Worksheetstrắc nghiệm bài 32-33
Total questions: 40
Worksheet time: 20mins
Ngộ độc thực phẩm được hiểu đó là một tình trạng bệnh lý xảy ra do:
Ăn phải các thức ăn có chứa chất độc
Ăn phải các thức ăn bị ô nhiễm bởi vi sinh vật hoặc các chất độc hại đối với sức khoẻ con người
Ăn phải các thức ăn đã bị biến chất ôi thiu
Cả A,B,C đúng
Yếu tố có ảnh hưởng rõ rệt nhất đến sự phát triển của vi khuẩn trong thực phẩm là:
Thành phần của thực phẩm
Nhiệt độ
Oxygen
pH
Đồ hộp có dấu hiệu nào sau đây được coi là nguy hiểm không nên sử dụng:
Hộp kín
Hộp sáng bóng
Phồng cơ học
Phồng tự nhiên
Thực phẩm có thể bị ô nhiễm từ các nguồn nào sau đây:
Từ côn trùng, động vật có tác nhân gây bệnh
Từ thực phẩm có sẵn độc tố
Từ thực phẩm đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc rõ ràng
Từ trang thiết bị không đảm bảo vệ sinh
Khi sử dụng thực phẩm bị ô nhiễm hoặc chứa độc tố sẽ gây …
ngộ độc thực phẩm.
bệnh tiêu chảy.
viêm dạ dày.
giun sán.
Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cần được áp dụng từ khâu:
Sản xuất
xuất, vận chuyển, bảo quản
Sử dụng, chế biến
Sản xuất, vận chuyển, bảo quản, sử dụng và chế biến
Vận chuyển các chất đến nuôi tế bào và chất thải từ tế bào đến cơ quan bài tiết để thải ra ngoài là chức năng của:
Hệ vận động
Hệ tiêu hóa
Hệ tuần hoàn
Hệ bài tiết
Máu không có những chức năng:
vận chuyển
điều hòa nhiệt độ
chống đỡ
bảo vệ
Nhóm máu là
sự phân loại máu dựa trên sự khác biệt về kháng nguyên trên bề mặt hồng cầu
sự phân loại máu dựa trên sự khác biệt về kháng thể trong huyết tương
sự phân loại một cách ngẫu nhiên
sự phân loại máu dựa trên sự khác biệt về kháng nguyên trên bề mặt hồng cầu và kháng thể trong huyết tương.
Trong hệ nhóm máu ABO, có bao nhiêu nhóm máu không mang kháng thể α?
4.
1.
2.
3
Trong hệ nhóm máu ABO, có bao nhiêu nhóm máu không mang kháng thể β?
4.
1.
2.
3
Trong hệ nhóm máu ABO, không có nhóm máu nào sau đây?
AB
A
O
AO
Nhóm máu nào không có kháng nguyên trên bề mặt hồng cầu?
A
B
AB
O
Nhóm máu nào không có kháng thể trong huyết tương?
A
B
AB
O
Nhóm máu A có các loại kháng nguyên, kháng thể tương ứng là:
A; α
A; β
A; cả α và β
A; không có cả α và β
Nhóm máu B có các loại kháng nguyên, kháng thể tương ứng là:
B; α
B; β
B; cả α và β
B; không có cả α và β
Nhóm máu AB có các loại kháng nguyên, kháng thể tương ứng là:
cả A và B; cả α và β
cả A và B; không có cả α và β
không có cả A và B; cả α và β
không có cả
Nhóm máu O có các loại kháng nguyên, kháng thể tương ứng là:
cả A và B; cả α và β
cả A và B; không có cả α và β
không có cả A và B; cả α và β
không có cả A và B; không có cả α và β
Máu bao gồm
hồng cầu và tiểu cầu.
huyết tương, hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu.
bạch cầu và hồng cầu.
nguyên bào, hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu.
Huyết tương không bao gồm thành phần
Nước
Muối khoáng
Bạch cầu
Chất thải
Trong máu, huyết tương chiếm tỉ lệ bao nhiêu về thể tích?
75%
60%
45%
55%
Thành phần chiếm tỉ lệ cao nhất trong máu là
Tiểu cầu
Huyết tương
Bạch cầu
Hồng cầu
Các tế bào máu ở người được phân chia thành mấy loại chính?
5 loại.
4 loại.
3 loại.
2 loại
Máu có màu đỏ là do màu của thành phần
tiểu cầu
huyết tương
bạch cầu
hồng cầu
Hồng cầu có chức năng chính là
vận chuyển chất dinh dưỡng
làm đông máu
có vai trò trong hệ miễn dịch của cơ thể
vận chuyển khí O2 và CO2
Bạch cầu có chức năng chính là
vận chuyển chất dinh dưỡng
làm đông máu
có vai trò trong hệ miễn dịch của cơ thể
vận chuyển khí O2 và CO2
Tiểu cầu có chức năng chính là
vận chuyển chất dinh dưỡng
làm đông máu
có vai trò trong hệ miễn dịch của cơ thể
vận chuyển khí O2 và CO2
Huyết tương có chức năng chính là
vận chuyển chất dinh dưỡng
làm đông máu
có vai trò trong hệ miễn dịch của cơ thể
vận chuyển khí O2 và CO2
Loại tế bào máu nào đóng vai trò chủ chốt trong quá trình đông máu?
Hồng cầu.
Bạch cầu.
Tiểu cầu.
Huyết tương.
Loại tế bào máu nào đóng vai trò chủ chốt hình thành miễn dịch bảo vệ cơ thể?
Hồng cầu.
Bạch cầu.
Tiểu cầu.
Huyết tương.
Tham gia vận chuyển khí O2 và CO2 là chức năng của:
hồng cầu.
bạch cầu.
tiểu cầu.
huyết tương.
Giúp duy trì trạng thái lỏng của máu, vận chuyển chất dinh dưỡng các chất cần thiết khác và chất thải là chức năng của:
hồng cầu.
bạch cầu.
tiểu cầu.
huyết tương.
Hệ tuần hoàn được cấu tạo từ
tim và hệ mạch
tim và động mạch
tim và tĩnh mạch
tim và mao mạch
Tim gồm
1 ngăn
2 ngăn
3 ngăn
4 ngăn
Hệ mạch máu không bao gồm
mao mạch
tĩnh mạch
phế nang
động mạch
Miễn dịch là khả năng cơ thể … sự xâm nhập của mầm bệnh, đồng thời … mầm bệnh khi nó đã xâm nhập vào cơ thể.
chống lại, ngăn cản
cho phép, chống lại
cho phép, tăng cường
ngăn cản, chống lại
Kháng nguyên là
các chất mà cơ thể đã tiếp xúc từ trước và đã tạo được kháng thể
là chất do bạch cầu tiết ra
là chất lạ, khi xâm nhập vào cơ thể sẽ được các bạch cầu nhận diện và sinh ra các kháng thể tương ứng
là mầm bệnh
Kháng thể là
chất lạ, khi xâm nhập vào cơ thể sẽ được các bạch cầu nhận diện
các chất lạ
các chất mà cơ thể đã tiếp xúc từ trước
chất do bạch cầu tiết ra, có khả năng liên kết với kháng nguyên
Trong hoạt động miễn dịch của cơ thể người, sự kết hợp của cặp nhân tố nào dưới đây diễn ra theo cơ chế chìa khóa và ổ khóa?
Kháng nguyên- kháng thể
Kháng nguyên- kháng sinh
Kháng sinh- kháng thể
Vi khuẩn- protein độc
Kháng nguyên là những phân tử … có khả năng kích thích cơ thể tiết ra các kháng thể.
do tế bào hồng cầu tiết ra
do tế bào bạch cầu tiết ra
có trong cơ thể
ngoại lai
