Free Printable Węglowodany

Free Printable Worksheets

Worksheets

Węglowodany

Total questions: 16

Worksheet time: 8mins

Name

Class

Date

1.

Sacharydy są zbudowane z atomów:

a)

węgla i wodoru

b)

węgla, wodoru i tlenu

c)

węgla, wodoru i azotu

2.

Produktami hydrolizy sacharozy są:

a)

glukoza i fruktoza

b)

glukoza i laktoza

c)

galaktoza i fruktoza

3.

Skrobia występuje w:

a)

bulwach ziemniaków

b)

mleku

c)

jajach

d)

jogurcie

4.

Inna nazwa sacharydów to:

a)

węglowodory

b)

węglowodany

c)

węglowce

5.

Chleb pszenny jasny jest głównie źródłem

a)

węglowodanów nieprzyswajalnych

b)

węglowodanów przyswajalnych

c)

białka pełnowartościowego

d)

tłuszczów nasyconych

6.

Najbogatszym źródłem błonnika pokarmowego są

a)

orzechy

b)

ostrygi

c)

oliwki

d)

otręby

7.

Błonnik pokarmowy w organizmie człowieka

a)

jest nośnikiem witamin

b)

zwiększa aktywność motoryczną jelit

c)

wpływa na prawidłową budowę kości

d)

zwiększa poziom cholesterolu we krwi

8.

Cukry odgrywają w organizmie rolę związków:

a)

energetycznych

b)

budulcowych

c)

hormonalnych

d)

regulujących

9.

Do cukrów prostych zalicza się:

a)

galaktoza, glukoza

b)

sacharoza, mannoza

c)

skrobia, fruktoza

d)

laktoza, maltoza

10.

Laktozę zalicza się do:

a)

Monosacharydów

b)

Polisacharydów

c)

Disacharydów

d)

Oligosacharydów

11.

Substancja balastowa przyspieszająca perystaltykę jelit to inaczej

a)

ryboza

b)

błonnik

c)

skrobia

d)

dekstryny

12.

Źródłem węglowodanów w diecie są:

a)

przetwory zbożowe

b)

jaja

c)

mleko i sery

d)

mięso i ryby

13.

Węglowodany proste znajdują się w

a)

owocach

b)

pieczywie

c)

ryżu

14.

Do cukrów prostych zaliczamy

a)

laktoza, sacharoza, maltoza, skrobia

b)

glukoza fruktoza, galaktoza, mannoza

c)

glukoza, laktoza, galaktoza,

15.

Cukrem występującym w mleku jest

a)

glukoza

b)

laktoza

c)

celuloza

d)

fruktoza

16.

1 g węglowodanów dostarcza:

a)

4 kcal

b)

9 kcal

c)

2 kcal

d)

7 kcal

Reset

Similar Resources on Wayground

18 questions

BIAŁKA

Worksheet

•

12th Grade

20 questions

składniki mineralne budulcowe

Worksheet

•

9th - 12th Grade

16 questions

Węglowodany

Worksheet

•

12th Grade

14 questions

Gospodarka wodno - elektrolitowa

Worksheet

•

1st - 12th Grade