WorksheetsRA2 COSME 1ER PERRU
Total questions: 38
Worksheet time: 21mins
La forma més petita de matèria és
Àtom
MOlècula
Reactiu
Producte
Els àtoms estan formats per
Electrons
Electrons, protons i neutrons
Neutrons
Protons i electrons
Un conjunt d'elements o àtoms son
Productes
Reactius
Molècules
Biomolècules
Un conjunt d'elements iguals són
Molècules simples
Molècules compostes
Productes
Substàncies
L'aigua és una molècula
simple
composta
natural
essencial
Si parlem de Ph , les molècules es poden dividir en
àcides i bàsiques
bàsiques i acalines
simples i compostes
orgàniques i inorgàniques
Una de les característiques d'un àcid és
sabor amarg
sabor neutre
sabor àcid
sense sabor
Una molècula alcalina té
sabor amarg
sabor àcid
sabor neutre
sense sabor
El Ph és
És una mida de l'alcalinitat o basicitat d’una dissolució aquosa.
És una mida de l'acidesa
És una mida de basicitat d’una dissolució aquosa.
És una mida de l'acidesa o basicitat d’una dissolució aquosa.
El Ph de la pell és
(a)
El Ph del cabell és
(a)
El Ph es una escala que va de
0 a 14
1 a 14
1 a 13
0 a 15
Si fem un cosmètic amb Ph 3, i volem pujar el Ph volem
alcalinitzar
acidificar
reduir
oxidar
Que farà un cosmètic amb Ph alt
Inflarà la fibra capil·lar i obrirà cutícula
obrirà cutícula
trencara l'estructura fonamental del cabell
és adequat per un ús diari
Una mascareta tindrà un Ph
àcid
bàsic
alcalí
neutre
Les reaccions d'oxidació i reducció s'anomenen
oxidatives
reductores
redox
no existeixen
En una reacció d'oxidació, la molècula que s'oxida
perd electrons
guanya electrons
es queda igual
només oxida
un exemple de reacció d'oxidació és
la degradació de la melanina
l'abertura de la cutícula
la destrucció dels ponts de disulfur
totes són reaccions d'oxidació
Quin és el producte que oxida la melanina, i que li passa
aigua oxigenada i s'oxida
àcid tioglicólic i es redueix
aigua oxigenada i es redueix
àcid tioglicòlic i s'oxida
Una reacció de reducció provoca
guany d'electrons
pèrdua d'electrons
canvia el Ph
Oxidació
Un exemple de reacció de reducció en perruqueria és
Reconstruir els ponts de disulfur
reducció dels ponts de disulfur que guanyen electrons
oxidació del líquid de permanent
totes són correctes
Per tornar a fer els ponts de disulfur s´ha de fer una reacció de
reducció
oxidació
oxidació, on l'aigua oxigenada oxida els ponts de disulfut, és a dir els treu electrons
reduccio´, on l'aigua oxigenada redueix els ponts de disulfur , és a dir els hi dona electrons
Quins tipus de barreges ens podem trobar
homogenies
heterogenies
Homogènies i heterogènies
compostes complexes
En un sistema homogeni trobem
una fase
dues fases
tres fases
quatre fases
En un sistema homogeni, La substància que està en menor proporció (substància que es dissol)
reactiu
producte
solut
dissolvent
Què vol dir miscible
soluble
no soluble
inseparable
compost
Una barreja o sistema heterogeni
Els seus components SI es dissolen perfectament, sinó que es dispersen o reparteixen uns entre els altres. Són sistemes polifàsics.
Els seus components NO es dissolen perfectament, sinó que es dispersen o reparteixen uns entre els altres. Són sistemes polifàsics.
Fase dispersant:
són les partícules disperses dins de la fase dispersant.
és l’ingredient o conjunt d’ingredients on es reparteixen o s’inclouen la resta de substàncies.
Quins són els sistemes heterogenis
gels, suspensions i emulsions
locions i mascaretes
gels i suspensions
emulsions
Els gels
són sistemes dispersos o dispersions formades per una fase sòlida
són sistemes homogenis
són sistemes dispersos o dispersions formades per dues fases, una sòlida i una líquida.
són sistemes dispersos o dispersions formades per una fase líquida
Les suspensions
sòlid insoluble, generalment una pols molt fina, i la dispersant, aigua o oli.
sistema homogeni
sòlid soluble,
Les emulsions són
sistemes dispersos de dos líquids no miscibles
sistemes dispersos de dos líquids miscibles
UNa emulsió d'oli en aigua és
(a)
UN tensoactiu serveix per
Unir dos líquids no miscibles o no solubles
per donar viscossitat
per espessir
La part lipofíla
li agraden els lípids i es la cua
li agradan els lípids i es el cap
li agrada l'aigua i és la cua
lli agrada l'aigua i és el cap
La part hidrófila
li agrada l'aigua i és el cap
li agrada l'aigua i és la cua
no li agrada l'aigua i és el cap
li agraden els lípids
quina càrrega tenen els tensoactius aniònics
positiva
negativa
neutre
els tensoactius amfòters
tenen càrrega positiva o negativa depèn del Ph
càrrega positiva
càrrega negativa
sense càrrega
