wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

TES TANGGAL 20 DESEMBER 2024

Total questions: 60

Worksheet time: 3600secs

Name
Class
Date
1.

Berikut ini adalah pelarut organik yang dapat melarutkan lipid,kecuali

a)

Eter

b)

Kloroform

c)

Air

d)

Benzena

2.

Berikut ini yang merupakan lipid sederhana,kecuali

a)

monoasilgliserol

b)

diasilgliserol

c)

glikolipid

d)

triasilgliserol

3.

Berikut ini yang bukan merupakan fungsi lipid adalah

a)

penyusun hormon peptida

b)

penyusun hormon steroid

c)

penyusun membran sel

d)

sumber energi

4.

Berikut ini yang merupakan lemak sederhana adalah

a)

Glikolipid

b)

Spingolipid

c)

Fosfolipid

d)

Triasilgliserol

5.

Unsaturated fatty acid adalah asam lemak yang......?

a)

Dapat disintesis oleh tubuh

b)

Tidak dapat disintesis oleh tubuh

c)

Memiliki ikatan rangkap pada struktur kimianya

d)

Tidak memiliki ikatan rangkap pada struktur kimianya

6.

Enzim dapat mempercepat reaksi dengan cara...

a)

menaikkan energi aktivasi

b)

menurunkan energi aktivasi

c)

menurunkan jumlah produk reaksi

d)

menaikkan jumlah produk reaksi

7.

Berdasarkan jenis reaksi yang dikatalis enzim diklasifikasikan menjadi....

a)

3 golongan

b)

4 golongan

c)

5 golongan

d)

6 golongan

8.

Enzim berikut ini yang berperan untuk memutus ikatan kimia pada suatu senyawa adalah

a)

Oksidoreduktase

b)

Liase

c)

Isomerase

d)

Ligase

9.

Enzim yang berperan menyambung/mengikat molekul adalah

a)

Oksidoreduktase

b)

Hidrolase

c)

Isomerase

d)

Ligase

10.

Faktor berikut ini yang mempengaruhi kinerja suatu enzim,kecuali

a)

pH

b)

Suhu

c)

Kelembaban

d)

Derajad keasaman

11.

Enzim dapat bekerja optimal pada tubuh manusia pada suhu....?

a)

35 oC

b)

37 oC

c)

39 oC

d)

41 oC

12.

Pada pH yang terlalu asam akan menyebabkan penurunan kinerja enzim. Hal ini diakibatkan protein enzim mengalami

a)

denaturasi

b)

degradasi

c)

dehidrasi

d)

dekarboksilasi

13.

Enzim pada air liur yang berperan memecah pati (karbohidrat kompleks) bentuk sederhana adalah

a)

Amilase

b)

Sukrase

c)

Peptidase

d)

Lipase

14.

Tahapan berupa aktivasi asam lemak, transport Fatty acyl CoA, oksidasi, hidratasi, thiolisis merupakan tahapan dari proses ....

a)

garam empedu

b)

fatty acid-CoA

c)

β-oksidasi asam lemak

d)

kilomikron

15.

Pembentukan malonin KoA dari Asetil KoA dikatalisis oleh enzim asetil-KoA karboksilase. Enzim ini dihambat oleh .....

a)

kilomikron

b)

garam empedu

c)

β-oksidasi asam lemak

d)

fatty acid-CoA

16.

Enzim Lipase bertugas sebagai katalisator dalam proses hidrolisis senyawa menjadi gliserol. Bahan baku proses ini adalah ....

a)

Triasilgliserol

b)

Gliserol kinase

c)

Karnitin asiltransferase II

d)

koleistokinin

17.

Perbedaan β-oksidasi asam lemak dan lipogenesis yaitu jenis aktivator, lokasi, jenis koenzim, dan produk yang dihasilkan. Koenzim dari β-oksidasi asam lemak adalah .....

a)

FAD

b)

Asetil KoA

c)

Gliserol kinase

d)

koleistokinin

18.

Apa saja fungsi utama lipid dalam tubuh manusia?

a)

Sumber energi, komponen membran sel, penyimpanan vitamin, isolasi termal, perlindungan organ.

b)

Penyimpanan air

c)

Pembangunan otot

d)

Sumber protein

19.

Sebutkan tiga jenis lipid yang terdapat dalam tubuh!

a)

Protein hewani

b)

Karbohidrat kompleks

c)

Asam lemak jenuh

d)

Trigliserida, fosfolipid, kolesterol

20.

Apa yang dimaksud dengan fosfolipid dan fungsinya?

a)

Fosfolipid adalah jenis protein yang membantu dalam proses pencernaan.

b)

Fosfolipid adalah senyawa yang hanya ditemukan di dalam mitokondria.

c)

Fosfolipid berfungsi sebagai sumber energi utama bagi sel.

d)

Fosfolipid adalah molekul yang membentuk membran sel dan berfungsi sebagai penghalang yang mengatur masuk keluarnya zat ke dalam dan luar sel.

21.

Bagaimana struktur kimia dari trigliserida?

a)

Tiga gliserol terikat pada satu asam lemak.

b)

Satu gliserol terikat pada dua asam lemak.

c)

Satu asam lemak terikat pada satu gliserol.

d)

Struktur kimia trigliserida adalah satu gliserol terikat pada tiga asam lemak.

22.

Sebutkan contoh sumber makanan yang kaya akan lipid!

a)

Roti, nasi, pasta

b)

Sayuran hijau, buah-buahan

c)

Susu, yogurt, keju

d)

Minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, ikan berlemak.

23.

Apa perbedaan antara lipid jenuh dan tidak jenuh?

a)

Lipid jenuh memiliki ikatan ganda, sedangkan lipid tidak jenuh memiliki ikatan tunggal.

b)

Lipid jenuh dan tidak jenuh keduanya memiliki ikatan ganda.

c)

Lipid jenuh tidak dapat ditemukan dalam makanan, sedangkan lipid tidak jenuh dapat ditemukan dalam makanan.

d)

Lipid jenuh memiliki ikatan tunggal, sedangkan lipid tidak jenuh memiliki ikatan ganda.

24.

Jelaskan bagaimana lipid berkontribusi pada pembentukan membran sel!

a)

Lipid membentuk struktur protein yang mengatur transportasi zat.

b)

Lipid tidak berperan dalam pembentukan membran sel.

c)

Lipid berfungsi sebagai sumber energi utama dalam sel.

d)

Lipid berkontribusi pada pembentukan membran sel dengan membentuk lapisan ganda fosfolipid yang menciptakan penghalang selektif.

25.

Salah satu sifat lemak adalah tidak dapat larut dalam air. Sifat tersebut disebut juga ....

a)

Hidroginesis

b)

Hidrophobic

c)

Hidrogen

d)

Hidroacid

26.

Di bawah ini bukan merupakan fungsi lemak ....

a)

sumber energi

b)

menambah cita rasa makanan

c)

pelarut vitamin A,D,E,K

d)

mendinginkan tubuh

27.

Berikut merupakan contoh makanan penghasil lemak tak jenuh, kecuali...

a)

Alpukat

b)

Kacang Almond

c)

Biji Matahari

d)

Keju

28.

Enzim bertindak sebagai katalis, apa yang dimaksud dengan katalis?

a)

Mempercepat reaksi dan ikut bereaksi

b)

Mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi

c)

Memperlambat reaksi dan ikut bereaksi

d)

Memperlambat reaksi tanpa ikut bereaksi

29.

Enzim bekerja sebagai katalis dalam tubuh makhluk hidup, oleh karena itu disebut....

a)

Katalis

b)

Biokatalisator

c)

Kemokataliisator

d)

Biokatalisis

30.

Penyususn utama suatu enzim adalah molekul protein yang disebut.....

a)

Apoenzim

b)

Haloenzim

c)

Hipoenzim

d)

Koenzim

31.

Keseluruhan enzim lengkap yang terdiri dari komponen protein dan komponen non protein disebut.....

a)

apoenzim

b)

koenzim

c)

kofaktor

d)

holoenzim

e)

gugus prostetik

32.

Enzim memiliki sisi aktif, yaitu bagian enzim yang berfungsi sebagai....

a)

Katalis

b)

Koenzim

c)

Produk

d)

Haloenzim

33.

Berikut yang merupakan salah satu sifat enzim adalah....

a)

enzim dapat menaikkan energi aktivasi

b)

enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat

c)

enzim dapat menurunkan energi aktivasi

d)

enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk senyawa produk

e)

enzim merupakan reaktan dalam reaksi kimia metabolisme

34.

Inhibitor kompetitif dalam enzim mempunyai sifat....

a)

berikatan lemah dengan enzim pada sisi aktifnya

b)

irreversibel

c)

merupakan zat yang mempercepat reaksi enzimatis

d)

salah satu contohnya adalah pestisida DDT

e)

strukturnya sangat berbeda dengan substrat

35.

Enzim bekerja secara spesifik, artinya....

a)

Enzim hanya mempengaruhi substrat tertentu

b)

Enzim mudah mempengaruhi substrat

c)

Enzim mempengaruhi banyak substrat

d)

Enzim sulit mempengaruhi substrat

36.

Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim dibawah ini, kecuali....

a)

Suhu

b)

pH

c)

Inhibitor

d)

Bakteri

37.

Enzim dan substrat bergabung bersama membentuk kompleks, seperti kunci yg masuk dalam gembok. Merupakan teori....

a)

Lock theory

b)

Teori induksi

c)

Key theory

d)

Lock and key theory

38.

Menurut teori kecocokan yang terinduksi, sisi aktif enzim merupakan bentuk yang....

a)

Kaku

b)

Fleksibel

c)

Tajam

d)

Elastis

39.

Dalam metabolisme sel pada makhluk hidup dipengaruhi oleh dua faktor penunjang yaitu ....

a)

subtrat dan enzim

b)

enzim dan inhibitor

c)

subtrat dan gugus prostetik

d)

kofaktor dan emzin

e)

zat aktivator dan inhibitor

40.

Berikut ini yang bukan sifat dari enzim adalah ...

a)

Enzim hanya mengubah kecepatan reaksi

b)

Enzim bekerja secara spesifik

c)

Enzim merupakan protein.

d)

Enzim diperlukan dalam jumlah banyak

e)

Enzim bekerja secara bolak-balik(reversible)

41.

Perhatikan gambar grafik kerja enzim yang dipengaruhi pH ! Enzim Amilase akan bekerja optimum pada pH ...

a)

4

b)

5

c)

7,5

d)

8,5

e)

9

42.

Enzim mengkatalis reaksi dengan

cara meningkatkan laju reaksi.

Peningkatan laju reaksi dilakukan

enzim melalui ....

a)

peningkatan energi aktivasi

b)

energi aktivasi meningkatkan kerja

enzim

c)

penurunan energi aktivasi

d)

energi aktivasi tidak mempenga-

ruhi kerja enzim

e)

kerja enzim tidak ada hubungan-

nya dengan energi aktivasi

43.

Berikut data hasil percobaan enzim katalase. Berdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi …

a)

konsentrasi dan volume substrat

b)

konsentrasi dan volume enzim

c)

volume substrat dan volume enzim

d)

volume substrat dan konsentrasi enzim

e)

konsentrasi substrat

44.

Enzim memiliki sisi aktif, yakni bagian atau tempat pada enzim yang berfungsi sebagai tempat menempelnya .......

a)

substrat

b)

air

c)

protein

d)

lemak

e)

karbohidrat

45.

Perhatikan diagram reaksi enzimatis di atas!

Sifat enzim yang ditunjukkan adalah ….

a)

bekerja dua arah

b)

bekerja membutuhkan energi

c)

membantu reaksi kimia

d)

kerja enzim spesifik

e)

menghambat reaksi kimia

46.

Ko faktor yang terikat pada protein disebut ...

a)

gugus prostetik

b)

koenzim

c)

aktivator

d)

substrat

47.

Bagian sisi enzim yang merupakan tempat berikatan dengan substrat adalah...

a)

sisi aktif (active site)

b)

substrat

c)

produk

d)

molekul

48.

Salah satu golongan enzim yang digunakan saat pembentukan DNA baru adalah golongan ...

a)

Liase

b)

Hidrolase

c)

Ligase

d)

Isomerase

49.

Berikut ini adalah faktor-faktor yang mempengaruhi enzim...

a)

suhu

b)

pH

c)

konsentrasi (substrat / enzim)

d)

inhibitor

50.

Apabila suhu suatu reaksi melebihi 35o maka kecepatan enzim akan menurun karena ...

a)

denaturasi enzim

b)

terjadi reaksi

c)

faktor waktu

d)

ada inhibitor

51.

Salah satu model mekanisme enzim yang dapat menyesuaikan bentuk substrak pada bagian sisi aktif enzim disebut dengan ...

a)

Induce fit model

b)

model kunci dan anak kunci

c)

kompleks enzim substrat

d)

mekanisme substrat dan enzim

52.

Hasil reaksi antara enzim dan substrat adalah ...

a)

enzim

b)

substrat

c)

produk

d)

kompleks enzim dan substrat

53.

Salah satu bagian struktur enzim yang hanya berupa protein saja disebut ...

a)

Apoenzim

b)

Holoenzim

c)

Kofaktor

d)

Koenzim

54.

Bagian penting dari enzim yang terikat kuat atau lemah sebagai pengaktivasi enzim adalah ...

a)

kofaktor

b)

apoenzim

c)

holoenzim

d)

koenzim

55.

kerja dari enzim dipengaruhi oleh....sehingga disebut termolabil

a)

pH

b)

suhu

c)

konsentrasi substrat

d)

jenis substrat

56.

E + S ↔ ES → EP

merupakan bentuk dari

a)

Energi Aktifasi

b)

Aktifitas Enzim

c)

Reaksi Enzimatis

d)

Enzim

57.

Bentuk ikatan berikut merupakan Inhibitor ...

a)

Competitive

b)

Uncompetitive

c)

Mixed

d)

Non Competitive

58.

Bentuk ikatan berikut merupakan Inhibitor ...

a)

Competitive

b)

Uncompetitive

c)

Mixed

d)

Non Competitive

59.

Bagaimana pengaruh ikatan inhibitor non-competitif terhadap nilai Vmax dan Km

a)

Meningkatkan nilai Vmax dan nilai Km sama

b)

Meningkatkan nilai Km dan Nilai Vmax sama

60.

Bagaimana pengaruh ikatan enzim dan inhibitor competitif ?

a)

Meningkatkan nilai Vmax dan nilai Km sama

b)

Meningkatkan nilai Km dan nilai Vmax sama

Similar Resources on Wayground

anatomi pratikum 2.4

60 questions

anatomi pratikum 2.4

quiz

Worksheet

•

University

Midterm Review

65 questions

Midterm Review

quiz

Worksheet

•

KG - University

Mycology

60 questions

Mycology

quiz

Worksheet

•

University

RESPONSI II GENETIKA

60 questions

RESPONSI II GENETIKA

quiz

Worksheet

•

University

The Chemical Building Blocks of Life Review #2

63 questions

The Chemical Building Blocks of Life Review #2

quiz

Worksheet

•

11th Grade - University

Câu hỏi về cảm biến sinh học-Buổi 4

55 questions

Câu hỏi về cảm biến sinh học-Buổi 4

quiz

Worksheet

•

University

Cells and the Plasma Membrane

56 questions

Cells and the Plasma Membrane

quiz

Worksheet

•

University

Sinh cuối kì 1

61 questions

Sinh cuối kì 1

quiz

Worksheet

•

12th Grade - University