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Groupes alimentaires 4A

Total questions: 27

Worksheet time: 22mins

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1.

Indiquer le nom du groupe représenté sur l'image ci-dessus:

a)

Vache porc œuf

b)

Viande poisson œuf

c)

Les protéines

d)

Matières grasses

2.

Lequel des aliments suivants appartient au groupe des fruits et légumes ?

a)

Brocoli

b)

Spaghetti

c)

Pain

d)

Yogourt

3.

Lequel des aliments suivants appartient au groupe des produits laitiers ?

a)

Jus de pomme

b)

Patate

c)

Kiwi

d)

Fromage

4.

Lequel des aliments suivants appartient au groupe des produits céréaliers ?

a)

Boeuf haché

b)

Riz

c)

Fraise

d)

Truite

5.

À quel groupe alimentaire appartient le spaghetti ?

a)

Fruits et légumes

b)

Produits céréaliers

c)

Viandes et substituts

d)

Produits laitiers

6.

Les pommes de terres appartiennent au groupe d'aliments :

a)

Légumes et fruits

b)

Viande poisson oeuf

c)

Céréales et dérivés

d)

Matières grasses

7.

L'avocat fait parti du groupe :

a)

des fruits et des légumes

b)

des féculents

c)

des matières grasses

8.

dans quel groupe de famille est la viande ?

a)

PROTÉINES

b)

LAITAGES

c)

MATIÈRES GRASSES

9.

Identifier le groupe d'aliments présent sur la photo:

a)

Les produits sucrés

b)

Les boissons

c)

Les Céréales et féculents

d)

Les produits laitiers

10.

Identifier le groupe d'aliments présent sur la photo:

a)

Les produits sucrés

b)

Les boissons

c)

Les Céréales et féculents

d)

Les produits laitiers

11.

Identifier le groupe d'aliments présent sur la photo:

a)

Les produits gras

b)

Les fruits et légumes

c)

Les Céréales et féculents

d)

Les produits sucrés

12.

À quelle famille d'aliments est la banane?

a)

les céréales

b)

les protéines

c)

les matières grasses

d)

les fruits et les légumes

13.

Une alimentation diversifiée permet de rester en santé

a)

Vrai

b)

Faux

14.

Je peux survivre plus longtemps sans boire de l'eau que sans manger

a)

Faux

b)

Vrai

15.

Les viandes et substituts sont riches en ...

a)

Protéines

b)

Glucides

c)

Fibres

16.

Quelle est la principale fonction des protéines?

a)

Construire et réparer les tissus

b)

Réserve d'énergie

c)

Énergie rapide

d)

Régulation du métabolisme

17.

les fibres permettent :

a)

De donner de l'énergie.

b)

De diminuer la sensation de faim.

c)

De stocker du gras.

d)

d'aider à la digestion.

18.

Le pain fait partie de quel groupe alimentaire?

a)

Légumes et fruits

b)

Lait et substituts

c)

grains(cereales)

d)

Viandes et substituts

19.

Le beurre fait partie de quel groupe alimentaire?

a)

Légumes et fruits

b)

Les produits laitiers

c)

Produits céréaliers

d)

Viandes et substituts

20.

Quel est le principal constituant alimentaire du poulet?

a)

Glucides

b)

Lipides

c)

Protéines

d)

Vitamines, minéraux et eau

21.

Quel constituant alimentaire n'offre pas d'énergie?

a)

Glucides

b)

Lipides

c)

Protéines

d)

Vitamines, minéraux et eau

22.

Le groupe représenté sur l'image se nomme:

a)

VPO

b)

Produits laitiers

c)

Lait et produits laitiers

d)

Lait, fromage, yaourt

23.

À quel groupe alimentaire appartiennent ces produits?

a)

Fruits et légumes

b)

Féculents

c)

Viandes, poissons, œufs

d)

Boissons sucrées

e)

Matières grasses ajoutées

24.

Il est important de consommer des aliments de chacun des groupes alimentaires car....

a)

la variété est importante.

b)

chaque groupe contient des nutriments différents.

c)

c'est plus facile de satisfaire notre faim.

d)

chaque groupe a un goût différent.

25.

Préciser l’intérêt de mettre les aliments dans des groupes

a)

Pour réaliser des menus équilibrés

b)

Pour faire travailler les élèves

c)

Il n'y en a pas

26.

À quel groupe alimentaire appartient ce produit?

a)

Fruits et légumes

b)

Matières grasses

c)

Viandes, poissons, œufs

d)

Céréales et féculents

e)

Produits laitiers

27.

À quel groupe alimentaire appartient ce produit?

a)

Produits laitiers

b)

Boissons

c)

Viandes, poissons, œufs

d)

Matières grasses

e)

Fruits et légumes