Perkembangan teknologi di industri kuliner membuat memasak menjadi lebih ...

Istilah umum untuk masakan yang terbuat dari kombinasi masakan yang berbeda tradisi disebut dengan ...

Contoh fusion food adalah ...

Gastronomi molekuler adalah cabang ilmu yang berfokus pada ...

Apa manfaat utama dari menggunakan sistem komputer dalam restoran?

Apa peran dari sistem komputer dalam manajemen bahan baku di restoran?

Gambar mana kah yang menunjukan digitalisasi dalam industri kuliner?

(Pilih 2)

Apa fitur umum yang sering ada pada e-menu?

Pilihlah gambar - gambar yang merupakan aplikasi resep makanan digital!

Bertanggung jawab terhadap pengeloaan dapur pastry and bakery adalah....

Menyiapkan berbagai macam potongan daging yang tepat adalah tugas chef de party di bagian.....

Bertanggung jawab untuk memastikan area dapur dalam keadaan bersih dan peralatan siap di gunakan adalah tanggung jawab seorang...

Pak verdi bekerja menggunakan internet sebagai media untuk menampilkan hasil karyanya. Pak verdi membuat unggahan tentang ulasan makanan di suatu tempat, resep maupun tips dan trik memasak. Menurut ilustrasi tersebut, pak verdi bekerja sebagai....

Tugas utama seorang food stylist adalah....

Dapur yang di dalamnya bertugas mengolah aneka kue dan hidangan penutup adalah...

Seorang jurutama masak profesional, lahir 24 november 1968 yang terkenal sejak menjadi juri MasterChef Indonesia musim pertama,adalah....

Seorang juru masak yang sering muncul di televisi, memiliki ketenaran dan popolaritas baik di televisi maupun sosial medianya, provesinya di sebut dengan...

Profrsi seseorang yang terampil dan memiliki keahlian membuat dan menyajikan produk kue dan roti, atau mencakup bakery dan pastry disebut dengan ...

Profesi membuat suatu suguhan makanan tampak begitu enak dan menggiurkan sehingga membuat orang tertarik dan ingin mencobanya ...