)

homopolimer

d)

monopolimer

38.

Salah satu contoh polimer alam adalah....

a)

nilon 6,6

b)

kevlar

c)

PVC

d)

karbohidrat

39.

Polimer yang tersusun dari monomer yang berbeda disebut juga....

a)

kopolimer

b)

apolimer

c)

homopolimer

d)

monopolimer

40.

Polimer yang melunak pada saat dipanaskan memiliki sifat....

a)

termoset

b)

elastomer

c)

termoplas

d)

enansiomer

41.

Berikut ini tabel berisi nama polimer dan jenis monomer

Pasangan polimer yang terbentuk melalui proses kondensasi adalah….

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

42.

Karet alam merupakan polimer yang terbentuk dari monomer ….

a)

isoprena

b)

etena

c)

propena

d)

asam adipat

e)

vinil klorida

43.

Pasangan data yang ketiga komponennya berhubungan dengan tepat adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

2 dan 5

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

44.

Pasangan data yang keempatnya berhubungan secara tepat adalah …

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

45.

Polimer yang dihasilkan serta kegunaannya yang paling tepat berikut ini adalah...

a)

nilon 66 untuk serat kain

b)

teflon untuk panci anti lengket

c)

kevlar untuk rompi anti peluru

d)

PVC untuk pipa atau talang air

e)

PP untuk botol plastik

46.

Suatu monomer mempunyai struktur CH2 = CH2

Nama polimer dan kegunaan monomer tersebut adalah….

a)

polivinil klorida untuk pipa paralon

b)

teflon untuk pelapis panci anti lengket

c)

polietilena untuk plastik pembungkus

d)

polistirena untuk tali plastik

e)

orlon untuk alas setrika

47.

Jika kedua monomer tersebut bereaksi, polimer yang dihasilkan adalah....

a)

PVC

b)

plastik

c)

teflon

d)

protein

e)

nilon

48.

1. Satuan polimer yang dapat terbentuk dari monomer: CH2 = CHCl dan CH2 = CH – CH = CH2 adalah….

a)

[ - CH2 = CCl – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - ] n

b)

[ - CH2 – CHCl – CH = CH– CH2 – CH2 - ] n

c)

[ - CH2– CH2 – CHCl – CH2 – CH2 – CH2 - ] n

d)

[ - CH2 – CHCl – CH2 – CH = CH – CH2 - ] n

e)

[ - CH2 – CHCl – CH = CH – CH = CH - ] n

49.

Bakelit adalah polimer yang terbentuk dari monomer no....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

50.

Berikut ini tabel berisi nama polimer dan jenis monomer

Pasangan polimer yang terbentuk melalui proses kondensasi adalah….

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

51.

Karet alam merupakan polimer yang terbentuk dari monomer ….

a)

isoprena

b)

etena

c)

propena

d)

asam adipat

e)

vinil klorida

52.

Pasangan data yang ketiga komponennya berhubungan dengan tepat adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

2 dan 5

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

53.

Pasangan data yang keempatnya berhubungan secara tepat adalah …

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

54.

Polimer yang dihasilkan serta kegunaannya yang paling tepat berikut ini adalah...

a)

nilon 66 untuk serat kain

b)

teflon untuk panci anti lengket

c)

kevlar untuk rompi anti peluru

d)

PVC untuk pipa atau talang air

e)

PP untuk botol plastik

55.

Suatu monomer mempunyai struktur CH2 = CH2

Nama polimer dan kegunaan monomer tersebut adalah….

a)

polivinil klorida untuk pipa paralon

b)

teflon untuk pelapis panci anti lengket

c)

polietilena untuk plastik pembungkus

d)

polistirena untuk tali plastik

e)

orlon untuk alas setrika

56.

Jika kedua monomer tersebut bereaksi, polimer yang dihasilkan adalah....

a)

PVC

b)

plastik

c)

teflon

d)

protein

e)

nilon

57.

1. Satuan polimer yang dapat terbentuk dari monomer: CH2 = CHCl dan CH2 = CH – CH = CH2 adalah….

a)

[ - CH2 = CCl – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - ] n

b)

[ - CH2 – CHCl – CH = CH– CH2 – CH2 - ] n

c)

[ - CH2– CH2 – CHCl – CH2 – CH2 – CH2 - ] n

d)

[ - CH2 – CHCl – CH2 – CH = CH – CH2 - ] n

e)

[ - CH2 – CHCl – CH = CH – CH = CH - ] n

58.

Pasangan yang berhubungan dengan tepat adalah...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

59.

Bakelit adalah polimer yang terbentuk dari monomer no....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

60.

Polimer yang kegunaanya untuk gelas minuman ringan adalah…

a)

PVC

b)

Polipropilena

c)

Polietilena

d)

Polistirena

e)

bakelit

Similar Resources on Wayground

Tes 10M2 Materi Struktur atom dan konfigurasi elektron

58 questions

Tes 10M2 Materi Struktur atom dan konfigurasi elektron

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

Alcanos, Alquenos, Alquinos

55 questions

Alcanos, Alquenos, Alquinos

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Hoá Nhẹ Nhàng With Yến

61 questions

Hoá Nhẹ Nhàng With Yến

quiz

Worksheet

•

12th Grade

este

55 questions

este

quiz

Worksheet

•

11th - 12th Grade

Persiapan PTS Prakarya SMP 36 Jakarta

60 questions

Persiapan PTS Prakarya SMP 36 Jakarta

quiz

Worksheet

•

11th Grade - University

BioChem Review

56 questions

BioChem Review

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Carbon and it's compound

58 questions

Carbon and it's compound

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

PTS FARMAKOLOGI 3 KELAS XII SEMESTER GANJIL T.A 2022-2023

60 questions

PTS FARMAKOLOGI 3 KELAS XII SEMESTER GANJIL T.A 2022-2023

quiz

Worksheet

•

12th Grade