NEW
Font size
Worksheetsİleri Beslenme YL (C vit)
Total questions: 6
Worksheet time: 3mins
Aşağıda yer alan enzimlerden hangisi C vit kaybına yol açar?
Polifenol oksidaz
Lipaz
Askorbik asit oksidaz
Karboksilaz
Skorbiti önleyebilecek C vitamini miktarı hangi seçenekte verilmiştir?
10 mg/g
30 mg/kg
90 mg/kg
200 mg/kg
C vitamini indirgenme/yükseltgenme reaksiyonlarında görev alan önemli bir antioksidan moleküldür. Aşağıdakilerden hangisi bu rolü ile katıldığı işlevlerden biri değildir?
Serbest radikalleri nötralize etme
Karnitin sentezi
E vit rejenerasyonu
Non-heme demir emilimi
Askorbik asitin i.bağırsaktan taşınmasında hangi taşıyıcı görev yapar?
SVCT-1
GLUT 1
ThTr-1
OCT
C vitamini takviyesi ile soğuk algınlığı ilişkisinde aşağıdakilerden hangileri doğrudur?
Genel popülasyonda hastalığın önlenmesinde takviye ek fayda sağlamaz
Plazma askorbat konsantrasyonu düşük (<28 µmol/L) olanlarda fayda sağlayabilir
Yoğun fiziksel strese maruz kalanlarda 0.25-1.0 g/g takviye hastalık süre ve şiddetinde azalma sağlar
Hastalık süresine etkisi bulunmamaktadır.
1 g/g ve üzeri C vit takviyesi böbrek taşı riskini arttırabilir.
Doğru
Yanlış
