WorksheetsPolimer dan Biomolekul XII MIPA 3
Total questions: 50
Worksheet time: 50mins
Molekul sederhana yang merupakan unit terkecil penyusun polimer disebut ...
monomer
monosakarida
Reaksi pembentukan polimer dengan cara pemutusan ikatan rangkap pada monomernya disebut polimerisasi ....
adisi
kondensasi
Berdasarkan sifatnya terhadap panas, tetrafluoroetena (teflon) termasuk jenis polimer ....
termoset
termoplas
Polimer nilon 6,6 terbentuk dari asam adipat dan heksametilendiamina sehingga termasuk jenis polimer ....
heteropolimer
homopolimer
kopolimer
Di bawah ini yang termasuk polimer sintesis adalah ....
amilum
polivinil klorida
poliisoprena
Polietena adalah polimer yang terdapat pada ....
Salah satu contoh polimer adalah dakron yang digunakan sebagai bahan pengisi bantal dan boneka. Monomer penyusun dakron adalah ....
asam adipat dan heksametilendiamina
asam tereftalat dan etilen glikol
tetrafluoroetena
Gambar di atas adalah struktur polimer karet alam (poliisoprena). Struktur isoprena sebagai monomer dari poliisoprena adalah ....
Pasangan polimer dan pemanfaatannya yang tepat adalah ....
Polistirena, untuk ban kendaraan bermotor
Pati, sebagai sumber karbohidrat
PVC, sebagai bahan anti-lengket pelapis alat masak
Polietena, sebagai bahan pembuat lem kayu
Kabohidrat adalah senyawa polihidroksi yang mengandung gugus ....
aldehid atau keton
aldehid atau asam karboksilat
Maltosa adalah disakarida yang tersusun dari ....
glukosa dan glukosa
glukosa dan fruktosa
Protein tersusun dari asam amino. Asam amino mengandung gugus ....
amino dan karboksil
amino dan karbonil
Kelompok lipid yang tidak dapat dihidrolisis adalah ....
minyak dan lemak
steroid dan terpenoid
Asam lemak yang tidak memiliki ikatan rangkap antar-atom karbonnya disebut ....
Asam lemak tak jenuh
Asam lemak jenuh
Yang bukan termasuk monosakarida adalah ....
glukosa
fruktosa
sukrosa
galaktosa
Protein yang berikatan dengan karbohidrat disebut ....
nukleoprotein
lipoprotein
fosfoprotein
glikoprotein
Bahan makanan berikut yang dikenal sebagai bahan yang mengandung banyak protein adalah ...
Di antara bahan makanan berikut yang banyak mengandung HDL (High Density Lipoprotein) adalah ....
Ketika dilakukan uji biuret, sampel yang mengandung protein akan memberikan hasil ....
warna ungu - merah muda
cincin perak
warna hijau
endapan putih
Jika dilakukan uji Molisch terhadap sampel pisang, hasil uji tersebut kemungkinan besar akan sesuai dengan gambar ....
Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....
glukosa + fruktosa
glukosa + galaktosa
glukosa + glukosa
galaktosa + fruktosa
fruktosa + galaktosa
Beberapa senyawa karbohidrat:
1) Amilum 4) Maltosa
2) Sukrosa 5) Laktosa
3) Fruktosa
Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….
1, 2, 3
1, 3, 5
2, 4, 5
2, 3, 5
3, 4, 5
Suatu karbohidrat dengan pereaksi Fehling akan memberikan endapan merah bata dan jika dihidrolisis akan menghasilkan dua macam karbohifrat yang berlainan. Karbohidrat yang dimaksud adalah....
maltosa
sukrosa
selulosa
amilum
laktosa
Uji kualitatif karbohidrat dengan metode molisch, berdasarkan reaksi hidrolisis penambahan asam sulfat pekat yang membentuk senyawa kompleks berwarna...
Merah
Biru
Biru kehijauan
Ungu kemerahan
Polisakarida yang terdapat dalam makanan (nasi, kentang, jagung, dsb) adalah....
Glikogen
Amilum (pati)
Selulosa
Deoksiribosa
Di bawah ini yang termasuk gula ketosa adalah....
Glukosa
Fruktosa
Galaktosa
Maltosa
Gambar di atas adalah rumus struktur fruktosa dalam bentuk....
Proyeksi Fischer
Rumus Haworth
Cincin benzena
Struktur Lewis
Laktosa adalah jenis karbohidrat atau gula yang terdapat pada....
susu
tepung
nasi
umbi-umbian
Di bawah ini bukan merupakan fungsi lemak ....
sumber energi
menambah cita rasa makanan
pelarut vitamin A,D,E,K
mendinginkan tubuh
memperbaiki tekstur makanan
Berikut ini adalah beberapa sifat makromolekul!
1) Tidak tahan pada suhu tinggi
2) Tidak tahan pada perubahan pH yang ekstrim
3) Memiliki ion zwitter
4) Tersusun dari beberapa asam amino
Senyawa makromolekul yang cocok dengan sifat di atas adalah….
Amilum
Polisakarida
Asam lemak
Protein
Lipid
Berikut ini yang merupakan pasingan polimer sintetik adalah…
PVC dan Protein
PVC dan nilon
Karet dan amilum
poliester dan isoprena
Isoprena dan polistirena
Gabungan dari molekul glukosa dapat menghasilkan polimer...
Protein dab selulosa
Pati dan asam amino
Asam nukleat dan lemak
Amilum dan protein
Amilum dan selulosa
Polimer yang digunakan untuk kemasan styrofoam adalah...
Polietilena
Polivinil klorida
Polistirena
Politetrafluoroetilena
Polipropilena
Polimer berikut diperoleh dari reaksi polimerisasi kondensasi adalah
Teflon
Bakelit
Selulosa
PVC
Polipropilena
Polimer yang termasuk termoset adalah...
Bakelit
Protein
PVC
Polietilena
Poliisoprena
Sebagai pelapis anti lengket, teflon telah banyak digunakan untuk peralatan memasak. Monomer dari Teflon adalah...
Isoprena
Asam tereftalat
Formaldehida
Tetrafluoroetilena
Heksametilendiamin
Diberikan lima macam plimer
1. PVC
2. poliisoprena
3. politena
4. selulosa
5. polivinil asetat
yang termasuk polimer alam adalah …
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
2 dan 5
3 dan 5
Polimer yang dibentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….
polietena
polivinilklorida
polistirena
teflon
nylon-66
PVC tergolong plastik yang paling banyak digunakan, dikenal sebagai Pralon. Monomer dari PVC adalah . . . .
CH2 = CH2
CH2 = CHCl
CH3 – CH = CH2
CH3 – CH = CHCl
CHCl = CHCl
Perhatikan polimer – polimer berikut:
1. Polietilena
2. Polipropilena
3. Polistirena
4. Bakelit
5.Nilon-6,6
Homopolimer ditunjukkan oleh nomor……
1, 2, dan 3
1, 2, dan 4
1, 2, dan 5
2, 3, dan 4
2, 3, dan 5
Diberikan lima macam plimer
1. PVC
2. poliisoprena
3. politena
4. selulosa
5. polivinil asetat
yang termasuk polimer alam adalah …
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
2 dan 5
3 dan 5
Berikut ini yang dapat menjadi monomer dari suatu polimer adisi adalah …
CH2CH2CH2NH2
HOCH2CH2COOH
HOCH2CH2COOH
CH3 CH2 COCl
CH2 = CH2
Pasangan polimer yang terbentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….
Polistirena dan politena
Polisakarida dan polistirena
Polipeptida dan polipropilena
Polivinilklorida dan polistirena
Poliester dan poliamida
Polimer berikut yang tahan panas, tahan bahan kimia, dan anti lengket adalah ….
Bakelit
HDPE
Teflon
Dakron
LDPE
Monomer dari polimer berikut adalah....
C6H5CH = CHCH3
C6H5CH = CH2
C6H5CH = CHC6H5
C6H5CH = CHCH2C6H5
C6H5CH2CH3
Polimer yang dibentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….
polietena
polivinilklorida
polistirena
teflon
nylon-66
Di antara polimer berikut, yang terbentuk dengan cara mereaksikan bahan-bahan kimia adalah....
amilun
nilon66
glikogen
wol
selulosa
Perhatikan monomer-monomer di atas!
Jika kedua monomer tersebut bereaksi, polimer yang dihasilkan adalah .....
PVC
Teflon
Nilon
Plastik
Protein
Hasil polimer dari monomer :
CH2= CHCl-CH = CH2 dengan CH2 = CH2 adalah ....
[-CH2-CHCl=CH - CH2 -CH2 - CH2-]n
[-CH2-CHCl-CH = CH2 -CH2 - CH2-]n
[-CH=CH=CHCl-CH2 -CH2 - CH2-]n
[-CH2-CH=CHCl-CH2 -CH2 - CH2-]n
[-CH=CHCl-CH2 -CH =CH - CH2-]n
Pasangan monomer dan polimer pada tabel di atas yang benar adalah....
1 dan 2
2 dan 3
1 dan 3
3 dan 4
4 dan 5
