WorksheetsBiomoléculas y Estructura Química
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¿Qué son las biomoléculas y cuáles son sus tipos?
Ácidos grasos y alcoholes
Las biomoléculas son compuestos químicos esenciales para la vida, y sus tipos son: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Carbohidratos y azúcares
Vitaminas y minerales
¿Cuáles son las características del carbono que lo hacen esencial para la vida?
El carbono solo forma enlaces iónicos con otros átomos.
El carbono es un gas que no se encuentra en la materia orgánica.
El carbono es esencial para la vida debido a su capacidad para formar enlaces covalentes estables y estructuras complejas.
El carbono es un metal que no reacciona con otros elementos.
¿Qué son los bioelementos y cuáles son los más importantes en el cuerpo humano?
Los bioelementos son elementos químicos esenciales para los seres vivos; los más importantes en el cuerpo humano son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Los bioelementos son solo proteínas en el cuerpo humano.
Los bioelementos más importantes son calcio, fósforo y hierro.
Los bioelementos son elementos que no son esenciales para la vida.
Define qué son los grupos funcionales y da un ejemplo.
El grupo carbonilo (C=O) se encuentra en los ácidos grasos.
Un ejemplo de grupo funcional es el grupo hidroxilo (-OH), que se encuentra en los alcoholes.
El grupo metilo (-CH3) se encuentra en los ácidos nucleicos.
El grupo amino (-NH2) es exclusivo de los azúcares.
¿Cuáles son los tipos de enlaces químicos que se pueden formar en biomoléculas?
Enlaces covalentes, enlaces iónicos, enlaces de hidrógeno, fuerzas de Van der Waals.
Enlaces de red
Enlaces metálicos
Enlaces de coordinación
¿Qué es un enlace peptídico y en qué biomoléculas se encuentra?
Un enlace peptídico se encuentra en los carbohidratos.
Un enlace peptídico se encuentra en las proteínas.
Un enlace peptídico es un tipo de enlace en los ácidos nucleicos.
Un enlace peptídico se encuentra en los lípidos.
Define el enlace glucosídico y su función en los carbohidratos.
El enlace glucosídico es la unión entre monosacáridos que forma disacáridos y polisacáridos, permitiendo el almacenamiento y transporte de energía.
El enlace glucosídico es un tipo de enlace iónico que se forma entre ácidos nucleicos.
El enlace glucosídico es un enlace covalente que se encuentra en las grasas.
El enlace glucosídico es la unión de aminoácidos que forma proteínas.
¿Qué son los carbohidratos y cuál es su función principal en los organismos?
Los carbohidratos son proteínas que ayudan en la digestión.
Los carbohidratos son grasas que almacenan calor.
Los carbohidratos son minerales que regulan el metabolismo.
Los carbohidratos son compuestos que proporcionan energía y participan en la estructura celular de los organismos.
Describe la estructura de la glucosa y su importancia biológica.
La glucosa es un disacárido con la fórmula C12H22O11.
La glucosa es un monosacárido con la fórmula C6H12O6, esencial como fuente de energía en los organismos.
La glucosa se utiliza principalmente para la síntesis de proteínas.
La glucosa es un tipo de lípido que almacena energía.
¿Qué grupos funcionales se encuentran comúnmente en los carbohidratos?
Amino y éster
Carboxilo y sulfhidrilo
Hidroxilo y carbonilo
Fosfato y cetona
¿Cuál es la estructura de la sacarosa y cómo se forma?
La sacarosa es un monosacárido formado por glucosa.
La sacarosa se forma a partir de la fermentación de frutas.
La sacarosa es un polímero de aminoácidos.
La sacarosa es un disacárido compuesto por glucosa y fructosa, formado por una reacción de condensación.
Menciona dos ejemplos de disacáridos y sus características.
Glucosa y fructosa
Sorbitol y manitol
Sacarosa y lactosa
Maltosa y celulosa
¿Cómo se clasifican los carbohidratos según su estructura?
Glúcidos, cetonas y ácidos
Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
Azúcares, almidones y fibras
Carbohidratos simples, complejos y compuestos
¿Qué papel juegan los carbohidratos en la energía celular?
Los carbohidratos proporcionan energía a las células al ser convertidos en glucosa y luego en ATP.
Los carbohidratos no tienen ningún papel en la producción de energía celular.
Los carbohidratos se convierten directamente en grasas sin pasar por glucosa.
Los carbohidratos son una fuente de proteínas para las células.
¿Cómo se relacionan los carbohidratos con otras biomoléculas en el metabolismo?
Los carbohidratos son fundamentales en el metabolismo, proporcionando energía y participando en la síntesis de otras biomoléculas.
Los carbohidratos son irrelevantes en el metabolismo.
Los carbohidratos son perjudiciales para la síntesis de biomoléculas.
Los carbohidratos solo se almacenan y no se utilizan.
¿Qué es la celulosa y cuál es su función en las plantas?
La celulosa es un disacárido que se utiliza como fuente de energía en las plantas.
La celulosa es un polímero de glucosa que proporciona estructura y soporte a las paredes celulares de las plantas.
La celulosa es un tipo de proteína que ayuda en la fotosíntesis.
La celulosa es un lípido que almacena energía en las plantas.
¿Cómo se produce la glucólisis y cuál es su importancia en el metabolismo celular?
La glucólisis es un proceso que convierte la glucosa en ácido láctico, y es importante para la producción de energía en condiciones anaeróbicas.
La glucólisis es la conversión de glucosa en piruvato, esencial para la producción de ATP en el metabolismo celular.
La glucólisis es un proceso que se lleva a cabo solo en las mitocondrias.
La glucólisis es la síntesis de glucógeno a partir de glucosa.
¿Qué son los polisacáridos y cuáles son algunos ejemplos comunes?
Los polisacáridos son carbohidratos complejos formados por muchas unidades de monosacáridos; ejemplos incluyen almidón y glucógeno.
Los polisacáridos son azúcares simples como la glucosa y la fructosa.
Los polisacáridos son proteínas que se encuentran en las membranas celulares.
Los polisacáridos son lípidos que almacenan energía en los organismos.
¿Qué función tienen los carbohidratos en la regulación del metabolismo?
Los carbohidratos regulan el metabolismo al proporcionar energía rápida y servir como sustrato para la síntesis de otras biomoléculas.
Los carbohidratos no tienen ninguna función en la regulación del metabolismo.
Los carbohidratos solo se utilizan para el almacenamiento de energía sin influir en el metabolismo.
Los carbohidratos son responsables de la producción de hormonas en el cuerpo.
¿Cómo se relacionan los carbohidratos con la salud humana?
Los carbohidratos son esenciales para la salud, ya que proporcionan energía y son necesarios para una dieta equilibrada.
Los carbohidratos son perjudiciales para la salud y deben evitarse en la dieta.
Los carbohidratos no tienen impacto en la salud humana.
Los carbohidratos solo son importantes para los atletas y no para la población general.
¿ CUÁLES SON LOS PRODUCTOS DE LA GLUCÓLISIS ?
3 MOLÉCULAS DE PIRUVATO
2 PIRUVATO. 2 ATP Y 2 NADH
2 PIRUVATO 2 ADP Y 2 NAD
1 PIRUVATO 1 ATP Y 1 NADH
MOLÉCULA CARACTERIZADA POR SER UN PASO QUE ASEGURA QUE EL PROCESO DE GLUCÓLISIS LLEGARÁ HASTA LA FORMACIÓN DE PIRUVATO
FRUCTOSA 6- FOSFATO
GLUCOSA 6- FOSFATO
FRUCTOSA 1, 6- BISFOSFATO
TRIOSA-FOSFATO
NÚMERO DE PASOS QUE COMPONEN A LA GLUCÓLISIS
10
12
8
15
¿ CUÁNTAS Y CUALES SON LAS FASES DE LA GLUCÓLISIS ?
3 FASES, FRAGMENTACIÓN, HIDROLISIS, PRODUCCIÓN
2 FASES: PREPARATORIA Y DE PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
1 SOLA FASE DE PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
1 SÓLA FASE DE INVERSIÓN DE ENERGÍA
En la glucólisis se obtienen dos moléculas de
Ácido piruvico
malato
gricerol
fosfato
Símbolo para glucosa
C6H6O12
C6H12O6
C12H22O11
C12H22O
Las células utilizan la energía almacenada en los _____
ADP
Glucosa
ATP
Agua
La glucólisis ocurre en:
Citoplasma
Matriz mitocondrial
crestas mitocondriales
Pared celular
¿Cómo contribuye la glucólisis de las bacterias presentes en la cavidad oral al proceso de formación de caries?
Permite la producción de ácido láctico que desmineraliza el esmalte dental.
Genera energía para fortalecer el esmalte dental.
Produce un ambiente alcalino que neutraliza los ácidos en la cavidad oral.
Facilita la producción de proteínas que protegen el esmalte dental.
Qué sucede con la glucosa que se encuentra en la saliva y cómo puede ser utilizada por las bacterias para generar ácido a través de la glucólisis
Es almacenada en los tejidos orales sin afectar el ambiente de la cavidad oral.
Es transformada en ácido láctico a través de la glucólisis, lo cual reduce el pH y desmineraliza el esmalte dental.
Es excretada por las bacterias, eliminando los ácidos presentes en la cavidad oral.
Se convierte en oxígeno, lo cual estabiliza el ambiente oral y previene la caries.
¿Qué es la Tétrada de Keyes en el contexto de la formación de caries?
Un conjunto de cuatro mecanismos que fortalecen el esmalte dental
Una clasificación de diferentes tipos de bacterias bucales.
Un modelo que explica la interacción entre bacterias, dieta, huésped y tiempo en la formación de caries.
Una serie de cuatro pasos en el tratamiento de la caries dental.
Son llamados biocatalizadores de reacciones químicas
Centro activo
Enzimas
Proteínas
Complejo enzima-sustrato
La membrana plasmática está compuesta por:
Sólamente por lípidos
Proteínas y una única capa de lípidos
Proteínas y una bicapa lipídica.
En relación al transporte a través de la membrana plasmática:
La difusión simple se realiza siempre en contra de gradiente electroquímico.
El agua no puede atravesar la membrana plasmática por difusión simple.
En el transporte activo primario se utiliza energía
En el trasporte activo primario celular...
Nunca se utiliza energía para transportar iones a través de la bicapa.
Se utiliza ATP para el transporte en contra de gradiente electroquímico.
Siempre se realiza a favor de gradiente eléctrico
¿Cuál es una característica principal del esmalte dental que contribuye a su dureza y resistencia?
La presencia de colágeno y proteínas blandas.
Su composición rica en hidroxiapatita, que aporta dureza.
Su estructura porosa que facilita la absorción de nutrientes
La producción continua de esmalte a lo largo de la vida.
¿Qué es la hidroxiapatita y cómo se estructura en el esmalte dental?
Es un compuesto proteico que da flexibilidad al esmalte.
Es una forma de calcio disuelta en el esmalte sin estructura definida.
Es un mineral compuesto de calcio y fosfato que se organiza en cristales hexagonales, brindando rigidez al esmalte.
s una sustancia producida por las bacterias para desmineralizar el esmalte.
¿Cuál es el proceso de mineralización del diente?
Es la absorción de ácido láctico por los tejidos duros del diente.
Es la descomposición de la hidroxiapatita en el esmalte.
Es la acumulación y depósito de minerales, principalmente calcio y fosfato, en los tejidos duros del diente.
Los enlaces de ácido y flúor en el esmalte evitan la formación de caries.
¿Qué función desempeñan los enlaces químicos en la restauración de los dientes?
Los enlaces de glucosa regeneran el esmalte dental.
Los enlaces de ácido actúan como agentes abrasivos en el esmalte.
Los enlaces de ionómeros de vidrio o compuestos de resina se adhieren al esmalte y dentina, ayudando a restaurar el diente.
Los enlaces de oxígeno disuelven el esmalte dañado.
