wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Polimer dan Biomolekul XII MIPA 3

Total questions: 50

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

Molekul sederhana yang merupakan unit terkecil penyusun polimer disebut ...

a)

monomer

b)

monosakarida

2.

Reaksi pembentukan polimer dengan cara pemutusan ikatan rangkap pada monomernya disebut polimerisasi ....

a)

adisi

b)

kondensasi

3.

Berdasarkan sifatnya terhadap panas, tetrafluoroetena (teflon) termasuk jenis polimer ....

a)

termoset

b)

termoplas

4.

Polimer nilon 6,6 terbentuk dari asam adipat dan heksametilendiamina sehingga termasuk jenis polimer ....

a)

heteropolimer

b)

homopolimer

c)

kopolimer

5.

Di bawah ini yang termasuk polimer sintesis adalah ....

a)

amilum

b)

polivinil klorida

c)

poliisoprena

6.

Polietena adalah polimer yang terdapat pada ....

a)

b)

c)

7.

Salah satu contoh polimer adalah dakron yang digunakan sebagai bahan pengisi bantal dan boneka. Monomer penyusun dakron adalah ....

a)

asam adipat dan heksametilendiamina

b)

asam tereftalat dan etilen glikol

c)

tetrafluoroetena

8.

Gambar di atas adalah struktur polimer karet alam (poliisoprena). Struktur isoprena sebagai monomer dari poliisoprena adalah ....

a)

b)

c)

d)

9.

Pasangan polimer dan pemanfaatannya yang tepat adalah ....

a)

Polistirena, untuk ban kendaraan bermotor

b)

Pati, sebagai sumber karbohidrat

c)

PVC, sebagai bahan anti-lengket pelapis alat masak

d)

Polietena, sebagai bahan pembuat lem kayu

10.

Kabohidrat adalah senyawa polihidroksi yang mengandung gugus ....

a)

aldehid atau keton

b)

aldehid atau asam karboksilat

11.

Maltosa adalah disakarida yang tersusun dari ....

a)

glukosa dan glukosa

b)

glukosa dan fruktosa

12.

Protein tersusun dari asam amino. Asam amino mengandung gugus ....

a)

amino dan karboksil

b)

amino dan karbonil

13.

Kelompok lipid yang tidak dapat dihidrolisis adalah ....

a)

minyak dan lemak

b)

steroid dan terpenoid

14.

Asam lemak yang tidak memiliki ikatan rangkap antar-atom karbonnya disebut ....

a)

Asam lemak tak jenuh

b)

Asam lemak jenuh

15.

Yang bukan termasuk monosakarida adalah ....

a)

glukosa

b)

fruktosa

c)

sukrosa

d)

galaktosa

16.

Protein yang berikatan dengan karbohidrat disebut ....

a)

nukleoprotein

b)

lipoprotein

c)

fosfoprotein

d)

glikoprotein

17.

Bahan makanan berikut yang dikenal sebagai bahan yang mengandung banyak protein adalah ...

a)

b)

c)

d)

18.

Di antara bahan makanan berikut yang banyak mengandung HDL (High Density Lipoprotein) adalah ....

a)

b)

c)

d)

19.

Ketika dilakukan uji biuret, sampel yang mengandung protein akan memberikan hasil ....

a)

warna ungu - merah muda

b)

cincin perak

c)

warna hijau

d)

endapan putih

20.

Jika dilakukan uji Molisch terhadap sampel pisang, hasil uji tersebut kemungkinan besar akan sesuai dengan gambar ....

a)

b)

c)

d)

21.

Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....

a)

glukosa + fruktosa

b)

glukosa + galaktosa

c)

glukosa + glukosa

d)

galaktosa + fruktosa

e)

fruktosa + galaktosa

22.

Beberapa senyawa karbohidrat:

1) Amilum 4) Maltosa

2) Sukrosa 5) Laktosa

3) Fruktosa

Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….

a)

1, 2, 3

b)

1, 3, 5

c)

2, 4, 5

d)

2, 3, 5

e)

3, 4, 5

23.

Suatu karbohidrat dengan pereaksi Fehling akan memberikan endapan merah bata dan jika dihidrolisis akan menghasilkan dua macam karbohifrat yang berlainan. Karbohidrat yang dimaksud adalah....

a)

maltosa

b)

sukrosa

c)

selulosa

d)

amilum

e)

laktosa

24.

Uji kualitatif karbohidrat dengan metode molisch, berdasarkan reaksi hidrolisis penambahan asam sulfat pekat yang membentuk senyawa kompleks berwarna...

a)

Merah

b)

Biru

c)

Biru kehijauan

d)

Ungu kemerahan

25.

Polisakarida yang terdapat dalam makanan (nasi, kentang, jagung, dsb) adalah....

a)

Glikogen

b)

Amilum (pati)

c)

Selulosa

d)

Deoksiribosa

26.

Di bawah ini yang termasuk gula ketosa adalah....

a)

Glukosa

b)

Fruktosa

c)

Galaktosa

d)

Maltosa

27.

Gambar di atas adalah rumus struktur fruktosa dalam bentuk....

a)

Proyeksi Fischer

b)

Rumus Haworth

c)

Cincin benzena

d)

Struktur Lewis

28.

Laktosa adalah jenis karbohidrat atau gula yang terdapat pada....

a)

susu

b)

tepung

c)

nasi

d)

umbi-umbian

29.

Di bawah ini bukan merupakan fungsi lemak ....

a)

sumber energi

b)

menambah cita rasa makanan

c)

pelarut vitamin A,D,E,K

d)

mendinginkan tubuh

e)

memperbaiki tekstur makanan

30.

Berikut ini adalah beberapa sifat makromolekul!

1) Tidak tahan pada suhu tinggi

2) Tidak tahan pada perubahan pH yang ekstrim

3) Memiliki ion zwitter

4) Tersusun dari beberapa asam amino

Senyawa makromolekul yang cocok dengan sifat di atas adalah….

a)

Amilum

b)

Polisakarida

c)

Asam lemak

d)

Protein

e)

Lipid

31.

Berikut ini yang merupakan pasingan polimer sintetik adalah…

a)

PVC dan Protein

b)

PVC dan nilon

c)

Karet dan amilum

d)

poliester dan isoprena

e)

Isoprena dan polistirena

32.

Gabungan dari molekul glukosa dapat menghasilkan polimer...

a)

Protein dab selulosa

b)

Pati dan asam amino

c)

Asam nukleat dan lemak

d)

Amilum dan protein

e)

Amilum dan selulosa

33.

Polimer yang digunakan untuk kemasan styrofoam adalah...

a)

Polietilena

b)

Polivinil klorida

c)

Polistirena

d)

Politetrafluoroetilena

e)

Polipropilena

34.

Polimer berikut diperoleh dari reaksi polimerisasi kondensasi adalah

a)

Teflon

b)

Bakelit

c)

Selulosa

d)

PVC

e)

Polipropilena

35.

Polimer yang termasuk termoset adalah...

a)

Bakelit

b)

Protein

c)

PVC

d)

Polietilena

e)

Poliisoprena

36.

Sebagai pelapis anti lengket, teflon telah banyak digunakan untuk peralatan memasak. Monomer dari Teflon adalah...

a)

Isoprena

b)

Asam tereftalat

c)

Formaldehida

d)

Tetrafluoroetilena

e)

Heksametilendiamin

37.

Diberikan lima macam plimer

1. PVC

2. poliisoprena

3. politena

4. selulosa

5. polivinil asetat

yang termasuk polimer alam adalah …

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 5

e)

3 dan 5

38.

Polimer yang dibentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….


a)

polietena

b)

polivinilklorida

c)

polistirena

d)

teflon

e)

nylon-66

39.

PVC tergolong plastik yang paling banyak digunakan, dikenal sebagai Pralon. Monomer dari PVC adalah . . . .

a)

CH2 = CH2

b)

CH2 = CHCl

c)

CH3 – CH = CH2

d)

CH3 – CH = CHCl

e)

CHCl = CHCl

40.

Perhatikan polimer – polimer berikut:

1. Polietilena

2. Polipropilena

3. Polistirena

4. Bakelit

5.Nilon-6,6

Homopolimer ditunjukkan oleh nomor……

a)

1, 2, dan 3

b)

1, 2, dan 4

c)

1, 2, dan 5

d)

2, 3, dan 4

e)

2, 3, dan 5

41.

Diberikan lima macam plimer

1. PVC

2. poliisoprena

3. politena

4. selulosa

5. polivinil asetat

yang termasuk polimer alam adalah …

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 5

e)

3 dan 5

42.

Berikut ini yang dapat menjadi monomer dari suatu polimer adisi adalah …

a)

CH2CH2CH2NH2

b)

HOCH2CH2COOH

c)

HOCH2CH2COOH

d)

CH3 CH2 COCl

e)

CH2­ = CH2

43.

Pasangan polimer yang terbentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….

a)

Polistirena dan politena

b)

Polisakarida dan polistirena

c)

Polipeptida dan polipropilena

d)

Polivinilklorida dan polistirena

e)

Poliester dan poliamida

44.

Polimer berikut yang tahan panas, tahan bahan kimia, dan anti lengket adalah ….

a)

Bakelit

b)

HDPE

c)

Teflon

d)

Dakron

e)

LDPE

45.

Monomer dari polimer berikut adalah....



a)

C6H5CH = CHCH3

b)

C6H5CH = CH2

c)

C6H5CH = CHC6H5

d)

C6H5CH = CHCH2C6H5

e)

C6H5CH2CH3

46.

Polimer yang dibentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….


a)

polietena

b)

polivinilklorida

c)

polistirena

d)

teflon

e)

nylon-66

47.

Di antara polimer berikut, yang terbentuk dengan cara mereaksikan bahan-bahan kimia adalah....

a)

amilun

b)

nilon66

c)

glikogen

d)

wol

e)

selulosa

48.

Perhatikan monomer-monomer di atas!

Jika kedua monomer tersebut bereaksi, polimer yang dihasilkan adalah .....

a)

PVC

b)

Teflon

c)

Nilon

d)

Plastik

e)

Protein

49.

Hasil polimer dari monomer :

CH2= CHCl-CH = CH2 dengan CH2 = CH2 adalah ....

a)

[-CH2-CHCl=CH - CH2 -CH2 - CH2-]n

b)

[-CH2-CHCl-CH = CH2 -CH2 - CH2-]n

c)

[-CH=CH=CHCl-CH2 -CH2 - CH2-]n

d)

[-CH2-CH=CHCl-CH2 -CH2 - CH2-]n

e)

[-CH=CHCl-CH2 -CH =CH - CH2-]n

50.

Pasangan monomer dan polimer pada tabel di atas yang benar adalah....

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

1 dan 3

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5