Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

zat-zat makanan

Total questions: 35

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Memperbaiki jaringan baru, sebagai zat pembangun tubuh, menyeimbangkan cairan tubuh , menyintesis zat-zat penting bagi tubuh seperti hormon, enzim, antibodi. Pernyataan tersebut merupakan fungsi ....

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Lemak

d)

Vitamin

2.

Yang merupakan disakarida adalah ....

a)

Sukrosa

b)

Glukosa

c)

Fruktosa

d)

Galaktosa

3.

Zat mineral yang berguna untuk pembentukan sel sel darah merah

a)

Zat besi

b)

Fosfor

c)

Yodium

d)

Kalsium

4.

Mineral makroelemen yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak kecuali

a)

K

b)

Zn

c)

Na

d)

Ca

5.

Kalsium berguna untuk pembentukan

a)

Pembentukan hemoglobin

b)

Pembentukan energi

c)

Proses pembentukan otot

d)

Tulang dan gigi

6.

vitamin yang tidak larut dalam lemak

a)

vitamin k

b)

vitamin a

c)

vitamin d

d)

vitamin c

7.

Berikut ini adalah zat makanan yang diperlukan dalam jumlah besar, KECUALI ....

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Vitamin

8.

Berikut ini yang bukan merupakan golongan Lemak tak jenuh adalah ....

a)

Minyak Kelapa

b)

Minyak kedelai

c)

Keju

d)

Alpukat

9.

Saat melakukan uji zat gizi dengan menggunakan reagen benedict, diperoleh hasil akhir yang ditunjukkan oleh perubahan warna menjadi merah bata. Dapat disimpulkan makanan tersebut mengandung ....

a)

Karbohidrat

b)

Glukosa

c)

Lemak

d)

Protein

10.

Telur, Tempe, Ikan dan daging adalah contoh makanan yang banyak mengandung ....

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

d)

MIneral

11.

Kelompok kandungan makanan yang perlu dicerna adalah ...

a)

Karbohidrat, Mineral, Serat

b)

Protein, Lemak, Vitamin

c)

MIneral, Vitamin, Air

d)

Karbohidrat, Protein, Lemak

12.

Di bawah ini contoh zat makanan karbohidrat adalah ....

a)

nasi

b)

ikan

c)

susu

d)

daging sapi

13.

Gula yang terdapat pada buah adalah ....

a)

Galaktosa

b)

Fruktosa

c)

Maltosa

d)

Glukosa

14.

Makanan sangat di butuhkan oleh tubuh manusia, berikut ini adalah fungsi dari makanan kecuali

a)

menyediakan materi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk tumbuh

b)

menghasilkan energi dalam proses metabolisme

c)

memperbaiki jaringan yang rusak

d)

membantu pembentukan antibody

15.

Perhatikan aktivitas berikut

1. Menerapkan pola makan yang sehat, bergizi, dan seimbang

2. Melakukan olahraga secara teratur

3. Melakukan pola belajar minimal 1 jam dan bermain 15 menit sehari

4. Istirahat yang cukup

Cara memiliki tubuh ideal ditunjukkan oleh nomor

a)

1-2-3

b)

1-2-4

c)

2-3-4

d)

1-3-4

16.

Faktor-faktor yang mempengaruhi

1. Faktor keturunan

2. Faktor makanan atau gizi

3. Faktor emosional

4. Faktor jenis kelamin

5. Faktor golongan darah

6. Faktor kesehatan

Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan fisik adalah

a)

1-2-3-5-6

b)

1-2-3-4-5

c)

1-2-3-4-6

d)

1-2-4-5-6

17.

Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan....

a)

Biologis dan kimiawi

b)

Mekanis dan kimiawi

c)

Mekanis dan biogis

d)

Kimiawi dan enzimatis

18.

Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….

a)

membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan

b)

penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan

c)

pencernaan karbohidrat dan lemak

d)

pelarutan vitamin yang larut dalam air

19.

Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….

a)

membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan

b)

penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan

c)

pencernaan karbohidrat dan lemak

d)

pelarutan vitamin yang larut dalam air

20.

Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara….

a)

Kimiawi

b)

Paristaltik

c)

Intrasel

d)

Mekanik

21.

Bagian yang berperan sebagai tempat penyerapan sari makanan terjadi di nomor…

a)

C

b)

D

c)

E

d)

F

22.

Enzim pencernaan yang terdapat di lambung yaitu ....

a)

erepsin dan tripsin

b)

tripsin dan streapsin

c)

pepsin, renin dan Hcl

d)

ptialin dan enterokinase

23.

Di dalam usus besar terjadi proses ...

a)

pembusukan sisa makanan

b)

penghancuran makanan

c)

penyerapan zat makanan

d)

pembunuh bakteri pada makanan

24.

Lidah bagian ujung peka terhadap rasa ....

a)

pahit

b)

asam

c)

asin

d)

manis

25.

Organ pencernaan makanan yang menghasilkan HCL adalah ....

a)

mulut

b)

lambung

c)

usus halus

d)

pankreas

26.

Enzim yang berfungsi untuk memecah protein menjadi pepton adalah …

a)

Pepsin

b)

Ptyalin

c)

Renin

d)

Tripsin

27.

Perhatikan organ-organ berikut!

1. Mulut

2. Rectum

3. Usus halus

4. Lambung

5. Kerongkongan

6. Anus

7. Usus besar

Dari pernyataan di atas, susunan yang benar mengenai jalannya makanan pada proses pencernaan adalah …

a)

1 – 5 – 4 – 7 – 3 – 2 – 6

b)

1 – 5 – 4 – 3 – 7 – 2 – 6

c)

1 – 5 – 4 – 7 – 3 – 6 – 2

d)

1 – 5 – 4 – 3 – 7 – 6 – 2

28.

Seseorang yang terkena diare dapat mengakibatkan gangguan lain berupa dehidrasi. Dehidrasi diakibatkan karena tidak sempurnanya pencernaan yang berlangsung di ….

a)

Lambung

b)

Usus 12 Jari

c)

Usus Halus

d)

Usus Besar

29.

Upaya untuk mengatasi penyakit obesitas adalah ...

a)

olahraga teratur dan mengatur pola makan

b)

Makan teratur dan sering cuci tangan

c)

Olah raga dan makan makanan yang mengandung karbohidrat

d)

Olah raga dan sering cuci tangan

30.

Gangguan pencernaan yang disebabkan karena kondisi tubuh yang memiliki kandungan lemak berlebih sehingga dapat menimbulakan efek negatif pada kesehatan tubuh adalah ....

a)

obesitas

b)

grastitis

c)

diare

31.

Seorang siswa mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala  sukar membuang air besar. Gangguan ini disebut ....

a)

Sembelit, disebabkan makanannya kurang mengandung serat.

b)

Diare, disebabkan keracunan makanan.

c)

Kolik, disebabkan kekurangan vitamin C.

d)

Apendisitis, disebabkan infeksi kuman.

32.

Sikap berikut yang paling bijak menurutmu terkait pola makan adalah..

a)

hanya makan sayur saja

b)

makan makanan berlemak secara berlebihan

c)

sama sekali menghindari makanan yang mengandung kolesterol

d)

menjaga pola makan yang seimbang dan tidak berlebihan

33.

Orang yang terserang diare dapat mengalami dehidrasi. Proses pencernaan makanan yang tidak terlaksana karena diare adalah ….

a)

Pencernaan karbohidrat, lemak dan protein

b)

Pencernaan garam

c)

Pencernaan vitamin

d)

Penyerapan air

34.

Seseorang mengalami kesulitan BAB. Penyebab dari sembelit karena orang tersebut memiliki pola hidup sehat yang tidak teratur. Agar sembelit dapat teratasi, yang harus dilakukan orang tersebut adalah …..

a)

Memakan makanan berserat

b)

Olahraga cukup

c)

Istirahat cukup

d)

memakan makanan junk food

35.

Andi mengalami sakit pada perutnya di bagian kanan bawah. Selain itu, Andi mengalami mual, muntah, dan demam ringan. Pada saat diperiksa, dokter mengatakan terdapat peradangan di area apendiks. Penyakit yang diderita Andi adalah ….

a)

Maag

b)

Diare

c)

Usus Buntu

d)

Kram Perut