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EVALUACION CYT-CUARTO GRADO-LIPIDOS

Total questions: 21

Worksheet time: 42mins

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Class
Date
1.

De donde se obtienen las grasas saturadas

a)
b)
c)
d)
2.

DEFINICIÓN DE LÍPIDOS

a)

Son grupos de compuestos constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno que integran cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, aunque también contienen fósforo y nitrógeno.

b)

Son grupos de compuestos constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno que integran cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, no pueden contener fósforo y nitrógeno.

c)

Son compuestos constituídos por carbono , hidrógeno y oxígeno, con actividades catalíticas.

d)

Ninguna de las anteriores

3.

son fuente de lipidos,excepto:

a)

carnes

b)

grasa

c)

girasol

d)

La papa

4.

LOS LIPIDOS SON

a)

Grasas

b)

azucares

c)

carbohidratos

d)

acidos nucleicos

5.

los lipidos son biomoleculas organicas formadas por

a)

C H O N P

b)

C H I K

c)

C H O D

d)

C H O N P S

6.

Los lipidos saturados tienen enlace doble

a)

Verdadero

b)

Falso

7.

LAS GRASAS ESTAN UBICADAS ALREDEDOR DE ORGANOS DELICADOS DE TAL MANERA QUE LA PROTEGEN DE LOS DAÑOS FISICOS.

a)

PROTECCION

b)

TERMOAISLANTE

c)

ENERGETICA

d)

N.A

8.

LOS ALIMENTOS DE ANIMAL CARNES PESCADO Y LACTEOS SON CONSIDERADOS

a)

CARBOHIDRATOS

b)

GLUCIDOS

c)

LIPIDOS

d)

AZUCARES

9.

LOS FOSFOLIPIDOS

a)

SE ENCUENTRAN EN LOS CARBOHIDRATOS

b)

SON NEUROTRANSMISORES

c)

SON MOLECULAS

d)

FORMAN PARTE DE TODAS LAS MEMBRANAS ACTIVAS

10.

EL EXCESO DE GRASA PRODUCE

a)

PROBLEMAS MUSCULARES

b)

PROBLEMAS DIGESTIVOS

c)

PROBLEMAS CARDIOVASCULARES

d)

PROBLEMAS NEURONALES

11.

Es una clasificación de los lipidos

a)

Esteroides

b)

Ceridos

c)

Simples

d)

Efingolipidos

12.

SITIO PRINCIPAL DONDE SE ALMACENA LA GRASA EN EL ORGANISMO?

a)

TEJIDO ADIPOSO

b)

SISTEME DIGESTIVO

c)

MUSCULOS

d)

HIGADO

13.

En una ______ ambiente aparentan ser sólidos y si son líquidos entonces hablamos de ______

a)

a. temperatura-fosfolipidos

b)

b. molecula-azufre

c)

c. temperatura-aceites

14.

¿Qué alimento es rico en lípidos ?

a)
b)
c)
d)
15.

¿porqué son importantes los lípidos en la alimentación ?


Escoge mas de una opción

a)

constituye una fuente de energía

b)

permite la absorción de proteínas

c)

no son indispensables para el cuerpo

d)

Ayudan a mejorar la visión

16.

¿ Los lípidos permiten la maduración del sistema nervioso central ?

a)

Verdadero

b)

Falso

17.

Los lípidos ayudan a la formación de hormonas

a)

Verdadero

b)

Falso

18.

El consumo de lípidos es necesario para

a)

Funcionamiento correcto del organismo

b)

Aporte de elementos esenciales para el crecimiento

c)

Permite la absorción de vitaminas A, D, E, y K

d)

Todas las anteriores son correctas

19.

La membrana celular esta compuesta por:

a)

Fosfolípidos y triglicéridos

b)

fosfolípidos y glucolípidos

c)

Glucolípidos y prostaglandinas

20.

¿Mencione cuales son la características de los lípidos?

a)

Son solubles en agua

b)

Fuentes de energía para los animales que lo consumen

c)

Son soluble en solventes orgánicos de tipo de éter, cloroformo, benceno.

d)

todas son correctas

21.

¿Cuáles son las grasa buenas?

a)

Son la carne, mantequilla.

b)

La hamburguesas y la papa fritas.

c)

Son el maíz las nueces y los aceites.

d)

Todas son correctas.