Font size
WorksheetsTEST PRODUKTIF 3 (APHP)
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apa yang dimaksud dengan agribisnis ?
Usaha yang hanya fokus pada pertanian
Usaha yang mengintegrasikan pertanian dengan aspek bisnis
Usaha yang hanya fokus pada aspek ilmu pertanian
Usaha yang tidak terkait dengan pertanian sama sekali
Apa yang dimaksud dengan pengolahan hasil pertanian ?
Kegiatan memproses hasil pertanian menjadi produk jadi
Kegiatan menyimpan hasil pertanian
Kegiatan memasarkan hasil pertanian
Kegiatan membudidayakan tanaman pertanian
Tujuan utama pengolahan hasil pertanian adalah ?
Meningkatkan hasil panen
Meningkatkan daya tahan tanaman
Meningkatkan nilai tambah dan kualitas hasil pertanian
Mengurangi biaya produksi
Apa yang dimaksud dengan pemanenan dalam konteks pertanian ?
Proses memasukkan tanaman ke dalam tanah
Proses mencangkok tanaman
Proses mengambil hasil pertanian dari tanaman
Proses menympan hasil pertanian di gudang
Apa yang dimaksud dengan pengemasan hasil pertanian ?
Proses membersihkan hasil pertanian
Proses mengemas hasil pertanian untuk dijual
Proses menyimpan hasil pertanian
Proses memotong hasil pertanian
Berikut adalah contoh pengolahan hasil pertanian ke dalam poduk olahan, kecuali ?
Roti
Susu kedelai
Keripik singkong
Sayuran segar
Apa peran teknologi dalam agribisnis pengolohan hasil pertanian ?
Tidak memiliki peran penting
Meningkatkan efesiensi dan kualitas produksi
Hanya memperbesar hasil produksi
Hanya digunakan untuk dokumentasi
Proses fermentasi pada pengolahan hasil pertanian bertujuan untuk ?
Mengurangi kandungan air
Meningkatkan daya simpan
Mengurangi nilai gizi
Menurunkan harga jual
Pengunaan mesin-mesin pengolahan hasil pertanian bertujuan untuk ?
Meningkatkan mutu produk
Menambah waktu produksi
Mengurangi biaya produksi
Memperpanjang biaya simpan
Bahan baku utama dalam pembuatan minyak goreng adalah ?
Minyak kelapa
Minyak sawit
Minyak biji bunga matahari
Minyak kedelai
Proses penghilangan kadar air pada bahan baku pangan disebut ?
Fermentasi
Pasteurisasi
Dekstrinasi
Pengeringan
Peralatan yang digunakan dalam proses pemanggangan adalah ?
Blender
Mixer
Oven
Panci
Alat yang digunakan untuk mengaduk bahan pada proses pengolahan makanan adalah ?
Mixer
Timbangan
Pengaduk
Pemanggang
Pembuatan keripik singkong termasuk dalam jenis pengolahan ?
Basah
Kering
Panas tinggi
Beku
Proses pengawetan makanan dengan pengaturan suhu rendah disebut ?
Pasteurisasi
Pemanggangan
Pendinginan
Pengeringan
