wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KUIS BIOKIMIA

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Proses pertama dalam pencernaan lemak di usus halus adalah …

a)

Hidrolisis oleh enzim lipase

b)

Emulsifikasi oleh garam empedu

c)

Absorpsi asam lemak beba

d)

Transportasi kilomikron

2.

Fungsi utama garam empedu dalam pencernaan lipid adalah …

a)

Mengaktifkan enzim lipase pankreas

b)

Menghidrolisis lemak menjadi asam lemak bebas

c)

Mengemulsi lemak agar lebih mudah dicerna

d)

Mengubah asam lemak menjadi trigliserida

3.

Lipoprotein yang bertanggung jawab untuk transportasi lemak dari usus ke jaringan tubuh adalah

a)

HDL

b)

LDL

c)

VLDL

d)

Kilomikron

4.

Produk akhir dari β-oksidasi asam lemak adalah …

a)

Glukosa

b)

ATP dan NADH

c)

Acetyl-CoA

d)

Asam amino

5.

Badan keton yang digunakan sebagai sumber energi oleh otak saat tubuh mengalami kekurangan asupan glukosa adalah …

a)

Gliserol

b)

Acetoacetate dan β-hydroxybutyrate

c)

Kolesterol dan trigliserida

d)

Asam lemak bebas

6.

Berikut ini yang bukan merupakan fungsi lipid adalah …

a)

Sumber energi cadangan

b)

Menyusun membran sel

c)

Mengatur aktivitas enzim

d)

Berperan sebagai katalis utama dalam reaksi metabolisme

7.

Lipid yang berfungsi sebagai komponen utama membran sel adalah …

a)

Trigliserida

b)

Fosfolipid

c)

Asam lemak

d)

Karotenoid

8.

Perbedaan utama antara asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh adalah …

a)

Asam lemak jenuh memiliki ikatan rangkap, sedangkan asam lemak tak jenuh tidak

b)

Asam lemak tak jenuh memiliki ikatan rangkap dalam rantainya, sedangkan asam lemak jenuh tidak

c)

Asam lemak jenuh lebih mudah teroksidasi dibandingkan asam lemak tak jenuh

d)

Asam lemak tak jenuh hanya ditemukan dalam hewan

9.

Kolesterol berfungsi sebagai prekursor untuk sintesis …

a)

Glukosa dan ATP

b)

Hormon steroid dan asam empedu

c)

Asam amino dan protein

d)

Hemoglobin dan mioglobin

10.

Reaksi saponifikasi pada lipid menghasilkan …

a)

Glukosa dan ATP

b)

Sabun dan gliserol

c)

Asam amino dan peptida

d)

. Asam nukleat dan protein

11.

Sifat utama air yang membuatnya penting dalam reaksi biokimia adalah …

a)

Tidak bersifat polar

b)

Larut dalam lemak

c)

Bersifat bipolar dan dapat membentuk ikatan hidrogen

d)

Tidak memiliki ikatan kovalen

12.

Rentang pH normal cairan ekstrasel dalam tubuh manusia adalah …

a)

6,5 – 7,0

b)

7,35 – 7,45

c)

5,0 – 6,0

d)

8,0 – 9,0

13.

Hormon yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air di tubuh manusia adalah …

a)

Insulin

b)

ADH (Antidiuretik Hormone)

c)

Estrogen

d)

Adrenalin

14.

Gaya yang terjadi akibat tarik-menarik antarmolekul bipolar sementara adalah …

a)

Ikatan hidrogen

b)

Gaya Van der Waals

c)

Interaksi hidrofobik

d)

Ikatan kovalen

15.

Air berperan dalam fotosintesis dengan cara …

a)

Mengikat karbon dioksida dalam kloroplas

b)

Menyediakan oksigen bagi tumbuhan

c)

Bertindak sebagai donor elektron dalam reaksi terang

d)

Mengubah energi cahaya menjadi ATP secara langsung

16.

Unsur utama yang menyusun sebagian besar biomolekul dalam tubuh manusia adalah …

a)

C, H, O, N

b)

Si, Fe, Al, Ca

c)

Na, Cl, K, Mg

d)

Cu, Zn, Mn, Mo

17.

Proses metabolisme yang menghasilkan energi dengan cara memecah molekul besar menjadi lebih kecil disebut …

a)

Anabolisme

b)

Katabolisme

c)

Fotosintesis

d)

Glukoneogeneis

18.

Penemuan struktur DNA berbentuk heliks ganda dilakukan oleh …

a)

Watson dan Crick

b)

Hans Krebs

c)

Emil Fischer

d)

E. Buchner

19.

Proses anabolisme pada metabolisme bertujuan untuk …

a)

Menghasilkan energi dari molekul kompleks

b)

Menyusun molekul kompleks dari molekul sederhana

c)

Menghasilkan limbah metabolik seperti urea

d)

Memecah lemak menjadi asam lemak bebas

20.

Biokimia merupakan ilmu yang berperan dalam memahami …

a)

Hukum gravitasi dalam sistem biologis

b)

Struktur dan fungsi biomolekul dalam sel hidup

c)

Interaksi antara mikroorganisme di lingkungan

d)

Sifat mekanik jaringan makhluk hidup