wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Metabolisme

Total questions: 70

Worksheet time: 47mins

Name
Class
Date
1.

Enzim tersusun atas dua komponen senyawa kimia. Senyawa kimia tersebut yang komponennya berupa protein adalah ....

a)

Apoenzim

b)

Holoenzim

c)

Koenzim

d)

Inhibitor

e)

Kofaktor

2.

Enzim akan mengalami kerusakan pada suhu tinggi. Hal ini terjadi karena ....

a)

enzim tersusun dari senyawa-senyawa yang mengandung logam

b)

enzim mengandung senyawa protein yang mudah rusak pada suhu tinggi

c)

enzim tersusun dari senyawa-senyawa organik

d)

enzim tersusun dari senyawa-senyawa anorganik

e)

enzim mengandung senyawa-senyawa nonlogam

3.

Berikut ini adalah sifat-sifat enzim, kecuali ....

a)

bekerja spesifik

b)

tidak memengaruhikesetimbangan reaksi

c)

memperkecil penggunaan energi aktivasi

d)

di akhir reaksi berubah menjadi senyawa lain

e)

memiliki kisaran pH tertentu

4.

Jika suatu enzim bertemu dengan inhibitor nonkompetitif, hal yang akan terjadi adalah ....

a)

sisi aktif enzim tetap berfungsi baik

b)

sisi aktif enzim berubah, tetapi masih dapat berikatan dengan substratnya

c)

sisi aktif enzim berubah, dan enzim kehilangan fungsinya

d)

sisi aktif enzim tetap, tetapi kerjanya menurun

e)

sisi aktif enzim tetap, dan kerjanya menjadi lebih baik

5.

 Peristiwa yang terjadi pada proses glikolisis adalah ....

a)

 pemecahan glukosa menjadi PGAL

b)

pemecahan glukosa menjadi asam laktat

c)

pemecahan glukosa menjadi asam piruvat

d)

pemecahan glukosa menjadi alkohol

e)

pemecahan glukosa menjadi CO2  dan H2O

6.

Tempat berlangsung glikolisis adalah ...

a)

sitosol

b)

metrik mitokondria

c)

mitokondria

d)

membran dalam mitokondria

e)

membran luar mitokondria

7.

Hasil akhir dari glikolisis adalah ...

a)

2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP

b)

2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 H2O

c)

2 asam piruvat, 2 CO2, dan 2 NADH

d)

2 asetil Co-A, 2 NADH dn 2 ATP

e)

2 asetil Co-A, 2 CO2, dan 2 NADH

8.

Hasil akhir dari dekarboksilasi oksidasidif adalah...

a)

2 asetil Co-A, 2 CO2, dan 2 NADH

b)

2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP

c)

4 CO2, 6 NADH, 2 FADH2 , dan 2 ATP

d)

 2 asam laktat dan 2 ATP

e)

2 etanol, 2 ATP, dan 2 CO2

9.

Tempat berlangsungnya dekarboksilasi oksidatif adalah....

a)

sitosol

b)

metrik mitokondria

c)

membraan dalam mitokondria

d)

mitokondria

e)

membran luar mitokondria

10.

 Hasil akhir dari siklus kreb adalah....

a)

 2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP

b)

2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 H2O

c)

2 asetil Co-A, 2 NADH dn 2 ATP

d)

2 asetil Co-A, 2 CO2, dan 2 NADH

e)

4 CO2, 6 NADH, 2 FADH2 , dan 2 ATP

11.

Tempat berlangsung siklus kreb adalah ...

a)

sitosol

b)

metrik mitokondria

c)

membran dalam mitokondria

d)

mitokondriaa

e)

membran luar mitokondria

12.

 Hasil  anaerob alkohol adalah ...

a)

 2 asetil Co-A, 2 CO2, dan 2 NADH

b)

 2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP

c)

 4 CO2, 6 NADH, 2 FADH2 , dan 2 ATP

d)

2 etanol dan 2 ATP

e)

 2 etanol, 2 ATP, dan 2 CO2

13.

Hasil anaerob asam laktat adalah ....

a)

2 asetil Co-A, 2 CO2, dan 2 NADH

b)

2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP

c)

4 CO2, 6 NADH, 2 FADH2 , dan 2 ATP

d)

2 asam laktat dan 2 ATP

e)

2 asam laktat, 2 ATP, dan 2 CO2

14.

 Proses respirasi aerob 1 molekul glukosa menghasilkan ATP sebanyak….

a)

30

b)

32

c)

33

d)

34

e)

36

15.

 Proses respirasi anaerob 1 molekul glukosa menghasilkan ATP sebanyak…

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

16.

Tempat berlangsungnya tahapan reaksi terang  pada fotosintesis adalah ...

a)

tilakoid

b)

stroma

c)

mitokondria

d)

sitoplasma

e)

lentisel

17.

 Pusat reaksi dalam fotosintesis I sangat sensitif terhadap cahaya dengan panjang gelombang ...

a)

680 nm

b)

860 nm

c)

700 nm

d)

780 nm

e)

760 nm

18.

Hasil reaksi terang dalam fotosintesis adalah ...

a)

ATP dan NADPH

b)

ATP dan NADPH2

c)

O2 dan CO2

d)

H2O

e)

CO2

19.

Tempat berlangsungnya tahapan reaksi gelap  pada fotosintesis adalah ...

a)

tilakoid

b)

stroma

c)

mitokondria

d)

sitoplasma

e)

lentisel

20.

Saat berlangsungnya reaksi terang terjadi hidrolisis ( penguraian uap air ) oleh cahaya matahari di ...

a)

fotosistem I

b)

fotosistem II

c)

grana

d)

stroma

e)

mitokondria

21.

Metabolisme adalah....

a)

kegiatan yang terjadi di dalam sel

b)

seluruh reaksi kimia di dalam sel

c)

perubahan dari senyawa sederhana ke kompleks

d)

perubahan dari senyawa kompleks ke sederhana

22.

perubahan senyawa sederhana menjadi senyawa yang kompleks disebut dengan....

a)

metabolisme

b)

katabolisme

c)

anabolisme

d)

antibolisme

23.

enzim adalah...

a)

kimia katalisator yang terdpat di dalam tubuh makhluk hidup

b)

zat yang mempercepat reaksi-reaksi kimia pada industri

c)

katalisator yang terdapat dalam tubuh makhluk hidup

d)

zat yang membantu dalam bereaksinya zat-zat pada reaksi kimia

24.

Enzim terdiri dari apoenzim dan kofaktor. yang merupakan bagian apoenzim adalah...

a)

ion anorganik

b)

gugus prostetik

c)

protein

d)

koenzim

25.

berdasarkan gambar tersebut, enzim bekeja dengan cara...

a)

lock and key

b)

induced fit

c)

spesifik

d)

terpengaruh suhu

26.

berdasarkan gambar berikut ini, enzim bekerja secara...

a)

lock and key

b)

induced fit

c)

dipengaruhi suhu

d)

dipengaruhi pH

27.

yang manakah yang merupakan cara kerja enzim berdasarkan teori lock and key?

a)
b)
c)
d)
28.

pernyataan yang benar berdasarkan grafik tersebut adalah..

a)

suhu berbanding lurus terhadap kecepatan reaksi

b)

enzim bekerja maksimal pada suhu optimum

c)

enzim mengalami denaturasi pada suhu rendah

d)

kerja enzim tidak dipengaruhi suhu

29.

kecepatan reaksi enzim meningkat jika....

a)

suhu meningkat hingga sampai suhu optimum

b)

pH meningkat hingga sampai pH netral

c)

jumlah enzim berkurang terus menerus

d)

jumlah substrat menurun terus menerus

30.

apa yang akan anda lakukan jika ingin reaksi kimia yang dibantu oleh enzim bekerja bekerja dalam waktu singkat?

a)

jumlah substrat ditingkatkan

b)

mengatur pH pada pH normal

c)

mengatur suhu pada suhu maksimal

d)

jumlah enzim ditingkatkan

31.

Berikut ini merupakan tahapan respirasi aerob yang benar adalah...

a)

Glikolisis -Transpor elektron - siklus krebs - dekarboksilasi oksidatif

b)

glikolisis - dekarboksilasi oksidatif - siklus krebs - transpor elektron

c)

glikolisis - siklus krebs- dekarboksilasi oksidatif - transpor elektron

d)

glikolisis - dekarboksilasi oksidatif - transpor elektron - siklus krebs

e)

dekarboksilasi oksidatif - glikolisis - siklus krebs - transpor elektron

32.

Perhatikan pernyataan berikut.

1) Respirasi sel

2) Pengangkutan sari-sari makanan oleh lemak

3) Fotosintesis pada tumbuhan

4) Pengangkutan hormon oleh darah

5) Pembuatan nitrat dari amonia

Contoh dari metabolisme adalah ….

a)

1, 2 dan 3

b)

1, 3 dan 4

c)

1, 3 dan 5

d)

1, 2 dan 4

e)

3, 4 dan 5

33.

Di bawah ini adalah contoh dari anabolisme, yaitu....

a)

Respirasi aerob dan respirasi anaerob

b)

Glikolisis dan siklus Krebs

c)

Siklus Krebs dan siklus Calvin

d)

Fotosintesis dan kemosintesis

e)

Fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat

34.

Dibawah ini merupakan salah satu karakterisitik enzim yaitu...

a)

Reaksi terjadi tidak bolak balik

b)

Enzim tahan suhu dari 0 - 100 derajat celcius

c)

Enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat

d)

Menurunkan energi aktivasi

e)

Enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk senyawa produk

35.

Pernyataan berikut ini yang sesuai untuk reaksi glikolisis adalah....

a)

Terjadi pemecahan glukosa menjadi asam laktat di sitoplasma

b)

Terjadi pemecahan glukosa menjadi asam piruvat di sitoplasma

c)

Terjadi pembentukan glukosa dari asam piruvat di mitokondria

d)

Terjadi pembentukan glukosa dari asam laktat di sitoplasma

e)

Terjadi pengubahan glukosa menjadi asam laktat di mitokondria

36.

Enzim katalase berfungsi merubah....

a)

Lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

Maltosa menjadi glukosa

c)

Protein menjadi pepton

d)

H2CO3 menjadi CO2 dan H2O

e)

Hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen

37.

Dibawah ini yang merupakan sifat enzim adalah….

a)

Bekerja spesifik, reaksi lambat, dipengaruhi suhu

b)

Biokatalisator, bekerja searah, tidak ikut bereaksi

c)

Reaksi bolak-balik, ikut bereaksi, bekerja spesifik

d)

Aktivitas dipengaruhi suhu, sensitif terhadap pH, bekerja spesifik

e)

Inhibitor, reaksi dapat bolak-balik, sangat dipengaruhi suhu, ikut bereaksi

38.

Perhatikan grafik kecepatan reaksi enzim dibawah ini!

Pernyataan yang tepat mengenai grafik tersebut adalah…

a)

Enzim bekerja secara optimum pada pH basa

b)

Enzim bekerja baik pada suasana asam

c)

  Enzim yang berbeda mempunyai pH optimum yang berbeda

d)

Pada ph > 10 enzim masih bekerja dengan  baik

e)

Kerja enzim tidak terlalu dipengaruhi oleh  Ph

39.

Sebelum masuk ke siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada proses glikolisis pertama akan di konversi menjadi…

a)

Koenzim A

b)

Asetil koenzim A

c)

Oksidasi piruvat

d)

Sitrat

e)

Etanol

40.

Ketika pada kondisi minim oksigen, pembentukan energi dilakukan oleh sel melalui fermentasi. Pernyataan mengenai fermentasi berikut yang tepat adalah….

a)

Fermentasi lebih efisien dibanding respirasi dalam menghasilkan energi

b)

Fermentasi terjadi karena sumber oksigen yang berlimpah di alam

c)

Fermentasi tidak dapat terjadi pada otot atlet yang sedang berlomba lari

d)

Hasil fermentasi dapat berupa asam laktat, NADH dan asam piruvat

e)

Hasil fermentasi dapat berupa asam laktat dan alkohol

41.

Manakah dari pertanyaan dibawah ini yang benar mengenai siklus krebs?

a)

Siklus yang bertanggung jawab dalam menghasilkan oksigen

b)

Siklus yang tidak akan berlangsung apabila tidak terdapat NAD+

c)

Siklus yang merupakan bagian penting dari fermentasi alkohol dan asam laktat

d)

Siklus yang secara langsung menghasilkan sebagian besar ATP

e)

Siklus yang terjadi di dalam matriks mitokondria

42.

Risa dan Gina sedang belajar membuat roti. Mereka mencari resep dari internet. Risa dan Gina membuat adonan roti bersama-sama. Setelah selesai membuat adonan roti, Risa menutup adonan roti nya dengan menggunakan kain sedangkan Gina membiarkan adonan kue nya tetap terbuka. Ternyata adonan roti Gina tidak mengembang, hal ini terjadi karena…

a)

Adonan yang terbuka menyebabkan adanya udara yang masuk sehingga fermentasi dapat berlangsung dan adonan tidak dapat mengembang

b)

Adonan yang terbuka menyababkan bakteri fermentasi masuk ke adonan sehingga fermentasi berlangsung dan adonan tidak mengembang

c)

Adonan yang terbuka menyababkan udara masuk sehingga keberadaan oksigen menyebabkan fermentasi tidak dapat berlangsung dan adonan tidak mengembang

d)

Adonan yang terbuka menyebabkan udara masuk sehingga keberadaan oksigen menyebabkan fermentasi dapat berlangsung dan adonan tidak mengembang

e)

Adonan yang terbuka menyebabkan udara masuk sehingga keberadaan karbon dioksida menyebabkan fermentasi tidak dapat berlangsung dan adonan tidak mengembang

43.

Perbedaan yang benar mengenai fotosintesis dan kemosintesis adalah…

a)

Fotosintesis senyawa yang terlibat hanya NO2 sedangkan kemosintesis senyawa yang terlibathanya CO2 dan H2O

b)

Fotosintesis hasilnya karbohidrat sederhanda sedangkan kemosintesis hasilnya NADPH dan ATP

c)

Fotosintesis sumber energinya dari senyawa organik yang di oksidasi sedangkan kemosintesis sumber energinya dari cahaya matahari

d)

Fotosintesis pelakunya bryophyta, pterydophyta dan spermatophyta sedangkan kemosintesis pelakunya bakteri belerang, bakteri nitrat dan lain-lain

e)

Fotosintesis merupakan reaksi eksergonik sedangkan kemosintesis merupakan reaksi endergonik

44.

Komponen utama yang dibutuhkan pada peristiwa fotosintesis adalah…

a)

  H2O, O2, cahaya matahari dan klorofil

b)

  H2O, ATP, klorofil dan cahaya matahari

c)

CO2, H2O, cahaya matahari dan O2

d)

CO2, O2, klorofil dan cahaya matahar

e)

Klorofil, CO2, H2O dan cahaya matahari

45.

Perhatikan gambar berikut ini!

Berdasarkan hasil praktikum diatas, manakah pernyataan dibawah ini yang paling tepat!

a)

Tabung 1 tidak menghasilkan oksigen karena substratnya berupa hati ayam

b)

Tabung 2 menghasilkan oksigen karena hati ayam ditambah dengan NaOH

c)

Tabung 3 menghasilkan oksigen karena hati ayam ditambah dengan HCl

d)

Tabung 3 menghasilkan oksigen karena hati ayam ditambahkan NaOH

e)

Tabung 3 menghasilkan oksigen karena hati ayam di tambah dengan H2O2

46.

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut!

Dari di atas membuktikan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi oleh…

a)

Ekstrak hati dan Ph 4

b)

Ekstrak Hati dan H2O2

c)

H2O2 dan suhu

d)

pH dan suhu

e)

H2O2 dan pH 4

47.

Perhatikan gambar percobaan berikut!

Langkah percobaan yang bertujuan untuk melarutkan klorofil ditunjukkan oleh nomor…

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

48.

Praktikum fotosintesis sach bertujuan untuk…

a)

Membuktikan adanya oksigen pada proses fotosintesis

b)

Membuktikan adanya amilum pada proses fotosintesis

c)

Membuktikan bahwa fotosintesis membutuhkan CO2

d)

Membuktikan bahwa fotosintesis membutuhkan H2O

e)

Membuktikan bahwa fotosintesis membutuhkan O2

49.

Tujuan dari percobaan fotosintesis Ingenhousz adalah…

a)

Membuktikan adanya oksigen pada proses fotosintesis

b)

Membuktikan adanya amilum pada proses fotosintesis

c)

Membuktikan bahwa fotosintesis membutuhkan CO2

d)

Membuktikan bahwa fotosintesis membutuhkan H2O

e)

Membuktikan bahwa fotosintesis membutuhkan O2

50.

Perhatikan gambar percobaan Ingenhousz berikut!

Hasil akhir dari percobaan tersebut pada ujung corong terdapat gelembung-gelembung udara karena…

a)

Terjadi pembentukan CO2 yang dilakukan oleh tanaman Hidrilla sp.

b)

Terbentuknya O2 dari proses fotosintesis yang dilakukan oleh Hidrilla sp.

c)

Terbentuknya gas hydrogen akibat pemecahan H2O

d)

Adanya gas hasil respirasi tanaman Hidrilla sp.

e)

Timbulnya uap air akibat paparan cahaya matahari

51.

Berikut ini yang bukan merupakan sifat enzim adalah ... .

a)

enzim tersusun atas protein dan non protein

b)

enzim tidak ikut berubah dalam suatu reaksi

c)

enzim bekerja efektif pada pH tertentu

d)

kerja enzim dipengaruhi oleh aktivator dan inhibitor

e)

enzim akan bekerja optimal pada suhu yang sangat tinggi

52.

Pada respirasi aerob,oksigen berperan pada proses ... .

a)

glikolisis

b)

pembentukan asetil koA

c)

siklus krebs

d)

akseptor elektron akhir

e)

pembentukan ATP

53.

Daging yang dibekukan dalam freezer tidak akan membusuk karena .... .

a)

daging tidak mengalami metaolisme

b)

di dalam lemari es tidak terdapat cahaya

c)

di dalam lemari es tidak terdapat oksigen

d)

di dalam lemari es tidak berlangsung respirasi aerob

e)

pada suhu rendah enzim mikroorganisme pembusuk tidak bekerja

54.

Respirasi aerob sempurna terhadap 3 molekul glukosa dapat menghasilkan ATP sebanyak ... molekul.

a)

36

b)

72

c)

108

d)

144

e)

180

55.

Perhatikan skema tahapan respirasi aerob di dalam otot berikut.


C6H12O6 --> P --> Q + 2 ATP


Bagian P dan Q adalah ... .

a)

fosfogliseraldehid dan asetil KoA

b)

asetil KoA dan fosfogliseraldehid

c)

asetil KoA dan asam piruvat

d)

asetil KoA dan asam laktat

e)

asam piruvat dan asam laktat

56.

Zat yang dihasilkan reaksi terang dan dibutuhkan oleh reaksi gelap adalah ... .

a)

NADH

b)

O2

c)

NADPH

d)

ATP dan NADPH

e)

ATP dan NADH

57.

Organel yang merupakan tempat berlangsungnya respirasi sel adalah ... .

a)

kromosom

b)

nukleosom

c)

peroksisom

d)

mikrotubula

e)

mitokondria

58.

Proses yang digambarkan pada persamaan reaksi dibawah ini adalah …

Glukosa -----> asam laktat + ATP

a)

anabolisme

b)

fermentasi

c)

fotosintesis

d)

kemosintesis

e)

oksidasi

59.

Fermentasi merupakan suatu proses pemecahan molekul gula menjadi molekul yang lebih sederhana dengan menggunakan ....

a)

enzim dan oksigen

b)

enzim

c)

enzim tanpa oksigen

d)

oksigen

e)

karbondioksida

60.

Berikut ini merupakan hasil dari kegiatan metabolisme pada organisme hidup

1) ATP

2) asam asetat

3) asam piruvat

4) glukosa

5) etanol

6) O2

7) CO2


pada fermentasi yang dilakukan saccharomyces diperoleh hasil .....

a)

1, 4, dan 5

b)

1, 5, dan 7

c)

2, 4, dan 6

d)

3, 4, dan 7

e)

3, 5, dan 6

61.

Persamaan yang dimiliki fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat:

1.anaerob

2.tahap glikolisis

3.dihasilkan 2 ATP

4.dilakukan oleh bakteri

Persamaan yang dimiliki keduanya yang paling tepat adalah ... .

a)

(1) dan (2)

b)

(1) dan (3)

c)

(3) dan (4)

d)

(4) dan (2)

e)

1) dan (4)

62.

Respirasi anaerob menghasilkan energi dalam bentuk ATP jauh lebih sedikit dibanding respirasi aerob karena pada respirasi anaerob diperoleh dari …

a)

Fosforilasi oksidatif saja

b)

Fosforilasi tingkat substrat saja

c)

Fosforilasi tingkat substrat dan fosforilasi oksidatif

d)

Reduksi oleh NADH terhadap senyawa akhir glikolisis

e)

penguraian sempurna glukosa di tahap glikolisis

63.

Respirasi aerob dan anaerob berbeda dalam hal ... .

a)

Substansi yang dipakai

b)

Banyaknya energy yang diperlukan

c)

Akseptor atom hidrogen

d)

Banyaknya CO2 yang diperlukan

e)

banyaknya oksigen yang diperlukan

64.

Saat fotosintesis, O2 yang terbentuk berasal dari ….

a)

H2O

b)

CO2

c)

Cahaya matahari

d)

klorofil

e)

udara

65.

Didalam sistem biologi, fungsi ATP sebagai

a)

Penyedia energi untuk reaksi endogenik

b)

Sebagai enzim dan mengurangi energy aktivasi pada beberapa reaksi

c)

Mengatur pH untuk menciptakan kondisi optimal bagi aktivitas enzim

d)

Pengatur kecepatan proses reaksi endogenik

e)

Berinteraksi dengan enzim sebagai kofaktor

66.

Dalam fotosintesis, air dibutuhkan untuk ….

a)

Untuk dipecah menjadi O2 dan H2

b)

Bergabung dalam sintesis karbohidrat

c)

pembentukan glukosa

d)

Menyediakan H+ untuk sintesis gliserida – 3 – fosfat

e)

Menyediakan elektron, menggantikan elektron yang hilang dan di fotosintesis

67.

Peryataan berikut merupakan cirri dan sifat dari enzim sebagai biokatalisator, kecuali ….

a)

hanya diperlukan untuk reaksi

b)

Dapat bekerja bolak-balik

c)

kerjanya dipengaruhi suh

d)

Hanya diperlukan dalam jumlah sedikit

e)

Tidak berubah setelah membantu proses reaksi

68.

sam piruvat merupakan produk dari …. Dalam proses respirasi sel.

a)

Glikolisis

b)

Siklus krebs

c)

Fotosintesis

d)

Kemosintesis

e)

Transpor electron

69.

Respirasi merupakan rangkaian reaksi yang dapat dikelompokkan menjadi tiga tahap reaksi. Berikut ini adalah urutan tahap reaksi dalam reaksi glikolisis ….

a)

Glikolisis – siklus krebs – transport electron

b)

Glikolisis – transport electron – siklus krebs

c)

Siklus krebs – transport electron – glikolisis

d)

siklus krebs – glikolisis – transport electron

e)

Siklus krebs – transport electron – glikolisis

70.

Tujuan percobaan Sachs dalam pembuktian fotosintesis adalah ….

a)

Dihasilkannya glukosa

b)

Dihasilkannya amilum

c)

diihasilkannya O2

d)

O2 berasal dari H2O

e)

Diperlukannya CO2